婴儿可食用燕窝的6大判断依据,看看你家宝宝可以吃燕窝了吗?
燕窝是一种天然滋补食品,含有丰富的营养,适中温和,对儿童的发育成长十分有益,具有很好的作用。事实上,很多新加坡和香港的家长是给小孩每天吃燕窝粥当早餐的。谈到必要性,可视经济情况和小孩的成长情况进行合理安排。
怎么判断是否可以给宝宝添加燕窝辅食?
1.体重需要达到出生时的2倍,至少达到6千克。
2.宝宝睡眠时间越来越短,容易饥饿,一会儿就哭,一会儿就想吃。
3.他人吃饭时,宝宝会感兴趣,抓勺子、抢筷子、将手或玩具往嘴里塞。
4.喂辅食时,宝宝把刚喂进嘴里的东西吐出来,这种伸舌头的表现是一种本能的自我保护,称为“伸舌反射”,说明喂辅食时机未到。伸舌反射一般到4个月前后才会消失。
5.喂食时,宝宝会尝试着舔进嘴里并咽下,表现出很高兴、喜欢吃的样子,就可以放心喂食。
6.宝宝能控制头部和上半身,能够扶着或靠着坐,胸能挺起来,头能竖起来。
儿童吃燕窝注意事项:
1) 宝宝满4个月以后才能食用燕窝;
2) 刚开始进食,每次1-1.5克,隔天食用一次,一个月15-20克左右就足够了。不宜进补太多的量, 建议逐量增加;
3) 每次进食比例要适当,短时间内不宜频繁调整进食比例;
4) 注意膳食结构调配,燕窝可给儿童补充钙、磷、铁、钠、 钾等微量元素;
5) 儿童有感冒、发烧、用药期间,建议不要吃。
6) 若是毛燕窝,浸泡后一定要挑毛干净,完全去除杂质,不然儿童服用容易引起咳嗽,消化不良等症状;
7) 燕窝需要妥善保存,若是全干燕窝,建议放在阴凉处。若不是全干燕窝,建议密封后放冰箱冷藏(0-2度之间),若发现发霉不宜给宝贝食用;
8) 燕窝需充分浸泡,去除亚硝酸盐成分;
9) 燕窝需要纯正天然无添加;
10) 隔水炖燕窝,建议时间稍微长一些,儿童容易进食与吸收。燕窝粥与牛奶燕窝都非常适合宝宝。
推荐儿童燕窝食谱
雪梨百合燕
功效:祛燥润肺、化痰利水
做法:
1、将3g/5g燕窝炖煮好备用。
2、雪梨削皮后挖小球5颗,百合、枸杞摘洗干净,去黑边。
3、先将梨球中加入水和糖,隔水蒸8min后加入枸杞和百合再继续蒸。
4、共计蒸15分钟后倒入金碗中,燕窝单独装即可。
芒果燕窝
功效:益胃、解渴、利尿
做法:
1、将3g/5g燕窝炖煮好备用。
2、取1个芒果,洗净,去皮。
3、将芒果肉切成1CM左右的小丁。
4、讲切好的芒果小丁加入少许冰糖水,放入微波炉中加热2分钟左右。
5、倒入准备好的燕窝中,调味即可。
香橙燕窝
功效:橙子颜色鲜艳,酸甜可口。含有丰富的维生素C,美白防癌
做法:
1、香橙或甜橙清洗干净,切去1/4,挤出橙汁。
2、再用小刀挖出里面的果肉,汁和果肉一起放入金碗中。
3、燕窝分开装,搭配做好的果肉即可食用。
菠萝燕窝
功效:解暑止渴、消食止泻
做法:
1、将3g/5g燕窝炖煮好备用。
2、将新鲜菠萝去外硬壳。
3、将里面的较硬果肉加水和冰糖水,放入微波炉加热4分钟。
4、将较软的果肉切成1CM左右的方形小丁,铺在准备好的燕窝上面。
5、将热好的菠萝汁加入到燕窝中,调味即可。
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