新加坡各种榴莲新吃法来袭，38新币榴莲自助吃到撑~

椰子吆喝了很久的

榴莲季

终于正式登陆新加坡啦

全岛的榴莲摊贩都开始行动

到了晚上

随处可以闻到榴莲香~

这一季新马地区的榴莲

迎来了大！丰！收！

产量多意味着

”价格便宜“

有多便宜呢？

榴莲中最受欢迎的品种

以浓郁”苦甜“口感著称的

”猫山王“为例

最近的价格

在18至20新币之间每公斤

往年都是卖28新币左右

找了几家店的报价

大家感受下

（注意这都是带壳每公斤价格）

▼

▲Bao Jiak Durian

▲The Durian Tree

▲Ah Seng Durian

更厉害的来了！

有人整理了新加坡各个

有名摊贩上的榴莲售价

大家自己比较一下哦

（点击看大图）

▼

（图源：mothership.sg）

看晕了？

这张表信息量还挺大的

里面包含了新加坡市面上

现在畅销的榴莲品种，售价

还有摊贩的名字和电话

如果你是新手

想知道新加坡榴莲到底怎么挑

来让椰子帮你按价格

从贵到便宜 整理一下品种

王中王 King of the King

5月市价：21-22新币/公斤

王中王其实就是

品相好一点的猫山王

具体看猫山王的介绍▼

猫山王 Mao Shan Wang

5月市价：18-19新币/公斤

果实呈橄榄型/梨形

浊绿色的果壳

入口微苦回味甘甜

口感绵柔果肉柔滑

果核很小

其中有个标志性的特点

就是底部有星状纹▼

黑金 Black Gold

5月市价：18-22新币/公斤

黑金也是苦甜口的

据说比猫山王还好吃

但是产量没有猫山王那么多

不是到处都能买到的

果肉的颜色黄中透着绿

味道非常的浓郁

口感是丝滑奶油质感

肉质比较紧实

金凤 Golden Phoenix

5月市价：19新币/公斤

金凤的售价和猫山王差不多

这个品种的榴莲是甜的

不喜欢带苦味的可以选这种

金凤个头特别小比较圆

核也特别的小，皮也薄

灰黄绿色的外壳

颜色发白的果肉

以及奶油般的口感

红虾 Red Prawn

5月市价：15新币/公斤

棕绿色的果壳

种子比较大

果肉呈现橘红色

口感是甜而粘口的

红虾的果肉颜色很有辨识度

喜欢甜口的可以吃

价格比金凤要便宜不少

D101

5月市价：11-12新币/公斤

D101的味道比较淡

比较容易让人接受

口感顺滑，如奶油一般

关键是性价比很高

外观特点是比较绿的壳

一共有六瓣，小种子

D13

5月市价：10-11新币/公斤

D13是名种榴莲里面

最便宜的了

属于清淡微甜的口感

被评为”最适合新手“

的榴莲品种

和D101口感很像

但是因为种子比较大

所以价格更便宜

以上重点介绍的几款

属于新加坡常见的

市面榴莲的品种还有很多

大家可以参考新加坡食品局

给大家做的指南哦

学会认品种，不上当！

▼

新加坡的榴莲都是哪里来的？

其实它们大部分

都来自邻国马来西亚

（图源：驴妈妈）

大马榴莲的采摘

一般讲究 “瓜熟蒂落”

等着完熟了之后

让榴莲自然掉落到网上

然后直接一车

拉到大马各地

或者邻居新加坡这边

熟榴莲剥壳即可食用

可以说是

”现摘，现卖，现开，现吃“

图得就是一个新鲜！

今年大马的榴莲季时间长

因产量多、价格低

市面上可以说是供过于求

开始有了很多新玩法

榴

自助餐

莲

如果你是铁粉

可以吃榴莲吃到扶墙出

那么你一定要去吃榴莲自助

比如说勿洛的一家榴莲摊

榴梿自助餐的价格为38新币/人

用餐时间有1个半小时

有客户反馈说目前好点的榴莲

每公斤价格在16-19新币

如果你能吃2个或以上

那就是妥妥地划算啦！

榴

烤榴莲

莲

很多摊贩迫于竞争压力

开始有新的玩法

比如现开现烤的榴莲

烤过的榴莲肉听说

更加香更加浓郁哦

榴

派对

莲

因为价格便宜

大家都可以批发了

有些摊贩推出促销活动

只要预定超过200元以上

就会提供免费的送货服务

大多数和他们预定的

都是举行15到20人左右的聚会

一次性订购一筐

让摊贩送货上门

还可以送到后当场帮忙开榴莲

甚至可以等客户吃完

把榴莲壳带走扔掉

好贴心的服务呀

和亲朋好友一起享用

开”榴莲派对“

想想都觉得好嗨

榴

团购

莲

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