在东博会上喝了N杯咖啡后……

日报哥今天继续逛东博会去了

不同品牌的咖啡尝了个遍

各种小零食吃个了饱

一脸满足

抱着肚子准备继续和你吹水

在公众开放日里

怎么专业地买买买

咖啡，甜！

亚洲咖啡的产量仅次于中南美洲

每年东博会

都会自带咖啡香

几乎每个国家馆里

都能找到咖啡

在展厅里逛了又逛

日报哥开始选择不同的咖啡品尝

▲这是印尼的火船咖啡，猫屎咖啡做成了挂耳，更方便饮用。口感：无糖、有点苦味，很香醇。

▲这就是著名的猫屎咖啡。

▲马来西亚阿拉伯树胶咖啡。

▲商家在叫卖咖啡。

▲马来西亚猫山王榴莲咖啡，能闻到浓浓的榴莲香气，榴莲味也比较浓。

▲越南 NUTI冰咖啡，夏日里喝起来那叫一个爽。

喝着喝着

日报哥竟然有点“醉了”

不能再继续了

换个话题，跟你聊聊

一些东南亚国家喝咖啡的特点

印度尼西亚

咖啡豆在19世纪初由荷兰殖民政府引入印尼，除埃塞俄比亚和阿拉伯地区之外，印尼成了世界上第一批种植咖啡豆的地方。

爪哇、苏门答腊和苏拉威西三个岛是印尼最好的咖啡种植区。

特色咖啡：“Kopi Tubruk”，将磨得很细的咖啡豆或咖啡粉直接放入沸水中搅拌即可，店家常常会主动往里面放糖。

老挝

虽然没有印尼的咖啡出名，但是老挝的咖啡业也相当兴旺。种咖啡一直是老挝农民一份重要的“兼职”。老挝出产的咖啡，大多数都是罗布斯塔（Robusta）咖啡豆，被拿去做成速溶咖啡。

特色咖啡：劲头十足、加入炼乳的黑咖啡。

马来西亚

大名鼎鼎的“怡保白咖啡”诞生在怡保的一家名叫“新源隆”的商铺，他们所使用的咖啡豆，加入人造奶油一起烘焙，使其具有一种黄油的味道，煮出来的咖啡因而奶香十足，浓稠如羹。

特色咖啡：Kopi ais，即冰咖啡，往加了冰块的大玻璃杯里倒热咖啡，再加糖和炼乳。

新加坡

当地人先把咖啡粉放到布袋子（当地叫“sock”，即“袜子”）里，然后倒热水，让热水流过袋子形成咖啡，顺势流进一个长颈金属咖啡壶里，要喝的时候再兑水。

特色咖啡：Kopi（咖啡加炼乳）、Kopi-o（黑咖啡加糖）或Kopi-c（咖啡加淡奶）。

泰国

咖啡文化最初由华侨传入泰国中南部地区。大多数泰国人喝咖啡就和喝奶茶一样，喜欢又甜又冰的那种。

特色咖啡：丝袜咖啡。

越南

越南的滴式咖啡，使用一种特殊的杯子，上面有一个金属制的过滤器（phin），在其中放入经碾磨的咖啡豆，加入热水后，需耐心等待香味浓郁的咖啡从中滴落。为了中和罗布斯塔咖啡豆的偏苦风味，大部分越南人会加入炼奶饮用。

特色咖啡：“Ca phe sua da”（加了甜炼乳的冰咖啡）。

东博会现场就有现冲的咖啡。

它们也可以尝尝

除了咖啡

日报哥还试了下面这些

↓ ↓ ↓

▲菲律宾辣椒味巧克力，愣是没吃出辣味。

▲韩国果味烧酒。看似没什么威力，日报哥喝了一口就上头了。

▲泰国炸鸡皮，试吃还是需要勇气的。

▲泰国饮料。怕你不会喝，连比例都帮你标好了！

看着日报哥这几天吃吃喝喝的

你是不是特别期待明天的公众开放日？

如果你明天刚好有空

可千万别错过了

策划｜唐莉莉 朱映伊

广西日报-广西云客户端实习生｜莫中圆 陈华梁