青岛渔船“撒网”印度洋
昨日,伴随着一阵阵汽笛声,6艘国内新型远洋渔船在青岛西海岸新区正式起航,前往毛里求斯海域进行远洋捕捞作业。这批由青岛鲁海丰集团斥资3亿元自主设计建造的远洋金枪鱼围网渔船,是国内首批采用欧式围网设计的金枪鱼捕捞专业船,一举打破了青岛远洋渔业在印度洋无作业的现状,为青岛乃至山东省经略海洋,融入“一带一路”倡议再添新动能。
在海上进行一年多捕捞作业
昨天上午,记者在位于西海岸新区薛家岛办事处九龙山路1596号的鲁海丰码头看到,6艘国内新型远洋金枪鱼围网船依次靠泊在码头上。黄岛边检站官兵登船检查相关证件,为船只办理出境边防检查手续。
“这6艘远洋金枪鱼围网船都是国内最新型的,由鲁海丰集团斥资3亿元自主设计建造,是国内首批采用欧式围网设计的金枪鱼捕捞专业船,也是国内同型号远洋渔船中技术水平最高的船只,刷新了青岛远洋渔船建造的新高度。 ”鲁海丰集团副总经理刘继生介绍说,6艘远洋渔船将从青岛起航,航行1个多月前往毛里求斯海域捕捞金枪鱼。期间,会在新加坡短暂靠泊进行油料补给。到达印度洋后,将根据鱼类的洄游线路,在海上进行一年多的捕捞作业。
此次远航捕捞作业,一举打破了青岛远洋渔业在印度洋无作业的现状,为青岛乃至山东省经略海洋,融入“一带一路”倡议再添新动能。
金枪鱼围网渔船性能要求高
“鲁青远渔158”船长孙希勇在海上摸爬滚打20多年,他对这次远航捕捞作业充满期待。 “金枪鱼围网渔业是现代金枪鱼渔业中捕捞效率最高的捕捞方法,主要捕捞对象为黄鳍金枪鱼、鲣鱼等,这两种鱼类的资源量大,经济效益好。由于金枪鱼类的游速更高,因此,金枪鱼围网渔船的性能要求更高,此外,金枪鱼的冻结温度要求在-50至-65℃,还需较大功率的制冷设备等。”孙希勇说,印度洋围网渔场主要在西印度洋,终年围绕在塞舌尔马埃岛外围海域作业,西印度洋作业渔区随着季节改变呈顺时针方向移动,作业渔区变动的同时其作业方式亦随之改变。此次的围网设备采用欧式设计,从挪威进口,金枪鱼围网网具长为1000米,高度为200米。
首批金枪鱼预计年底前运回
此次跟随6艘国内新型远洋金枪鱼围网船出航的还有一艘超低温冷藏运输船。 “由于金枪鱼肉中含有大量脂肪,在常温下保存会出现脂肪自溶及氧化现象,因此一旦捕捞后必须采取超低温冷藏方式才能确保肉质新鲜。”刘继生说,采用超低温急速冷冻技术,使金枪鱼在很短的时间内鱼体中心温度下降至-55℃以下,可长期保持鱼体细胞的生物活性及营养成分。新鲜纯正的金枪鱼颜色应该是肉色,纯正的金枪鱼用手触摸时带有弹性。
“6艘远洋渔船捕捞上来的金枪鱼将被转运至超低温冷藏运输船上,等运输船装满后即可返航回青卸货,远洋渔船则留在印度洋继续捕捞。 ”刘继生说,运输回来的金枪鱼主要销往国内市场以及日韩市场。预计首批打捞的金枪鱼将在年底前运回岛城。
“我们每艘船上都带了大量的生活物资,蔬菜、鸡蛋、大米、花生油、米、面,可以说品种比平时家里都全。 ”此次远洋船队的队长冯建波向记者介绍,远洋渔船基本都漂在海上,不会到码头靠泊,船员们也主要在船上作业、休息,船上还配备了电脑,供船员们休闲娱乐。当然,公司还会配备补给船,根据需要进行补给。
打造远洋渔业全产业链
昨天,中国海外控股集团有限公司、青岛鲁海丰食品有限公司、青岛农商银行战略合作框架协议签约,三方将共建中国国际水产品交易中心和冷链物流基地等项目,打造远洋渔业全产业链。
青岛鲁海丰集团是西海岸新区远洋渔业企业的代表,近年来,鲁海丰在原有14艘1200马力大型远洋捕捞船只的基础上,又投资3亿元,自主设计建造6艘远洋金枪鱼围网渔船。这批渔船经历了选型、设计、修改、定型等反复验证,安装了挪威、日本等国最先进的捕捞、冷藏设备,是国内第一批采用欧式围网设计的金枪鱼捕捞船,单船年捕捞量可达7000吨,单船年产值可达3000多万元。
青岛西海岸新区依托鲁海丰等远洋渔业龙头企业,实施“陆海统筹”,积极融入国家“一带一路”倡议,制定“南下南洋(东盟),西进印度洋”的远洋渔业发展战略,建立以青岛“中国北方(青岛)国际水产品交易中心冷链物流基地”为中心,以马来西亚为海外中心枢纽,以毛里求斯为前沿,联动国内与国外远洋渔业基地的远洋渔业及物流产业链布局,打造以远洋渔业为基础的国际性冷链物流产业链,重点发展印度洋渔业及其配套服务业。
本版撰稿摄影 记者 刘海龙 见习记者 毕然 通讯员 韩丽
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