• 11月26日 星期二

太黄了!金九银十螃蟹正当季,贴秋膘就从这里开始!

9月至,秋风起,

秋风起,蟹脚痒~

是的,这个季节螃蟹最是肥美

所以小南瓜给大家推荐8家美蟹店

让美味的螃蟹跑不了!


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螃蟹有四五种,有帝王蟹、朝鲜板蟹、阿拉斯加雪蟹、面包蟹可以选择,也有龙虾和其他炒菜,可选择性比较多


推荐菜:葱烧帝王蟹

帝王蟹肉质非常感人,虽然价格昂贵,但是蟹肉饱满紧实,搭配葱油的香气,吃起来满口奢侈感。


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来源 @月亮sugar2077

咖喱焗蟹

咖喱非常入味,口感很柔和,浓香的咖喱衬的蟹肉更加香甜味美、回味悠长



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来源 @Dr浩HOW

麻辣香炒蟹

口感麻辣鲜香,辣椒的辣口搭配螃蟹的鲜香,相得益彰,吃得非常过瘾。


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来源 @独行欧洲

人均:361元

地址:奥体中心西柳体育场1090号


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来源 @拖稿大王陳貝貝

这家店在江浙沪特别火,在济南也是人气爆棚,所以常常排队,一晚都可以翻台好几次~


膏蟹煲

这个“夜店”风满满的地方吃香辣蟹,除了被麻辣征服外,就差一首嗨歌让你边吃边蹦迪了~


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这家蟹属于“大杂烩”,不仅有蟹肉,还有鸡爪、年糕、土豆、等配菜,蟹汤渗进这些配菜后特别好吃!


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来源 @拖稿大王陳貝貝

尤其是鸡爪,炖的软烂入味,完全脱骨,入口即化,口感棒极了


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来源@不忘初衷。

人均:50元

地址:经二路588号嘉华购物广场东区6层


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来源 @斩封

位于张庄路的这家广式粥铺,在济南算是网红店铺了吧,他家的流沙包和砂锅粥曾一度刷爆济南人的朋友圈,尤其是在这个凉风阵阵的秋天,来一煲蟹粥,是对秋季最好的感恩。


鸡煲蟹

一整只鸡和两只大螃蟹,全部塞进砂锅中用小火慢慢的熬煮,汤里满满的都是鸡肉的鲜香和螃蟹的甘甜,米粒软糯饱吸汤汁,非常浓稠


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来源 @huazitt

虾蟹砂锅粥

虾兵蟹将一锅炖,属于非常经典的广式砂锅粥,黏黏糯糯的米粥与虾蟹完美的融合,喝一碗粥,吃一只蟹,一本满足



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来源 @恩惠girl

人均:67元

地址:张庄路96-16号东方大酒店对面巷子(东方大酒店)



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来源 @大爱无私2014

外观有点希腊风,里面是美式田园装修风格,人均不低,菜品应该属于融合菜系,环境是真心不错的。


合福进口海鲜

选用进口海鲜烹制而成的汤菜,厨师把鸡蛋黄炸制成特别特别细的丝,用来提味儿,给这道海鲜汤增色了不少。海蟹,海虾,贝柱,剁块儿,切碎。海鲜又鲜又香,肉也挺多的,尤其是蟹肉肥美紧实


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来源 @M00M

帝王蟹椒盐两吃(凉吃+椒盐)

又是一家能吃到帝王蟹的店,价格甚是昂贵,但是口感也让人流泪,凉吃+椒盐的简单做法最能激发蟹本身的甜美咸鲜


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人均:155元

地址:经十东路奥体中心网球馆(喜来登大酒店对面)



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来源 @HI…摇曳

济南少见的新加坡菜的店铺,环境安静,装修风格文艺小资~


新加坡辣椒螃蟹

传说中的硬菜,好大一只螃蟹,上面淋上了精心调制的辣椒酱,吃完螃蟹以后,酱汁拌饭也是很好吃的。


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来源 @小喵咕酱

螃蟹肉质是明显一条一条的,看得出很新鲜,鲜香味美,蟹肉和辣辣的酱汁很合,蟹肉拌饭非常下饭



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海南鸡饭味道也不错,鸡肉不柴,肉香味,滋味儿刚刚好~米饭颗粒分明有嚼劲,搭配三种蘸料,每一口下去都是幸福的满足感~


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来源 @贪吃的小仓鼠

人均:75元

地址:宽厚里南2期-105号



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来源 @独行欧洲

一家专注锅物料理店铺,主打凸显食材本身的味道,属于涮煮火锅类,锅底偏向清淡,食材品质和服务都属于中上


松叶蟹柳

来自北太平洋的枫叶蟹的蟹柳,涮着吃口味鲜美无比!清汤涮食新鲜的深海写的蟹腿肉,肉质紧实甜美,不是那种人工合成的蟹肉可比的。


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来源 @老字号珂南


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来源 @青城双绝

蟹肉被清淡的汤头衬托的更加鲜香,价格30多元一份也不是很贵,性价比非常高


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来源 @好Bin彬

这里的菜品都是颜值与口味并存,食材非常新鲜应季,秋冬来一锅暖暖的锅物料理非常温暖啦



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来源 @祈芈666

人均:239元

地址:泉城公园东门院内



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来源 @遛猫的

地址位于和谐广场里,主营胶东渔家海鲜,环境干净大方,装修挺有感觉的,有老上海的味道,去的时候正放着《花样年华》,与整体的环境挺搭


香米炒蟹

招牌菜就是这道香米炒蟹,造型非常可爱,把香米和切成块的螃蟹一起大火翻炒,让米香和螃蟹香气极致的混合在一起,搭配浓油赤酱,适合山东人的重口味



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来源 @遛猫的

螃蟹的味道鲜美,大米的味道纯粹,两者互相融合,吃一口米,嗦一口蟹,极致的鲜美



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来源 @一个名字叫大咖的银

捞拌三鲜,虾仁、蛤蜊、扇贝,处理的非常干净,完全不会有牙碜,一勺吃下去满口都是肉,满口鲜就是这个意思了



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来源 @一个名字叫大咖的银

海鲜疙瘩汤也是料足味美,吃完一餐海鲜可以再来碗疙瘩汤收尾



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人均:77元

地址:经十路22799号和谐广场5层



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面对和平花园右手边黄色小门,黄色黄色刷的黄色的漆,店铺就在地下一层,装修有点老厂房的感觉


蟹足面

足足有半只蟹,主要是吃蟹腿肉,韩式辣酱搭配螃蟹味道辛辣鲜美,还有一整只的小章鱼,口感非常Q弹


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店铺主打的是鳗鱼,鳗鱼按条卖,一条大概两斤多,一斤98,定好后是店长姐姐给烤好了送过来,本来觉得是有些贵的,但是鱼入口的第一秒就觉得值了,外层烤的恰到好处,酥脆酥脆的,里面的鱼肉入口即化的嫩,加上肥美的鱼脂,一口下去在嘴里爆炸。



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来源 @云中谁寄锦书来-


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来源 @岸编

烤牛肉也是,结结实实两大块牛肉,有嚼劲


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来源 @月半灰灰子

人均:124元

地址:和平路55号和平花园东临黄门负一层

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