日本东京一农贸市场810斤大鱼卖出210万高价！什么鱼这么贵？

1月5号日本东京筑地市场清晨迎来了热闹的一天，迎来了新年首个交易日，举行了今年首次竞拍，一条405公斤重的日本青森县大间产蓝鳍金枪鱼，以3645万日元(约合人民币210万元)即每公斤9万日元的最高价成交。

据一家中间商社长表示，这个价格还低于预期价格呢！这条大鱼最后会供应给东京一家日料店的运营公司。

这还不算贵，去年一条190公斤重的大间产蓝鳍金枪鱼。以3040万日元被司连锁店“寿司三昧”的运营公司拍得，每公斤单价为16万日元，成为当天“最高级”的金枪鱼。

近年来，日本的农产品在海外流行起来，日产本身“安全、美味、好看”的招牌也被打的很响，2015年日本的农林水产?食品的输出额达7452亿日元，连续3年刷新纪录。

以下这几种都是日本特色的出口产品。

1特殊大蒜“黑蒜”

东北青森有一种特殊大蒜“黑蒜”，在高温高湿环境下放3～4周就会变熟变黑。这种黑蒜一上市就备受海外关注，黑蒜食用后人体体温上升，免疫力增强，是一种健康食品。据称，这种大蒜已经出口包括发达国家在内的25个国家。不过日本的农业互联网没有中国发达，中国农民直接进入智能手机时代，庞大的人群基数更是让中国诞生了“云种养”这样全球最大的农技问答网站，农民朋友提出的问题两分钟内就能得到专家回应，实实在在的帮助了农民生产。

2甜味的白薯

宫崎县一家甘薯企业已经向中国香港、新加坡出口，这种甜味的白薯上市后深受富裕层欢迎，这家企业一年出口数量300吨，占据日本甘薯出口的2成，也成为了日本最大的甘薯企业。

3牛肉

北海道一家牛肉的食品企业“NOBELS”开始向越南出口牛肉。经过长时间养肥，药草牛肉瘦肉多、肉汁丰富，正好满足了越南市场上的法餐需求量大的市场空间，越南成了该公司在海外的第一个出口目的地。今后，攻破最重要的美国市场将被提上日程，“占领”纽约高级餐馆，提高品牌认知度将会是工作重点。

日本对农产品品质的要求十分严格，所以海外对日本农产品品质十分信任。除了已经在出口的日本蔬菜、水果，牡蛎等海鲜产品也将加快出口步伐。前段时间日本也有造假的丑闻，希望它们不要砸了自己的招牌！