“街霸”黄焖鸡米饭
“街霸”沙县小吃
“街霸”兰州拉面
黄焖鸡的起源
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭，属于鲁菜系家常菜品，起源山东省济南市；主要食材是鸡腿肉、青椒、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。（ps:小编吃的为什么吃不到这样的感觉呢。）
黄焖鸡的发展
黄焖鸡米饭其实早在民国时期已经十分的火爆，属于鲁菜比较有名的一道菜，在之后的百年时间，直到2013年黄焖鸡米饭突然再一次火爆全国，半年多的时候，黄焖鸡米饭的门店呈爆炸式增长，从最开始的山东，最开始蔓延到上海、北京、和浙江，最后基本上全国任何一个县城都出现了黄焖鸡的身影；黄焖鸡米饭也和沙县小吃、兰州拉面并列为中国三大“街霸”小吃。
虽然现在黄焖鸡米饭，已经不像前两年那样火爆了，但是依旧很多人在吃，而最近，一家在全球多个国家开设分店的黄焖鸡米饭餐厅，将于9月10号在美国加州开设美国第一家分店。（厉害了word哥）！这道餐厅的特色就是只提供一道菜——黄焖鸡米饭，目前已经在中国、新加坡、日本和澳大利亚等国家开设了超过6000家分店，他们计划让黄焖鸡米饭席卷美国。
一直以来肯德基、必胜客、麦当劳这类的国外餐厅进军中国，这次中国终于有自己的国产菜系品牌进军到美国了，也让美国人民感受下中国美食的魅力。与此同时，中国美食纷纷进军海外，作为“街霸”的沙县小吃和兰州拉面下一个会是他们吗？