这几个,你最想泡谁?
“水在100度沸腾,面在3分钟煮透,但将透未透时,才最弹牙。”——《喜欢你》
最近加班一天比一天多…回家往床上一倒只想吃碗泡面,想到那浓郁的汤,Q弹的面,滑嫩的蛋和弥漫房间的香,血槽瞬间满格!要啥对象,泡面足矣~
别跟我说垃圾食品,5块钱一碗,还要啥营养均衡!此刻只想分享几款超好吃的可作为日常加班续命食粮!关注【e值惠】,更多美食测评不迷路~
01【拉面说】海鲜冬阴功拉面
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产地:中国
面饼:120g,非油炸,中等粗细,筋道
料包:冬阴功汤包、蘑菇包、海鲜包、柠檬片、泡椒
口感:鲜,咸,酸,辣
总结:面条一贯优秀,配料超级多,有鱿鱼片、蘑菇和虾仁,海鲜味浓郁,冬阴功汤底做的也很不错,酸辣味调配的很平衡,是大众普遍能接受的程度。除了贵了点,其他完全没毛病!
02【三养】火鸡面
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产地:韩国
面饼:107.3g,油炸,粗,筋道
料包:调味酱包,配菜包
口感:辣,甜
总结:面条Q弹有嚼劲,酱汁很浓郁,刚入口的时候有点甜甜的番茄味,3秒过后,辣味开始不断涌现出来。由于番茄底味垫着,吃起来就很有层次感,回味无穷,相信我,不管能不能吃辣尝了绝对上瘾!
03 INDOMIE捞面
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产地:印度尼西亚
面饼:100g,油炸,细,筋道
料包:辣椒酱包、甜酱油包、调味油包、炸洋葱包、调味粉包
口感:甜,咸
总结:面条很有嚼劲,酱汁浓郁,吃着有葱油拌面的味道!
04 百胜厨叻沙
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产地:新加坡
面饼:100g,非油炸,粗,筋道
料包:咖喱调味包,椰子粉包
口感:鲜,咸
总结:汤底的椰子味很浓,有浓浓的虾酱味,但是感觉和上面的百胜厨的咖喱味差别不是很大,像是海鲜版本。
05【鹿儿岛】拉面
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产地:日本
面饼:73g,非油炸,细,筋道
料包:油料包,汤料包
口感:咸
总结:典型的日式拉面,仿佛只身坐在日本拉面馆吃拉面的感觉。从汤开始细细品味,汤底很浓郁,回味无穷,面条Q弹刚刚好。
06 不倒翁芝士拉面
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产地:马来西亚
面饼:110g,油炸,中等粗细,软糯
料包:辣椒酱包,脱脂奶精包,调味粉包
口感:酸,辣
总结:韩国的拉面煮的时间比较长,但面条很Q;芝士味比较明显,但味道并没有那么好。个人不是很喜欢,但爱吃芝士的小伙伴应该会喜欢~
07 KOKA黑椒味炒面
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产地:新加坡
面饼:77g,油炸,中等粗细,筋道
料包:调味粉包,调味料包
口感:鲜,甜
总结:面条的酱料偏甜,胡椒味很浓,自己配些小菜和海鸭蛋,简直不要太美味!
08
RUNNING EGG
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产地:越南
面饼:69g,油炸,中等粗细,软糯
料包:咸蛋黄酱包,咸蛋黄粉包,蔬菜包
口感:咸,甜
总结:这款咸蛋黄拌面的面条上挂着蛋黄粉,吃上去有种粉粉的口感,和软软的面条交织在一起,味道就很奇特。
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