行走新时代鱼米之乡丨这里种出的葡萄代表江苏走出国门

编者按

十年阔步前行，大地无边光景；风吹麦浪，丰盈大国粮仓；产业兴旺，筑牢发展基石；山水入画，留住美丽乡愁；和谐文明，照耀幸福家园。江苏省广播电视总台联合省文明办、省农业农村厅、省住建厅、省文旅厅共同主办“行走新时代鱼米之乡”融媒体新闻行动！见证乡村巨变 ，续写奋斗华章！

眼下正是葡萄成熟上市的季节，镇江句容茅山镇丁庄村有着“中国葡萄之乡”的美誉，从33年前的2亩巨峰葡萄，发展到今天两万亩的种植规模，全村几乎家家户户都搭上了葡萄产业的致富快车。江苏省广播电视总台大型新闻行动“行走新时代鱼米之乡”，今天来到丁庄村，看看那里的葡萄产业是怎样脱颖而出的。

葡萄架下的新时代文明实践

“第一，大家要知道，什么葡萄才算好葡萄，第二，我什么时候采收葡萄的品质最好，第三，采收的方法，是上午采还是下午采还是晚上采，葡萄采收很有讲究的……”

在位于茅山镇丁庄村的老方家葡萄园的新时代文明实践点，一场主题为“葡萄采收分级包装技术及当前生产管理要点”的技术讲座正在果农方应明家的葡萄架下进行，来自亚夫团队的研究员芮东明教授正在给十多名葡萄种植大户授课。以专家授课为内容的新时代文明实践活动，在丁庄村每周至少组织一次，到了葡萄种植采收的关键节点，频次还会增加。芮东明教授告诉记者，所有前来听他课的葡萄种植大户还有一个身份——营农指导员，“营农指导员经过专家的培训学会以后，再把技术传播给更多的农户，成为他们中间的土专家，这样，我们就能打通科技服务的最后一公里，使所有的葡萄种植户都能够接受到技术培训”。

葡萄种植大户余其霞种了100多亩葡萄，眼下正是夏黑和巨峰葡萄的采摘季，她特地赶到芮东明教授的课堂上 “温故知新”。作为村里培养的营农指导员之一，余其霞曾被村里派往日本学习先进的葡萄种植技术，她说，村里给营农指导员划分了责任片区，农户遇到难题，她都会上门手把手地教，“政府出钱让我们出国学技术，学会了不是我们自己的，是大家的，我很愿意把学到的技术传达给农户，让更多的农户受益”。

“五统一”模式——丁庄葡萄的“制胜法宝”

从专家到营农指导员再到农户的三级技术指导机制，统一了农户的葡萄种植生产标准，这是丁庄村 “五统一”经营管理模式之一。此外还有：统一育苗；统一采购生产资料，将农户的购买成本降低20%以上；把全村总产量2万吨葡萄统一冠以“丁庄葡萄”品牌；统一按照品质等级分级销售，为农户争取到最大利润，从而加强农户种植生产高附加值、高品质葡萄的意识。

丁庄村党委书记方静告诉记者，“五统一”模式是多年摸索总结出来的管理经验，从2015年实行以来，全村1927户葡萄种植户的准化生产率已经达到60%，“丁庄葡萄”品牌的市场美誉度正逐年提升。

江苏首单出口鲜食葡萄，丁庄未来可期

去年9月，丁庄葡萄出口新加坡、马来西亚，成为江苏首批走出国门的葡萄类鲜果产品，方静说，尽管那一单的数量并不大，但是对于“丁庄葡萄”这个品牌以及丁庄葡萄以后的发展，意义非凡，“根据国际市场上的订单，倒逼我们按照国际市场上的品质来进行计划性的种植，这样我们丁庄葡萄今后的品质更能得到保证”。

每年葡萄成熟的时节，盒马鲜生连锁超市南京区域负责生鲜采购的总监崔雪都会实地考察丁庄的葡萄生产基地，今年是第四年，她对丁庄葡萄的品质赞不绝口，“从采摘到达我们门店上架过程不超过24小时，丁庄葡萄的新鲜度非常高，甜度也是远远超过我们的采摘收获标准，他们的种植的过程是全程可溯可控，是比较放心的产品，我们每年都会在实地考察完以后和他们进行一个深入的合作”。

凭借高科技和标准化的种植生产，品质越来越好的丁庄葡萄已经充分打开了市场，丁庄村村民的年平均收入超过四万元。而丁庄村的葡萄产业振兴更是带动了句容全市发展葡萄种植面积近5万亩，成为江苏最大的鲜食葡萄生产基地。

江苏省农业农村厅科教处四级调研员黄银中表示，从两亩到两万亩，全村的葡萄种植户拧成一股绳抱团打市场，丁庄村的葡萄产业发展过程为各地农村的农业转型升级提供了很好的样板，“从自我发展到现在带动周边的农民一同种植共同致富，丁庄村走出了一条葡萄产业转型升级的现代化路子，非常可喜的是，这里培养了一批又一批的乡土的人才，为葡萄产业的可持续发展打下了很好的人才基础，丁庄村的葡萄产业未来可期，希望能做得越来越好”。

编辑：张萌萌

来源：春城无处不飞花（基础分值5）

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