终于找到榴莲的平价替代品，爆浆流心的口感，一年四季都能吃

本榴莲控真的爱惨了榴莲，果肉又软又甜，简直不要太好吃。但是榴莲这东西不是哪里都能吃的，在公共场合，我一般不吃榴莲，担心周围的人受不了那股味道。很多人说榴莲臭，但我觉得榴莲闻起来特别香。

后来查了资料才知道，原来榴莲的味道就是香味，只是榴莲本身的“香味素”太多，有的闻起来是焦糖味，有的闻起来是菠萝味，单独把这些香味素拿出来，一个一个闻过去就是很香的味道。但是当这些气味交织在一起，闻起来味道就很微妙了。

很多人不知道的是，榴莲在运输的过程中，已经开始变质。有些人不爱吃榴莲，其实是因为没有吃到新鲜的榴莲，吃的都是已经变质的榴莲。仔细想想自己吃过的榴莲果肉，是不是感觉果肉烂乎乎的，回味还有点苦？那就是开始变质的榴莲。

榴莲是一种热带作物，分布于东南亚各国。在我国的广东、海南两地也有少量种植。当人们把榴莲从树上摘下来，运往国内各地的时候，榴莲的果肉就已经开始变质。等到了北方的市场上，榴莲的果肉已经不是很新鲜了。

如果是在泰国、新加坡、马来西亚等地吃到的榴莲，你就会发现新鲜采摘下来的榴莲，不仅闻起来味道清香，而且果肉吃起来没有一点苦味，软糯适中，不会特别软，甚至还有一点点脆的口感。而猫山王这种名气很大的榴莲，吃起来就像冰淇淋一样。

不过，榴莲虽然好吃，但毕竟是季节限定的水果，不能一年四季都吃到。且榴莲价格不菲，想要吃新鲜的，就要买一整颗榴莲，又吃不完。于是各种榴莲替代品纷纷上市，什么榴莲糖、榴莲果干等等。

在吃过这么多种榴莲零食之后，我个人认为只有榴莲饼，才能称得上是榴莲的平价替代品。不仅价格便宜，而且保质的时间也比榴莲果肉更久一些，可以当成小零食，也可以作为吃茶时候的茶点。

和榴莲千层、榴莲班戟这些零食相比，榴莲饼的优点就在于你可以随时随地掏出来吃。酥脆的外皮裹上软软的猫山王榴莲果肉内馅，入口就是浓郁的榴莲香甜。榴莲饼还特意做成了爆浆流心的质地，一口下去简直不要太满足咯。