赣南脐橙四十年：从1元卖到8元！从一人试种到百万乡亲“致富树”

今年赣南脐橙的销售依然可用“热卖”来形容！赣州全市预计2018年脐橙种植面积156万亩，产量达116万吨，再次实现丰收。

现在的赣南脐橙，好点的零售价格有卖到6元，8元一斤，可就在8年前，脐橙也就一块钱一斤。“赣南脐橙越卖越好，越卖越贵，这都得感谢国家的富强昌盛,，让老百姓兜里有了钱，也让赣南的百万乡亲荷包一天天鼓了起来！”

赣南脐橙这四十多年经历了什么？赣南脐橙是如何成为赣州老表们的“致富树”的？未来赣南脐橙是否能继续延续辉煌？

2018年收获的冬天：果农寒夜排长龙，只为智能分拣

果厂工人分装脐橙，11月是整个赣南非常忙碌的时节

2018年12月，初冬的赣州已经寒意袭人，最低温度才五六度。但在一家果厂大门外，排满了来自附近乡村的种脐橙的果农队伍，他们有说有笑，忘记了疲惫和寒冷。

原来，由于脐橙的保质期并不长，要让消费者及时吃上鲜甜可口的脐橙，迅速的分拣、打包、发货就很有必要。那些有现代化“智能分拣流水线”的果厂这时候就成了香饽饽，机器是几乎24小时不停的工作。很多摘果慢的果农，只能带着果子在厂门口排着长队等候。

只见，果厂里面，一筐筐的脐橙按大小分拣好，堆放好。女工们则熟练地把果子装箱打包。果厂外面，有些实在等不急的果农则借着夜灯，哈着白气，紧张地就地帮忙搭手包装。看着周围山一样的脐橙，也不知道要干到晚上几点才能结束去休息。

今年赣南脐橙的销售依然是热卖！既有大品牌的统一收购，又有水果贩子的频繁光顾，还有些懂互联网销售的新型农民，这让赣南11月-12月每天每晚都很热闹。

钟小花家的赣南脐橙

“现在的赣南脐橙，好点的零售价格有卖到6块，8块一斤，这都让很多本地人说吃不起。而就在8年前，记得脐橙也就一块钱一斤，再后来是两块钱一斤，三块钱一斤。赣南脐橙越卖越好，越卖越贵，这都得感谢国家的富强昌盛,，让老百姓兜里有了钱，也让赣南的950万老表的钱包鼓了起来。”在钟小花看来，脐橙为赣南人带来了实实在在的收益和改变。

含果汁55%以上的赣南脐橙

“忙是忙了点，但也就这一两个月的时间。等脐橙卖完了，离过年也差不了几天了。男女老少们卖脐橙兜里有了钱，这年也过的特别有滋味，甚至连麻将也搓得格外有精神。”

这不是冬天，而是春天！

1970年“创业”的冬天：袁守根的大胆尝试，开辟百万乡亲致富路

赣州被誉为“世界橙乡”，现已成为脐橙种植面积世界第一，年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。经过多年的发展，脐橙成为赣州名副其实的农业“当家树”、农村“致富树”和农民“摇钱树”。

袁守根与他的果树

然而，赣南脐橙并非本土自有，并非赣南特产，它来自一个偶然的发现，有一个非凡传奇的故事！

1970年，来自浙江，在信丰（江西省赣州市辖县）安西脐橙场工作的果农袁守根独自经广东韶关，过湖南衡阳，欲往邵阳选购柑橘苗木，意外听说一个叫做“华盛顿橙”品种。然而知情人也告诉他，在中国，脐橙的挂果率极低，非常难种植，压根不划算。但是，他却以“孤勇的姿态，试试看的心理”将156株“华盛顿橙”苗带回橙安西试种！

三年后，移植到赣州的“华盛顿橙”开始顺利结果，并于1975年3月参展中国进出口商品交易会，得到外贸界、香港商界的高度评价。当年，赣南脐橙在香港的试销价格达到每公斤36港元，这个价格对于安西园艺场的每一位工作人员来说，都是一份惊喜，因为赣南脐橙的价格要高于当时美国产的脐橙。因此，当时，“一棵脐橙树，相当三头猪”成为流传在赣南百姓中的佳话。

是什么促成了赣南脐橙“青出于蓝而胜于蓝”，最终碾压“华盛顿橙？因为赣州有独特的环境优势——北纬二十五度，光照充足，赣州属典型的亚热带湿润季风气候，自然条件得天独厚，夏无酷暑，冬无冻害，春季多雨，温暖湿润，有利脐橙生长开花结果；秋冬晴朗、干燥少雨，无霜期长，昼夜温差大，极利脐橙果实糖分积累。年平均气温18.9℃，简直就是优质脐橙的生长天堂。部分果农用山泉水滋润，赣南土壤多稀土，对脐橙自然生长有益。

脐橙已经成为赣南乡亲致富果

此外还得益于在田间地头不断摸索，精益求精的栽培技术：如磁橙树与橙树之间，应该保持约2米的距离，这样橙子可以得到足够的阳光和养分；橙树开花，要摘除约70%的花，这样剩下花朵才能结成优质的果实……

这些造就了赣南脐橙果大形正，橙红鲜艳，肉质脆嫩，光洁美观，可食率达85%，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，含果汁55%以上！

正是袁守根的大胆尝试，敢闯敢试的创业，为赣南百万乡亲打开了一条绿色致富路！

根据赣州权威统计数据显示，2017年赣州实现脐橙产业集群总产值118亿元，其中鲜果收入62亿元，帮助25万种植户、70万果农增收致富，脐橙产业带动100万农村劳动力就业；种植户户均收入2.48万元，果农人均收入8850元，占果农人均收入的85%。

未来昌盛季：4.0时代更要用科技延续和提升品质

目前，赣南脐橙带动了苗木、生产、养殖、农资、分级、包装、加工、贮藏、运输等全产业链发展，建立起了覆盖全国的赣南脐橙市场营销体系。赣南脐橙不但走进了国内所有大中城市市场，而且远销俄罗斯、阿联酋、新加坡、马来西亚、哈萨克斯坦、印度尼西亚、斯里兰卡、孟加拉、加拿大、菲律宾、泰国等国家和地区。

赣南脐橙地理标志保护产品专用标志

2003年“赣州脐橙”被批准为中国地理标志保护产品；2009年10月“赣南脐橙”地理标志商标由国家工商总局商标局核准注册，成为赣州市脐橙产业的一个公共品牌；2018年商标估值达50亿。赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一，荣获“中华名果”等称号！

“当农产品与地理标志相结合，可以显著提高农产品的美誉度和知名度。这是中国农业的一个成功范例，是中国农业市场化、品牌化、品质化的成功探索。”钟小花说。“一元钱一斤，那是小而散，是赣南脐橙的1.0时代。现在，赣南脐橙有了统一的地理标识，品牌化电商化，到了4.0时代。4.0时代更要用科技的、绿色的技术和理念，以及严格的标准管理去保障、去延续、去提升赣南脐橙的品质！有了自然环境的土壤，还要有标准管理和创新科技，它们就如两桶甘泉，继续浇灌已是四海飘香的赣南脐橙，这样也才能延续中华名果的辉煌！”

比如统一赣南脐橙品牌，实行“五统一、四区分、三不准”：即统一开采时间（如2018年的统一开采时间为11月1日起，为了杜绝早摘或偷摘现象，相关部门加强监管和巡查。而部分果农为了口感和品质，根据自身情况稍有延后，十分难得）、统一包装设计、统一宣传口径、统一产品形象、统一“赣南脐橙”商品名称;区分不同品种、区分各自商标、区分果品等级、区分不同产地(企业);不准染色、不准假冒、不准以次充好。此外，还要推进标准化果园建设，积极培育壮大龙头企业。

位于赣南师院的国家脐橙工程技术研究中心

科技方面，赣州建立起产业科技支撑平台——国家脐橙工程技术研究中心（位于赣南师范学院，并以此为龙头，形成了产学研三位一体体系和人才培育体系）。依托华中农业大学、中国柑橘研究所等科研院校的技术优势，聘请国内一流专家组成产业专家顾问团，实时把脉产业发展。建立一支覆盖产区的技术推广服务队伍，每年举办各类培训班，培训果农，发放技术资料，让每位果农每年至少接受1次以上的技术更新教育培训。

新时代，新脐橙，新果农！赣南脐橙作为赣州市一张靓丽的产业名片，名气越来越大，也为其他地区的“新三农”之路提供了十分宝贵的镜鉴！