周杰伦MV里的“麦吉奶茶”外滩快闪店即将开业，未来会在华东开更多店

记者 | 刘雨静

在奶茶市场竞争激烈的上海，又将新增一个新的奶茶品牌——在周杰伦新歌《说好不哭》里出现的奶茶店品牌“麦吉machi machi”（以下简称“麦吉奶茶”）。

其实早在因“周杰伦同款”光环而备受关注前，今年6月麦吉奶茶就已经出现在杭州皇后公园了。麦吉奶茶台湾总部方面曾对界面新闻表示，第一家内地门店选择在杭州，是因为“品牌其中一位合伙人在杭州也有事业，正好有合适空间的店面，就先作为第一间筹备”。

9月26日，麦吉奶茶的上海快闪店也将正式开业，这是麦吉奶茶在上海开出的首家官方门店。

快闪店位于外滩中山东二路12号，对面就是游客量巨大的黄浦江游船码头摆渡口。门店面积并不大，内有两个站立式小桌；店铺内装修也以灰色的工业风墙壁与简单的彩色线条为主，墙壁上有麦吉奶茶代表性的“I love you so machi”标语，和一些画风清新的手绘图案。

品牌方告诉界面新闻，快闪店平日12点至晚上9点营业，周末早上11点开业。正式门店也在筹备中，预计在11月前后开业。

“后续的门店会先以华东为主，但其他展点还没有具体的时间表，以目前门店的营运品质为第一优先”，麦吉奶茶台湾总部相关负责人对界面新闻说。

对于正式开业后可能出现的排队情况，麦吉奶茶市场负责人对界面新闻表示，粗略估计店内高峰期开业后最多可能同时接待200名顾客；将采用发放三批号码牌的形式缓解人流，并且采取每人限购2杯的政策。

此前大众点评信息显示，由于周杰伦本人的带货能力，杭州的麦吉奶茶有过排队4-5小时的情况，之后门店采取了限购和拿号的政策。

界面记者9月25日实地探访时发现，尽管快闪店并未正式营业，但已经有一些路过的游客看到店铺招牌进店询问，也有不少人在店外拍照。

周杰伦、林俊杰等明星社交媒体和MV中出现过的奶茶询问率最高，这也出现在了门店的Top5推荐菜单上：比如奶酪系列、芝士野莓系列和烤布蕾系列等等，这也是麦吉奶茶的主打产品。“我们的茶饮平均制作时间在2-3分钟左右，有的甚至需要更久一些”，麦吉奶茶对界面新闻说，“因为茶需要现萃，奶盖也是新鲜手打的。”

目前，麦吉奶茶在韩国、日本、马来西亚、英国、澳大利亚等市场均有门店，品牌表示，未来的开店计划还有多伦多、巴黎、斯德哥尔摩、吉隆坡、新加坡等等。

在日本，麦吉奶茶目前有3家门店，与著名生活方式品牌Baycrew’s合作开设：第一家在今年6月26日开业，位于东京的原宿商圈，另两家则在分别在京都和东京周边的横滨；出现在周杰伦MV里的是麦吉的原宿门店。

大陆地区的麦吉奶茶目前都是直营。“短期内在麦吉奶茶在中国内地也都将是直营模式”，麦吉奶茶台湾总部对界面新闻说。