新加坡为什么要控糖

据彭博社10月10日报道，新加坡将成为世界首个禁止高糖饮料广告的国家，高糖及含糖量中到高的饮料包装正面必须贴上标签，以表明它们是不健康的。

新加坡和马来西亚等东南亚国家的人均食糖量位居全球前列，导致健康问题激增，如糖尿病和肥胖症频发。

新加坡的控糖决心令人佩服。实际上，我国也是一个食糖大国，2015 年，我国糖消费量为1756 万吨，占全球消费量 10.23%，而同期美国的糖消费占比则下降到 6.38%。

2015 年全球糖消费比例

欧美等发达国家经历了大量食糖带来巨大健康问题的阶段，正在努力减少糖消费，而我国的糖消费正在快速崛起。放眼望去，甜品店，咖啡店，奶茶店、冷饮店遍地丛生，网红店甚至要排队，促使我国糖消费蒸蒸日上。而与此同时，我国也成为世界上糖尿病患病人数最多的国家。

吃糖会给你带来什么

不可否认，糖是快乐的永恒制造机，可以刺激大脑释放脑啡肽，让人感到愉悦。在运动大量出汗和消耗体力后，吃糖可防止虚脱；疲劳饥饿时，糖可迅速被吸收，提高体力；早晨低血糖时，吃些糖可升血糖，有利于身体快速恢复正常。

但是食糖是有限度的，超出就意味着身体的过度负担。《中国居民膳食指南2016版》指出：控制添加糖的摄入量，每天摄入不超过50g，最好控制在25g以下。但实际上我们每天接触的糖不经意间就超标，一大勺果酱约含糖15克，1罐可乐约含糖37克，1只冰激凌约含糖10克。稍微“放纵”一点，糖分就会超标。

糖是纯能量食物，容易消化吸收，除果糖外，都具有较高的血糖生成指数。过高的糖分会扰乱人体基本新陈代谢功能，包括身体消耗的热量、储存脂肪，以及处理养分的方式等。长久下来可能导致糖尿病、肥胖、心血管疾病等慢性健康问题，甚至减少寿命。因此有些专家认为：糖比烟和含酒精的饮料对人体的危害还要大。

除此之外，高糖饮食还会影响食欲，导致营养失衡；导致骨质疏松，引起骨折；抑制免疫系统，导致人体抵抗力下降；引起过度兴奋、焦虑、注意力难以集中，降低身体灵敏度；引起儿童蛀牙和龋齿；引发多种眼病，使视力减退；对肾脏造成伤害，引发肾结石；引起哮喘等。

而对于广大爱美女性朋友来说，高糖分还有一个“致命打击”，那就是侵蚀胶原蛋白，引起皮肤糖化，导致皮肤暗沉、长痘、松弛和皱纹，加速女性衰老。皮肤一旦糖化，使用多昂贵的护肤品都没有办法恢复。

而孕妈妈高糖饮食则可以引发妊娠期糖尿病，导致难产、视网膜病变，远期出现糖尿病的几率增高。对胎儿来说，会导致流产、胎儿畸形、胎儿发育异常，巨大儿等危害。

控糖大作战

在我们生活中，糖分主要来自于副食和零食，比如高糖分饮料、糖果、甜品、冰激凌等。为什么新加坡要禁止高糖饮料广告，看看下边的比例就明白，饮料在糖类消费中的地位。

500ml可乐含有大约54克糖，相当于13.5块方糖，已经达到了人体的最高承受量。如果再吃一些其他含糖食物，身体的负荷可想而知。

靠奶茶“续命”的小仙女们也要注意了，奶茶也是含糖量非常高的饮品，有时一杯奶茶的含糖量甚至超过了人体一天的摄入量。

各种包装果汁也是糖分“重灾区”，自己在家榨过果汁的人都知道，纯果汁甜度并不高。但很多包装果汁为了口感，添加大量糖，为了保存和运输添加防腐剂。还有一些所谓果汁其实就是糖浆加水勾兑出来的，喝的就是糖水，没有任何营养物质。

所以为了健康，必须对糖分有所控制，最好减少饮料、甜食、果汁等的食用频率，一周一次或者更长。现在很多饮料也出了无糖版，虽然糖分减少了，但是人工甜味剂是免不了的，所以无糖饮料也不是大家可以无限制放纵自己的选择，还是应该有所控制。

控糖小贴士

1.最好别主动喝糖饮料，少喝乳酸菌饮料。

2.与其喝纯果汁，不如直接吃水果，因为水果容易饱腹，果汁不会，而一杯果汁可能是几个水果榨汁而成，含糖量更高。

3.若当天喝了蜂蜜水或红糖水，则之后最好避免其他甜的食物。

4.喝咖啡、豆浆时，少加或不加糖。

5.打着“低糖”和“无糖”标签的食物要注意。无糖中创造甜味的是人工合成甜味剂，不易排解，容易损伤肝肾。

6.食用前看一下包装上的配料表，如果白砂糖、果葡糖浆排在前三位，建议少吃。

建立健康的饮食方式和生活观念，多吃天然的蔬菜水果和谷物，减少高糖、高盐、高油食物，保持每周不少于3次中高强度运动，将有助于保持心脑血管健康，延缓衰老。

生活中完全杜绝甜食是不可能的，我们的生活也离不开糖。但我们应该在眼花缭乱的商家广告中保持定力，有所选择，为自己的健康负责。