• 12月26日 星期四

种得好卖得精 蒲江水果抢市场有高招

4月10日,蒲江柑橘出口北美、新加坡的采果仪式在该县朝阳湖镇白鹤村举行。2016年才开始试探性走出国门的蒲江水果,短短三年时间,出口的品种品类、数量产值大幅增加,今年伊始已销售丑柑、春见等柑橘200万斤,产值超过2000万元。

种得好卖得精 蒲江水果抢市场有高招

从间接贸易到直接贸易,再到出口国的“双品牌”战略以及在产地准备成立公司等,国外采购商对蒲江水果越来越信赖、越来越看好。

标准化生产农残检测一路绿灯

新加坡农产品对外依存度很高,质量要求也高,大部分进口果蔬来自日本、新西兰等国家。对于中国农业的不了解,使该国采购商极少考虑中国供应基地。

2016年,新加坡国内最大的连锁超市采购负责人三次来到蒲江,对当地猕猴桃、柑橘基地的标准化程度留下很好的印象。

种得好卖得精 蒲江水果抢市场有高招

成都一家物联网公司负责人王强介绍,2017年法国诺曼底地区某集团董事长在大兴镇一个猕猴桃基地,随手摘了两个果子带回去做农残检验,结果完全达标。“法国的农残检测标准还要高于欧盟,说明蒲江猕猴桃这么多年对品控常抓不懈,真正是起到了效果。”前段时间,蒲江县请到日本专家来为丘陵地区的果业机械化支招,该专家认为蒲江丑柑的酸甜比和综合品质已经超过日本的同类品种。来自加拿大的采购商也直言,该国也有柑橘果园,价格高还不好吃。

四川一家生态农业公司总经理杨兴智认为,蒲江本地也不是最适宜柑橘的地区,但后天在技术、管理上的努力弥补了自然禀赋的不足,成就了好吃且安全的丑柑。

在此前提下,蒲江进行了柑橘出口备案基地的申报工作,赢得国外市场则是水到渠成。

品牌化战略出口效益更待提高

杨兴智介绍,蒲江水果最早是间接贸易,不知道卖出去的柑橘究竟去了哪里,会不会被贴上其他产区的其他商标等。如今都是直接贸易了,去到哪些终端市场一目了然,由此也对品质、物流等提出更高要求。

为了做好出口贸易,杨兴智的公司对果子的分选、更抗压的包装以及无缝连接的冷链运输等都做了改善,每一单出货前都要拿去进出口检验检疫局进行检测。“入关前在港口还要检测,如果不合格就会退回来,那损失就太大了。发货前要争取万无一失。”杨兴智说。

蒲江发送新加坡的水果中,猕猴桃已经覆盖了黄心、红心、绿心等不同品类,柑橘凭借其品种优势和品质保证也在当地市场形成了品牌基础。在此基础上,新加坡公司还主动提出在蒲江柑橘上贴上他们的OEM标志 (OEM指定点生产),进行双品牌运作,表示了他们将把合作深化、把贸易做大的决心。

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“之前往加拿大空运了三次,后来其采购商来到蒲江基地,仅呆了半天便决定在这里成立分公司。但我还拿不定主意。”民新植保专合社负责人叶其斌介绍,因为不想在市场、价格上受其约束,还要再权衡一下利弊。

王强说,国内大型连锁经销商,50%以上的果品是进口的,不少商品的价格都高于国内同样品种,这说明消费者对品质的追求提高了其对中高档价格的接受度。

国外市场的认可,一方面在于销售渠道的增加,一方面也在于把国内农产品的公信力找回来;本地水果仍需要在国内的中高端市场上,把 “主场”找回来。

在品牌战略上,王强指出,新西兰猕猴桃只有佳沛一个品牌,全国一盘棋进行品牌推广和销售。国内则不一样,各个果园、公司都有自己品牌,对全球推广是不利的,还需要加强区域公共品牌的塑造和使用,从而增加在全球市场的辨识度。

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