• 09月28日 星期六

2019欧米奇甜秘之旅:香港、日本、新加坡、法国走起...

不知不觉,2019年都快要过去四分之一了。

大家还记得去年

欧米奇甜秘之旅——法国站吗?

快跟随小欧一起来回顾一下吧~

里昂·中法技艺的碰撞

中法甜点大赛亚洲赛区获胜的三位老师远赴法国里昂

分别以“经典”、“甜蜜”和“色彩”为主题

与法国ENSP国立高等西点学校的大师们进行切磋

开启中法甜点技艺的文化碰撞

整个比赛过程充满甜蜜却又扣人心弦

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▼部分参赛甜品▼


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▼▼▼

巴黎·探访最闪亮的星级甜品店


▼部分图片▼

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有什么比巴黎甜品店里更正宗的法式甜点呢?

欧米奇研发团队走访了几十家世界级的甜品店

Yann Couvreur、Angelina、Michalak、

Jean-Paul Hevin、Dalloyau、Pierre herme

......

对甜品店热卖产品进行考察

与主厨甜品师进行深度对话

探寻世界级甜品店运营奥秘

从而对甜品市场有了更全面的了解


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2019年我们还在继续

欧米奇研发团队即将前往香港、日本、

新加坡、法国、意大利等地区和国家

以西点技艺交流为出发点,

探店全球潮流烘焙店

获取最时尚、前沿的产品配方

学习最全面的店铺运营经验

将优秀经验带回欧米奇

教授给所有欧米奇的学生

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2019欧米奇甜秘之旅

第一站:香港

即将开启

我们在欧米奇,等你~


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