年柑“大果”产量少 商家不敢多进货 价格至少贵两三成

明发生果贸易老板娘符淑媛指出，今年中国南方雨水不足年柑产量受影响，超级大的柑很少，不过今年的柑比较结实，也相当甜。（林泽锐摄）

（新加坡14日讯）中国南方遭遇干旱天气，导致今年年柑“大果”比往年少，价格也更贵。经济前景不明朗也使得商家不敢多进货，今年的柑价平均比去年贵上两三成已经成为定局。

腊月十五刚过，记者走访位于奎因街的明发生果贸易打探年柑行情。老板娘符淑媛证实今年中国年柑无论永春芦柑或者龙门蕉柑产量都要比往年少。

符淑媛说：“今年中国雨水不够，年柑产量受影响，超级大的柑很少，小的会比较多一些。不过今年的柑品质不错，比较结实，也相当甜。”

据了解，个头最大的龙门蕉柑一箱9个售价约为15至18元，略小的芦柑一箱15个则卖11至12元。来自台湾的椪柑一箱12个，售价则是26至28元左右。

717贸易商行老板吴奎龙日前也向《联合晚报》透露，他向中国福建永春直接订购的芦柑，今年少了大约一半，“大果”尤其少见。

“市面上不容易找到大个、皮滑而且没有花纹的柑，最好的芦柑价格今年甚至要涨五成。”

吴奎龙指出，自己进口的芦柑主要供应给熟客，因此会尽量控制价格。

他也说：“今年就不要看数量了，质量好最重要。”

符淑媛也透露巴基斯坦和台湾柑产量不受影响，价格和去年差不多。“不过最后的价格还是要看怎么包装。最近很多人都选择年柑礼盒，设计和礼盒使用的材料也会影响价格。”

她也说，今年经济前景并不明朗，因此她也将入口量减少两三成，“以免到时候卖不掉。”

新年年柑进口量走低

本地年柑主要来源地是中国、巴基斯坦和台湾，不过本地也有来自日本、韩国、澳大利亚的柑。

过去五年农历新年期间年柑进口量出现走低的趋势，2017年更是跌破1万吨。

根据新加坡食品局提供的数据，2015年和2016年进口的年柑分别是1万3500吨和1万3100吨，是过去五年中最高的，但2017年入口量最低，只有9900吨。

2018年和2019年的年柑进口量则分别为1万2500吨和1万1600吨，呈走低趋势。

当时曾有超市业者向报章指出，2017年的农历新年在1月底，与圣诞节和元旦相隔太近，考虑到人们筹备农历新年的日子较短，因此减少年柑进货量。

今年农历新年也在1月底，不免让人猜想年柑进口量会不会再创新低。

IKEA也“凑热闹”

瑞典家俱店也来“凑热闹”迎鼠年，宜家（IKEA）今年把年柑和红色或白色金属篮子搭配一起卖，为过年摆柑的本地传统增添现代色彩。

近年来积极抢攻农历新年市场的宜家今年再度售卖年柑、肉乾和糕点等年货。淡滨尼宜家1月2日开始推出年柑配套，一直卖到2月4日立春为止。

宜家售卖的是芦柑，一箱24个售价9元8角，如果搭配原价12元9角的金属篮子，两者一起以18元8角的优惠价格出售。

试吃后记者觉得宜家的芦柑虽然比较小，但是甜度和含水量都不错。

不过尤其有趣的，是箱子外头写着“无须组装，拆卸即可享用”，延续了宜家一贯的幽默。