新加坡国民早餐咖椰吐司和半熟蛋配热咖啡
咖椰吐司和半熟蛋配热咖啡,在新加坡称得上是国民早餐了吧。轻轻地咬一口咖椰吐司,吐司烤得香酥可口,鸡蛋、香兰叶、椰浆制成的咖椰酱甜而不腻,如丝般香滑的黄油不带半点甜味或者咸味,作为最佳配角与咖椰酱、吐司配合得天衣无缝,一口吃进嘴里,香脆、甜蜜、浓郁几层味道一同袭来,让人忍不住鲸吞起来。充满南洋风味的咖啡比起美式咖啡或者即溶咖啡要略带粘稠,口感也更香更浓郁。只喝咖啡会觉得偏甜,但吃一口咖椰吐司再喝一口咖啡,咖啡的甜度被中和,只留下丝滑香浓的口感,半熟蛋加上酱青和胡椒粉,再用吐司蘸着半熟蛋味道很棒,嗯,果然早餐时间,咖椰吐司和咖啡更配呢!
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