仙草冻全攻略｜在家就能享受手作闽南古早味，性价比太高啦！
有这样一种东西，黑乎乎的，质地像果冻，常常出现在甜品店或者奶茶店的“加料区”，嗯~这个黑乎乎的存在就是烧仙草。
很喜欢这个名称，有点小文艺，还有点小特别。其实单吃会有点无聊，甜品和奶茶杯才是它施展的舞台，缺了这一份，满足似乎总少了那么一点。
今天推荐一款非常好吃的仙草冻，量大份足hin便宜，小编已经尝过了，大胆放心地买吧，物超所值。
这样是一份，配料都在里面
一盒6份一共￥69，炒鸡实惠有没有！
这款烧仙草是闽南地区夏天的传统甜品，在台湾和马来西亚叫做仙草，所以仙草冻就是这么来的。
那么从植物——仙草冻，该如何“变身”呢？
闽南当地人会采集仙草晒干，放在水里煮，放入糖调味，加栗子粉勾芡，凉了以后就会凝固成黑色的仙草冻了。
凝固后的仙草冻就可切成小小的方块了，然后可以尽情发挥它的吃法。
在港澳台地区会把它切成小块后加入糖水、冰块等，是夏天的消暑美味
也可以在上面撒上红豆、花生等趁热吃，叫做烧仙草。
潮汕地区的吃法叫做草粿，从大陶瓷罐子里把温热的仙草冻用铜勺刮出来盛到碗里，横竖划几下以后加入红糖或者白糖，吃的时候甚至连勺子都不需要，沿着碗边吸溜就可以吃的很干净。
而在马来西亚和新加坡等南洋一带，仙草冻还经常会被切成小块加在饮料里喝。
这次力荐的仙草冻，下图是一份，包含一罐仙草冻，一包红豆酿，一份坚果碎，一份葡萄干和一罐仙草伴侣。
当然除此之外，你可以自行加入芋圆，水果，牛奶等调味，再浇上仙草伴侣。不喜欢吃甜的，也可以不浇仙草伴侣，口味随意。
夏日小吃
红豆活力仙草冻6份装 优惠价￥69
▼点击【阅读原文】购买
评论