新加坡进入“炙烤模式”，该到哪里吃冰解暑？

说到新加坡的冰品店

你吃过几家呢？

今天小编来给你安利几家很不错的冰品店~

1.Birds of Paradise Gelato Boutique

这家冰淇淋店得用“极富个性”来形容， 主打“Botanical Gelato”，草本植物口味的手工意式冰淇淋，推崇天然的甜味。口味选择多样， 其中，米其林推荐的是「荔枝树莓」和「白甘菊」口味。

两家门店分别位于星耀樟宜和加东， 店的布置风格都特别清新少女， 没有座位，客人却是络绎不绝。冰淇淋球可以选择放在现烤的华夫脆筒上或是用纸盒装着。招牌口味「荔枝树莓」，口感细腻、甜味清爽的荔枝雪芭配以微酸的粉色树莓颗粒，从颜值到口感都是大满足。

「桃子玫瑰」以玫瑰味为主调，带有桃子淡淡的香甜。「白甘菊」入口后， 会弥漫着淡淡的甘菊清香，添加的可可碎粒更是丰富了口感。添加了八角和肉桂的「五香梨子」一点儿也不猎奇，反而清新美味。

店面地址：63 E Coast Rd, 01-05, Singapore 428776（加东店）

78 Airport Blvd, #01-214 215/216, Singapore 819666（星耀樟宜店） 营业时间：中午至晚上 10 点

电话：96786092

2.Apiary

这家店位于市中心，生意也同样很不错。共有两层，店内装潢简洁亮堂。他们家主打华夫饼和冰淇淋球的搭配。华夫饼有两种选择，除普通的「Plain Waffle」外，还有一种黑色的「Charcoal Waffle」，香草和木炭粉融合呈现出黑色，外壳酥脆。

冰淇淋的口味丰富到数不过来，纠结的时候不要不好意思，一定要向店员要试吃！以店名 Apiary 命名的口味是小编每次的必点，由蜂蜜冰淇淋和可可碎粒制成，淡淡的蜂蜜味儿，不甜腻反而很清新。水果口味的雪芭（荔枝柚子、树莓、芒果等）也给人十足的惊喜，非果酱调制而成，带来的是新鲜清爽的味道。

店面地址：84 Neil Rd, Singapore 088844

营业时间：中午至晚上 10 点

电话：64937273

3.Creamier

中岜鲁最火的手工冰淇淋店，位于一条极富文艺气息的小道上，有着扎实 大个的冰淇淋球和全坡最好吃的华夫饼，绝对是个空闲时间不错的去处呢。他们家的华夫饼四四方方，且有一定的高度，外壳酥脆内里香软，是吃了 后定会让人赞不绝口的味道！记得趁热吃口感才最佳，再配上顶上的冰淇 淋，实在是一场冰火两重天的味觉盛宴。

从冰淇淋的选择来看，没有前两家来得“有个性”，没有本店专属的口味，但其冰淇淋球胜在更为扎实的口感。特别推荐有着炙烤香气和坚果香气的「烤开心果」口味，开心果的油脂融入到了冰淇淋之中，同时还能嚼到大颗的开心果碎，实在是妙。

店面地址：#01-18 Yong Siak St, Blk 78, Singapore 163078

营业时间：中午至晚上 10 点

电话：62211076

4.Sunday Folks

这家店是 Creamier 的姐妹店，选址在荷兰村，两面大落地窗，原木暖调的装潢。即使在每晚十点歇业前一点赶到，也经常需要排一会儿队。

华夫饼和“姐姐”Creamier 的一模一样，依旧是坡岛当之无愧的 TOP。不同之处是他们家将冰淇淋球换成了手作的-8℃霜淇淋，质地尤其的细腻丝滑。可惜的是口味的选择非常有限，平时卖的只有伯爵茶薰衣草/海盐马六甲椰糖/薄荷巧克力/烤开心果四种口味。

优势在于，这家店不仅有华夫饼和冰淇淋，还卖各式精致的甜点，款式根据季节时令改变，但每款都不会踩雷！

店面地址：44 Jln Merah Saga, #01-52 Chip Bee Gardens, Singapore 278116

营业时间：下午 1 点至晚上 10 点

电话：64799166