传统 VS 新式,狮城的油条被玩出了新花样
一根油条,一碗豆浆
好像是我们小时候早餐的标配
酥脆可口的油条,必须用豆浆才能缓解它的油腻
在狮城,如果想念这一口中国味道
其实也有很多小店可以满足味蕾的需求
不过,在狮城,油条的吃法也是“花样百出”
今天小妹就为大家介绍
新式VS传统的油条吃法
Sponsored Links1. Uncle Dough
传统的油条变成了甜点
这种创意是不是还不错?
来自美国的Uncle Dough
刚出锅的油条涂上Nutella巧克力酱撒上花生碎
口感还是不错的嘛~
还有奥利奥口味的
已经被剪小的美禄口味油条块
应该是为新加坡独创的口味
如果说刚才的甜点油条还算不上创新
那章鱼烧油条呢?
油条上挤上美乃滋,撒上木鱼花
有点以假乱真了
地址:51 Yishun Ave 11, #01-11, Singapore 768867
电话: 9015 1524
营业时间:周二至周日6am-5pm,周一休息
2. 龙堂
火爆抖音的隐藏式餐厅
在狮城也有啦
外观是普通的叉烧云吞面餐厅
但是在店内的一个
存酒的冰箱后面却内藏乾坤
这后面才是真正的酒吧餐厅
重点来喽:出口不是原来的路
到底在哪里,大家可以自己去找找哦~
Sponsored Links这里的油条辣子鸡
算是油条的一种创新吃法
“油条”被单独放在一个小碗里
撒上枫糖霜
为的就是解除一些辣子鸡的辣味
地址:108 Middle Rd, #01-01, Singapore 188967
电话:6255 0820
营业时间:全年8am-9:30pm
3.珍宝海鲜
在珍宝海鲜
除了辣螃蟹配小馒头这个固定搭配
还有一个油条苏东
外层裹满芝麻的油条
油条里面塞著鱿鱼肉糜,外皮酥脆
口感Q弹,有嚼劲
但是有一丢丢的油腻
地址:30 Merchant Rd, #01-01/02 Riverside Point, Singapore 058282
电话:6532 3435
营业时间:全年12pm-3pm, 6pm-12am
1. 永和豆浆油条大王
如果喜欢传统口味的你
前往不能错过这家已经开了十几年的豆浆店
店面虽有点简陋,来这里的几乎都是回头客
一碗豆浆,一根油条,一个烧饼
Sponsored Links就这么开始了新的一天
豆浆有甜豆浆和咸豆浆两种口味
这里的豆浆是用新鲜大豆制作的
保证了食材的质量,口感顺滑
油条被炸得香脆,油而不腻
店里还有不少传统的台式点心
比如锅贴、蚵仔面线、卤肉饭......
如果想念传统的味道,不妨去这里回忆一下
地址:458 Geylang Rd, Singapore 389417
电话: 6745 5682
营业时间:24小时营业
2. 松发肉骨茶
肉骨茶搭配油条也不是是新鲜事
几乎每位去吃肉骨茶的小伙伴
都会点上一份油条
它即可以作为主食,也可以作为配菜
不论是放进汤里泡著吃
还是直接蘸着黑酱油 吃
(咳咳,小妹比较喜欢用黑酱油蘸油条吃)
都是好不错的选择
咸鲜的肉骨茶可以解除油条本身的油腻
这也算是狮城美食的一大亮点吧
地址:11 New Bridge Rd, #01-01, Singapore 059383
电话: 6533 6128
Sponsored Links营业时间:周二至周日:9am-9.15pm,周一休息
3. 妹记
港式的生滚及第粥搭配油条
也算是一种传统的搭配吧
这里每一碗粥都会熬制3-5小时
在大火翻滚期间不断的搅拌
才能成就他们家每一份粥品
绵密滑稠的口感
这里的粥品在上桌的时候都是滚烫的
慢慢品尝每一口粥,味道鲜美
搭配这油条和嫩蛋皮,米香搭配油条的韧劲
想起让整个粥都提升了一个档次
这里除了油条和粥
还有很多香港的美食
比如樱花虾肠粉、煎鲮鱼饼、啫啫芥兰瓦煲
地址:1 Scotts Rd, #01 - 12, Singapore 228208
电话:6737 2422
营业时间:周一至周五11.30am-2.30pm, 6pm-9.30pm; 周六至周日8am-9.30pm
传统和新式的油条吃法
各有各的特色
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