• 12月23日 星期一

充满“陕西味”的5大特产,有味有颜让人食欲大增,你吃过几样

陕西的历史文化十分的悠久,在当地有不少出名的旅游景点,也有很多特色的美食,只要是来到陕西游玩的旅客最后无一不是满载而归的,那么陕西特产有哪些是可以送人的呢?

充满“陕西味”的5大特产,有味有颜让人食欲大增,你吃过几样

说到陕西特产,你的印象中只有一碗霸道的油泼面?还是肉夹馍、擀面皮?除了面食拿得出手,陕西农产品物产丰富、品种出众,吃过这些才算是领略了舌尖上的“陕西味”。下面就跟着小编一起来看看吧。

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1、富平吊柿

一说起柿子,就不得不说起富平。在国内富平柿饼说第二,没有人敢说第一了。

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普通柿饼是摊着晒的,所以比较扁圆,吃起来会发干发硬、柴柴的,还会带着涩味。而富平柿饼是吊着晒,形状饱满还带着尖儿,赐予了嫩滑溜口的内馅,流淌着蜜糖般的柿心。

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富平吊柿, 软软的,甜甜的,带着浓郁的柿子味,入口一阵绵绵凉凉的柔和感,甜蜜溏心裹满整个口腔,香糯Q弹的果肉在唇齿间来回流淌,无论你爱不爱吃柿子,相信尝过之后,都会忍不住拍案叫绝。

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2、米脂小米

小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。我们常说,小米最养人。小米含有丰富蛋白质,碳水化合物、钙和多种维生素。小米能够入脾经,具有健脾除湿的功效,同时具有美容养颜以及促进睡眠的效果。因此小米深受广大MM的喜爱。

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说到好的小米,很多人都会想到米脂县。米脂小米,是陕北黄土高原米脂县的一种特产。这里所产的米脂小米是我国“四大贡米”之一,色泽金黄,质粘味香。熬出的米汤表面,可以揭起三层油皮。

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米脂小米熬出来的水又称为“桃花水”,清爽甘甜,熬出的小米粥漂着油脂,散发清香,滋润出了米脂姑娘们红润粉嫩的小脸蛋。

3、红香酥梨

如果说这个世界上有一种水果既养生又能瘦身降火,那一定是梨!要说梨里面最让人嘴馋的,那只能是——陕西的红香酥梨。

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说起红香酥梨,不少人对它赞不绝口。红香酥梨在自然条件下着色极好,每一只都是绿中带红,样子十分讨人喜欢。咬下一口果肉脆爽,果汁直接喷出。

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吃梨最心烦的就是梨渣了,难以下咽,吐掉可惜,让您纠结到爆。红香酥梨没有梨渣,每一口都是甜美果肉,爽翻天!

4、陕西秦薯板栗味红薯

红薯除了香甜粉糯的蜜薯之外,还有一只是板栗味的红薯,清甜粉糯、带栗子风味也是深受很多吃货的喜爱。陕西秦薯板栗味红薯,就非常的受欢迎。

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秦薯种植,基于临潼秦岭特有的碱性富硒泥土里,采用有机肥种植。每亩用有机肥1000公斤,使得这里的秦薯比别处更,粉而不干、甜而不腻、绵软香甜。

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高纤维,低脂肪,低碳水,具有超饱腹感;低热量又高营养,只要食用约200g的板栗薯,就能满足一日能量所需,小仙女们减脂期拿它当主食绝佳。

5、大荔县冬枣

对于爱吃冬枣的人来说,现在莫过于是最美妙的季节。冬枣中含量最为丰富的是维生素C,别看身材矮、小、圆。维C含量,是苹果的70倍,梨子的140倍,大荔冬枣轻松称霸水果界的维C之王。

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其得天独厚的地理环境和生长条件,保证了大荔冬枣个大饱满、汁水丰富,皮薄柔嫩、甘甜脆爽,比一般市面上的枣子品质好得多。如今更是畅销新加坡、马来西亚等国,大荔也先后被命名为"中国枣乡"

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