芝士奶茶——冬日里的温暖

芝士奶茶，如果您还没有尝试可以试一下，海盐芝士茶食谱送给您
小编不确定是否所有人都注意到了它，但是芝士茶在过去的几年中一直很受年轻一代的欢迎。在我国这里，如果在大街上或购物中心里排长队，很可能是在芝士奶茶店前。人们会得到什么？朋友圈里的一个好的标签——芝士奶茶！显然，芝士奶茶具有遍布整个社交媒体的趋势。
《华盛顿邮报》称这种饮料为“ Instagram值得”的饮食趋势，而英国独立报纸则说：“芝士奶茶正在英国流行”。
听起来很奇怪，不是吗？芝士加茶，是的。但是芝士配茶吗？在我国主流饮食中基本上没有奶酪，将奶酪与传统茶饮料混合的想法是如何产生的呢？

芝士茶的历史

一切始于奶茶。芝士茶和其相对的奶茶一样，起源于台湾。奶茶店自90年代开始在大街上出现，从台湾扩展到中国大陆，香港，新加坡和马来西亚。随着奶茶行业的飞速发展，竞争日益激烈，产品从一个奶茶品牌到另一个奶茶品牌并没有太大区别。为了产生变化并满足挑剔的消费者需求，芝士茶于2010年在台湾发明。随后芝士茶作为街头小摊发明开始发展，并得到了改进和迅速普及。自2013年以来，芝士茶已成为喜欢尝试新事物的年轻人的时尚饮料。
一杯芝士茶分为两层：带有泡沫乳白色的奶盖和茶基。打顶是芝士茶的关键。它由奶油干酪，牛奶和纯奶油制成。因为它漂浮在茶座的顶部，所以被称为“奶盖”。

那么芝士茶的味道如何？有人说它有回味，但对小编而言却不是！我第一次饮后立即爱上了它。这是乌龙海盐芝士茶。小编按照告诉店员告诉小编的方式喝了：以45度角倾斜杯子，同时喝奶盖和茶基，并让两种元素在口中混合。起初，它尝起来有点像咸芝士蛋糕，但还不错！当乌龙加入后，情况会好转。茶的香气和涩味与奶盖的浓郁味道很好地融合在一起，留下了美妙的回味。多么棒的组合！
与传统奶茶不同，顾客实际上可以品尝和判断芝士茶的茶基。这就是为什么大多数品牌都选择优质茶来代替普通茶在奶茶茶基中使用。
芝士茶奶盖的变化
为了吸引客户，必须经常有新鲜的新产品问世。将各种成分添加到顶部或混合在奶盖中以改变口味和质地，例如碎奥利奥，松子，核桃，巧克力糖浆，抹茶，冰淇淋和焦糖。除了四个基本类别的纯茶基料（乌龙茶，普洱茶，绿茶和红茶）之外，还可以添加新鲜的水果例如芒果，金橘，草莓，菠萝等。所以是的，您肯定有很多选择。

各种芝士茶

不只是味道，有些芝士奶茶店还提供舒适的环境，如咖啡店，有些则是精致的精品店。这就是为什么奶茶可能留在这里并使年轻人喝比以往更多的茶的原因。
总而言之，极力推荐芝士奶茶！如果您在当地找不到它，请不要担心！小编这有一个食谱，您可以在家尝试：

海盐芝士茶食谱

这是芝士泡沫茶配方的需求：
冷水：400ml
红茶：15克
奶油芝士：30g
细砂糖：20克
淡奶油：120g
牛奶：30毫升
海盐

步骤：
将红茶放入锅中，倒入冷水，将锅放在火炉上，将水烧开。
滤出茶叶。将茶倒入杯子/玻璃杯中冷却。
将奶油干酪升至室温，加入细砂糖和海盐调味，然后搅拌至光滑。加入鲜奶油和牛奶，搅打混合物直至形成膏状。现在，芝士奶盖就完成了！
最后轻轻地将奶盖混合物添加到一杯茶中。
现在，享受这份咸味芝士奶茶吧。享受您的下午茶时间！给这个寒冷的冬天增加一丝丝暖意。