大健康风口下的“蓝色旋风”

刚刚启动全国化的椰岛酒业，为何引得酒商们下如此重注？

成都春糖一次拿下2亿签约量，青海格尔木一周展销突破500件销量，连云港月销量突破1000件并吸引10万人次消费者品鉴，零基础湖北市场通过华中糖酒会一次签约150余名意向经销商，这是椰岛酒业2018年在全国刮起“蓝色旋风”的“冰山一角”。

必须要指出的是，椰岛酒业的这一成绩是在行业“新常态”下所取得：酒行业过去数年深度调整的惨痛经历，让不少渠道商对选品都变得十分谨慎，非经过审慎、冷静的观察分析，否则不会轻易代理。椰岛酒业刚刚启动全国化打翻身仗，渠道商们为何敢下如此重注？

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椰岛酒业成为“网红”的根基，首先认真地做好了这件事！

宝马汽车、苹果手机、拉菲葡萄酒，能够畅销的秘诀是什么？很多人的答案是品牌、营销、文化、历史，其实这都基于一个核心根基：质量，只有具备过硬的质量，才具备畅销的可能。

对于椰岛海王酒来讲，生来也是自带过硬品质的“豪门”基因。海南椰岛成立于1993年，是由一家有70多年历史的海口饮料厂稳健发展起来的国有股份制上市公司，是中国唯一一家以生产保健酒为主业的上市企业，公司坚持秉承“用做药的标准制酒“的理念，采用的标准符合且严于国家标准。

早在15年前的2003年，椰岛酒业即一次性通过了GMP“保健食品良好生产规范”的认证审核，并取得保健食品GMP证，在行业内树立了“用制药的标准造酒”的标杆，是第一家通过GMP认证的保健酒企业。

与中药、西药之争一样，健康酒、保健酒同样背负着“中药式”的担忧：到底安不安全？已经被证明了功效的椰岛海王酒还是精益求精，全部使用了按照传统，普通食品或既是食品又是药品的原料，产品安全和营养价值得以保障，并确保产品品质始终如一。

先后投入巨资购买GC-MS、GC、HPLC、UV2000等精密实验仪器，对原辅料、中间产品和成品进行全程检测控制，实验室配置及检测技术水平达到国际领先水平，与此同时还与中国食品发酵工业研究院、新加坡国立大学、四川食品发酵工业研究设计院、上海交通大学、海南大学、海南医学院等国内知名科研院（校）保持良好的科技协作关系，提供技术支持和保障。

为了确保产品品质得到有效控制，质量得以保证，椰岛酒业通过了ISO9001质量管理体系/ISO14001环境管理体系和HACCP危害分析与关键控制点体系认证审核，建立了一套高效精细化的质量管理体系，实现了操作标准化、生产自动化、检测精准化和产品质量追溯体系完整化，为业内外树立了标杆。

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一张美国人想花1.2亿购买的配方背后的权威与创新

如果你去问一百个喝过椰岛海王酒的人，他们口径绝对统一：好喝，健康。我国作为保健酒大国，保健酒种类繁多，为何独独椰岛海王酒备受追捧呢？

如果质量是椰岛酒业在全国刮起“蓝色旋风”的根基，那么独特的“椰岛口感”则赋予了其差异性的优势，从而能够在众多保健酒中吸引消费者的青睐。

这要从一张价值1.2亿的配方说起。1995年，美国博尔公司经考察，证实椰岛鹿龟酒滋补保健效果确切，提出以1.2亿元的价格买断椰岛鹿龟酒配方及生产权。要知道，当年的1.2亿是个相当可观的数字，换成现在可以折合数十亿元。最终，椰岛人最终决定发展民族工业，婉拒了美方的好意。

就是这份23年前就值1.2亿的“宝贝”从侧面证明了椰岛酒业在保健酒领域的权威地位。椰岛海王酒是椰岛酒业继椰岛鹿龟酒之后推出的健康酒品牌产品，配方采集天然，互补生平，将传统酿酒工艺与现代生物技术完美结合，并且历经10多年的研发升级创新。

椰岛海王酒以“八珍”之一的海参作为主料，并辅以七味道地中药材经过独特工艺提取、调配而成。其药材实行道地产区、产地适时采购，以保证药材优质纯正、质量上乘。其中，海参产自南海；枸杞子来自宁夏中宁；桑椹选于浙江、江苏；龙眼肉来自广西；栀子源于江西；砂仁产于云南；肉桂选自广西；丁香来于广东。

八味材，味味都是《本草纲目》等权威中医书籍中有记载的良药，食（药）性温和。例如，海参就富含牛磺酸、氨基酸、多种维生素和微量元素，具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用，对人体有很好的养生保健作用。

喝过椰岛海王酒的都知道其具有“药香、酒香复合舒适，绵甜醇和，口感柔顺、协调，后味净爽”的独特口感。这一口感的得来除了精选的八味药材，还来自于产于世界长寿之乡-海南澄迈县的海南首创原酒酿造-固态发酵小曲酒基酒，采用现代化常温动态渗漉工艺进行浸提融合了药材的香味和药效，才形成了独特的“椰岛口感”。

2016年，椰岛酒业聘请海南省质协用户评价咨询有限公司对公司用户进行满意度测评，通过评价，公司获得中国质量协会颁发的全国实施用户满意工程先进单位用户满意企业。“椰岛对产品的执着，只为满足消费者对健康饮酒的追求，从原料到过程再到产品，对得起每一位购买者。”海南椰岛酒业发展有限公司总裁兼销售公司总经理马金全强调。

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能够让渠道商下重注，因为看准了这一8万亿市场！

俗话说“好酒也怕巷子深”，作为一门生意，品质、安全和功效只是基础之一，但是要想得到渠道商和消费者的追捧还有一个关键因素--市场质量，即要有广阔的市场空间，否则只会“火一把就死”。

当前，高竞争压力社会让不少人都处于亚健康状态，同时大量的宴请也让不少人开始拒绝传统白酒，转而寻求健康饮酒、饮健康酒，“在这种‘自我健康管理’意识的影响下，消费者希望养生酒、健康酒、保健酒本身具有更多的附加功能，满足更深层次的消费需求。”马金全分析说。

根据央视所做的调查，人们对美好生活需求中，养生保健则由第五位上升到第二位。上升如此之快的消费者需求背后是巨大的市场潜力。有统计数据显示，到2020年，国内大健康产业将达到8万亿元的规模，与此同时全球保健酒市场规模到2023年将超过1000亿。

2018年，立足椰岛酒业的独特品质，马金全提出了差异化的“椰岛酒，你的健康选择”的消费诉求，并引入了现代化的营销理念，在全国刮起了“蓝色旋风”。正是这样的转变，让渠道商看到了代理椰岛酒业的信心，而随着150ML海王酒作为超级单品的打响，越来越多来自全国的渠道商一鼓作气，加入椰岛酒业阵营。

由此来看，能够吸引谨慎的渠道商下重注，椰岛酒业建立的是覆盖品质、安全与功效、市场的全维度竞争优势，也正是因此椰岛酒业的全国化攻势将随着“蓝色旋风”的刮起抢占更大的市场份额。

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