• 12月23日 星期一

¥188/位-五重惊喜自助晚餐,竟有现炒蟹菜+抖音牛蛙塔助阵!

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故事到这里还在继续

你听说过吃自助晚餐还能逛古镇吗?

看遍小桥流水,湖中红亭,河中锦鲤...

给你看一下试菜那天

我坐在餐厅里看到的风景

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餐厅外是岁月静好的中式园林庭院

餐厅内是复古法风+中式装潢相互结合

屏风、瓷器、金扇、琉璃吊灯花式搭配

格调优雅的不像话

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这席藏在小桥流水里的明星海鲜宴

1米以下儿童免费,双人用餐停车免费

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在餐厅无限畅吃的吉拉多生蚝,我能一次吃3打。

因为需经过59道繁复养殖手法,被法国高盐度海水浸润4年才算成型,所以被称为蚝中“劳斯莱斯”

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保持现开即食仪式,是对生蚝表示尊重,也是保证食客吃到一口新鲜。

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由于吉拉多生蚝肉质饱满,自带甜甜奶香味,能让没吃过生蚝的人瞬间爱上,并为此沉迷。

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除去现开生蚝,还有7种大个头冰镇海鲜可以选择。

阿拉斯加雪蟹腿、面包蟹、青口贝...别家不常见,肉质更紧实的黑虎虾也在畅吃行列中。

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隔壁刺身档充盈着满满和风味。

把三文鱼、北极贝等5种人气刺身装在日式小碟中,既保证菜品卫生,客人也能随拿随走。

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在刺身队列中看到阿根廷红虾很是意外。

在别家吃遍烤、炸、蒸等各式做法,用来做刺身实属少见,这对虾本身品质很有要求,价钱也比甜虾高上许多。

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坐镇本次西餐档的主厨Guillaum师从多位米其林大厨,曾就职于JW,服务过奥运会等高规格国宴,对菜品把控早已炉火纯青。

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芝士焗波龙,这道在别家餐厅只能派送限量的血本菜,在这能够无限畅吃

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个头不算小,每只龙虾足有半斤重,比IPhone长,比手掌大,肉质Q弹,芝香浓郁。

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西式热菜这个档口可以说是诚意满满,云集不少硬菜,例如香煎银鳕鱼价格不菲,红酒炖牛肉制作费时...可以说是西餐控的人间天堂啦。

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中式热菜能成为餐厅头牌档口,因为有群老法师坐镇。

酒店中餐厨师团队由2位中国烹饪大师+10余位高级厨师组成,强强联手搬出多种做法的面包蟹、毛蟹、梭子蟹,打造一席现炒蟹宴

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打开比脸大的面包蟹,满满蟹肉馋哭了隔壁家孩子。

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四层高的铜炉牛蛙更是吸睛无数,不光是因为在抖音上爆红已久,还因为每天供应4种口味,无论哪款都很入味。

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牛蛙入味好吃的秘诀,是厨师在后厨不断现炒。每位厨师都曾受过严苛训练,参与过不少高规格国宴,炉火纯青的厨艺全都融在菜品里。

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铁板烧烤台有生蚝、牛羊排等各式食材,客人可任选。

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这席高颜值甜品盛宴出自一位毕业于法国蓝带学校的甜品师。

亨利三世国王曾亲自为厨师佩戴一枚系着蓝带的十字勋章,用以表彰卓越厨艺,“蓝带学校”由此而生。

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这位蓝带甜品师坚持使用进口原材料,降低甜度,遵循传统法式甜品配方,值得一试。

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宝乐喜多冰淇淋在这供应6种口味,这是德国网红品牌,坚持新鲜奶油和牛奶、精选水果作为原材料,隔壁小哥哥一次挖了8个球。

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青岛扎啤不限量,有服务生帮你倒,有兴趣可以来这喝上几杯。

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另外,果汁、软饮&颜值超高的鸡尾饮料也畅饮。

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上海虹桥郁锦香宾馆

明星海鲜自助晚餐

¥188/位

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——菜单——

绿色色拉吧:

进口生菜 罗马生菜

有机樱桃番茄 红腰豆

有机去皮黄瓜 玉米粒

混合园椒 红菜头

调味汁&配料:

千岛汁 油醋汁 柠檬油醋汁

法式沙司 日式和风汁 酸瓜汁

面包丁 小葱 酸黄瓜 橄榄

水瓜柳 烟肉 帕玛森芝士

混合沙拉:

尼斯蔬菜沙拉 虾仁意面沙拉

柠檬博勒沙拉 凯撒沙拉

时令海鲜水果色拉 华尔道夫沙拉

大虾西柚沙拉 土豆沙拉

(每日精选2款)

海鲜冰台 :

雪蟹腿 老虎蟹 黑虎虾

什锦蛤蜊 青口贝 扇贝

现开生蚝

刺身&寿司:

金枪鱼 三文鱼 北极贝

红鲷鱼 阿根廷红虾

手握寿司 花式寿司卷

中式冷菜:

葱油嫩鸡 桂花盐水鸭 糖醋小排 香茜鸡蛋干

油爆虾 藏书羊羔 红油脆笋 香芹拌牛肉

拌海蜇 茄汁鱼条 四喜烤麸 凉拌黑木耳

(每日精选5款)

干锅系列

香辣牛蛙 椒盐牛蛙 泡椒牛蛙 干锅牛蛙

干锅牛蛙鸡 干锅牛蛙虾 串炸牛蛙

(每日精选4款)

中式热炒

清蒸白蟹 清蒸面包蟹 毛蟹年糕 白蟹年糕

越式牛肉粒 青芥牛肉 黑椒牛仔粒

重庆酸菜鱼 成都水煮鱼 上海炒面

干炒牛河 炒年糕 豉油皇叉烧炒面

扬州炒饭 咖喱牛肉炒饭 海鲜炒饭 咸鱼鸡粒炒饭

(每日精选7款及2款时令蔬菜)

中式煲汤

香菇凤爪汤 仔排冬瓜汤

扁尖老鸭汤 瑶柱海鲜羹

(每日精选1款)

中式面档:

过桥米线 鸡港式蛋面

配菜:目鱼丸 贡丸 鸡丝 鱼豆腐 生菜 金针菇

亚式靓汤:

肉骨茶 冬阴功汤 亚式鸡汤

(每日精选1款)

西式主菜:

芝士焗波士顿龙虾 龙虾意面 香煎三文鱼

日式蒲烧鳗鱼 香煎鳕鱼 德国咸猪手

红酒烩牛肉 牛膝骨配红酒汁 烤鸭胸香橙汁

芝士焗意面 迷迭香烤土豆 西式烩蔬菜

(每日精选5款)

铁板烧:

内蒙羊排 牛仔骨 鱿鱼须

猪肋排 鸡翅 羊肉串 青花鱼

德式小牛肠 德式芝士肠 甜玉米

杏鲍菇 炸薯格 炸薯饼

(每日精选10款)

亚洲美食:

泰式咖喱鸡 印度咖喱牛腩 印度咖喱羊肉

韩式泡菜年糕 日式乌冬面 新加坡炒米粉

桑巴大虾 桑巴凤尾虾 印尼炒饭

印度飞饼 泰国龙虾片 泰式鱼饼

(每日精选7款)

中式点心:

椰丝芝麻球 杨枝甘露 煎鲜肉锅贴 红糖糍粑 小酥饼

豉汁蒸排骨 特色蒸凤爪 鲜肉糯米烧卖 广东烧卖皇

鲜肉小笼包 东阳小米糕 流沙包 潮州粉果 玉米棒

(每日精选13款)

西式烘焙:

法棍 大乡村面包 小乡村面包

黑麦柠檬包 意大利夏巴塔

各式粗粮面包 各式黄油及调料

(每日精选4款)

西式甜品:

意式提拉米苏 草莓奶油蛋糕 巧克力布朗尼 法式玛德琳

法式炖蛋 芒果布丁 花式曲奇 水果塔 水果泡芙 葡式蛋挞

各式奶油小杯 三款厨师长每日特选

(每日精选7款)

饮料、水果、冰淇淋:

每日精选6款时令水果

青岛生啤 3款软饮料 2款鸡尾酒

每日提供德国进口冰淇淋(宝乐喜多)6种口味

——温馨提示——

★活动时间:即日起至2019年4月30日(一周通用,周末&法定节假日不加价!其中2019年2月4日不可用!)

★活动价格:¥188/位

★儿童收费:1米以下免费,1米-1.4米收费为¥120/位(净价,含服务费),1.4米以上按成人价收取(儿童收费直接交付至酒店餐厅)

★用餐时间:17:30-22:00

★用餐地点:1F 味翠餐厅

★注意事项:请至少提前3天预约!节假日及周末用餐高峰,越早预订越好!

★特别提示:菜单每天轮番更换;自助餐主题会根据季节更换;所有菜品以当天出品为准!

★停车收费: 双人用餐可领取免费停车券

★预订电话:021-62753388转3318

★酒店地址:上海市长宁区延安西路2000号

★发票开具:如需开具发票,请联系平台客服4001118288

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