天一广场花样贴秋膘指南

越临近冬天，舟山的海鲜越是丰盛肥美

原製原味是海鲜控的宝藏根据地！

还原正宗舟山海鲜做法

熏雷达带鱼，家常美味里吃出不一样的味道

厚实的带鱼两面金黄，咬开来特别惊艳

外皮酥脆焦香，里面却锁住酸甜的汤汁

肥美细腻的鱼肉，一口接一口的爆汁，谁能拒绝？

到原製原味点一份红烧鱼杂就能吃得幸福感爆棚

通体银白的鲳鱼、带鱼和小黄鱼分量够足

汤汁是浓稠的酱油汤，能吃出家常的味道

浓郁咸鲜的汤汁包裹，配上米饭，一口打动人心

奉化芋头大又甜，表面炸制，外焦里嫩

淋上秘制酱料，经过小火加热

芋泥吸饱汁水，入口软糯无丝，芋香迷人

原来微辣和清甜并不是反义词

：原製原味

：中山东路166号天一国际购物中心4层

在这里，聊天、发呆、长膘

看着饱和度渐深的广场风景

度过限量版的秋日午后～

经典铁人披萨

披萨是偏薄饼底，出炉时焦脆的口感最迷人

芝士自带饱满奶香和秘制铁人酱激发牛肉的鲜美

上面点缀圆润可爱的土豆泥“裱花”，卖相诱人

披萨要趁热，芝士才拉出完美的丝

超级至尊披萨铺满芝士、培根、菠萝粒、香肠粒…

不同的食物在唇舌之间攻城略地，心动到爆灯！

芝士鳗鱼焗饭是铁酱家的人气单品

浓郁的蒲烧风味使鳗鱼呈焦糖色，更加香甜醉人

脆脆的鳗鱼淋上鳗鱼汁，被进口芝士层层覆盖

绝对列入芝士星人的心头好

：铁酱披萨

：开明街天一广场七号门右营巷79号

拥有众多国内外食客的爱戴，不少明星光顾

9巷田鸡粥将正宗南阳风味带来宁波啦

让你在热气腾腾的进补过程里被治愈！

秋天宜调理，调理脾胃最好的就是粥啦！

精选各种优质大米熬制而成，营养更丰富

一道香滑软糯看不见米粒的秘制白粥

既方便消化又温暖肠胃，吃法也可以超有仪式感的

盛一碗白粥舀一勺田鸡肉

再淋上浓稠的酱汁，清淡不失鲜美

秋膘贴得毫无压力，一整天的疲劳都被赶走了！

用斑斓叶将入味的鸡肉裹粽子似的包裹住

鸡肉不仅不油腻而且还带有斑斓叶独有的清香

南洋麦片虾

地道的新加坡麦片翻炒到谷香四溢

肉质饱满的大虾被炸至酥脆，一口下去

还能吃到虾油虾汁，撩你没得商量！

：新加坡9巷田鸡粥

：药行街酷购A座1F层

香辣的味道刺激口腔，食欲爆棚

汗水随着辣味溢出身体，还有祛湿的效用

生活的疲惫消融在清香纯正的湘菜里

口味蛇湖南传统名菜，蛇段是脑力劳动者的滋补圣品

满满一锅土鸡口味蛇果往炭火上一放，立马逼出圈圈的星星眼

肥厚蛇段、土鸡肉，锅底铺了白菜、土豆、豆芽，plus级份量

满满都是诚意！咕咚冒泡食指大动，香气直冲天灵盖

高蛋白，低脂肪，硬核贴秋膘，进补不长肉！

除了养生膘，我们要用炖肉把夏天身上掉的“膘”重新补回来！

一碗土匪肉，皮肉层层分明完全把握了酥烂香糯的精髓

瘦肉喷香味浓，肥肉油而不腻，入口是醇厚的甜

来一碗甜滋滋水润润的糖油粑粑，超润燥！

本身软糯经过蜜汁的浸渍，变得柔韧

糯米紧致入口密实Q弹，又美味又解辣

：爱晚亭

：海曙区天一广场开明街342号

围炉而坐，在炭火的加持下暖心暖身

而在鱼蛙印象，牛蛙N种魔幻组合

满屏肉欲爆棚！

秘制美蛙锅

湘式爆炒后的牛蛙肉香扑鼻，十分酥烂

装在铜锅里润汁，满满当当毫无缝隙

一层两层三层，层层都是极致的舌尖诱惑

锅底铺了各种蔬菜，土豆、萝卜、豆皮、白菜

调料融合的刚刚好，而且越煮越香

牛蛙搭配烤鱼碰撞出一口就爱上的风味

鱼肉鲜嫩中微微带甜，没有任何土腥味

一锅两吃拥有双份的快乐，难怪圈粉无数

蛙肉细嫩滑爽，嘴巴轻轻一抿就能掉

白皙的大腿肉唇齿间从肉里掐出鲜汁

麻味在嘴，辣味在舌，香味过喉

：鱼蛙印象

：天一广场碶闸街128号

一下班和三五好友相聚可爱的桃马桃

一壶米酒几杯饮料，点上热乎乎的辣炒锅

身体随着食物由内而外的温暖起来

升温的不止是身体，还有人与人的感情

芝士多多炒鸡排

新鲜鸡腿肉秘方腌制，香辣多汁

铁板辣炒，不同于传统烹饪煎炸，更加健康

金黄的光泽，恰到好处的香辣调味，鲜、嫩！

待到拉面柔糯芝士融化，进食的欲望停不下来

鸡肉与烤化的芝士完美交融，一不留神又爆汁

纵观韩式料理届霸主，还是要看炸鸡

韩式炸鸡香脆甜辣的表皮最抚人心

炸鸡咬上一口，酥皮发出清脆的声音

鸡肉一点都不柴，软嫩多汁好吃到吮指

鱼饼汤一上桌装得都快满出来了

来自韩国街头人气小吃的鱼饼和鱼丸软糯Q弹

和金针菇、乌冬面、白贝、香菇一起火热开煮

吃得就是原汁原味的鲜美！

被秋风吹得瑟瑟发抖的时候

喝一口暖气十足的鱼饼汤，别提多爽了！

：桃马桃芝士炒鸡排

：华楼巷18号

喊上平时叫虚的饭友们去天一广场

来一场轰轰烈烈的贴秋膘行动！

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✍️文字：宁波饭圈

图片：宁波饭圈

‍排版：宁波饭圈

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