• 12月24日 星期二

包治百病!魔都高颜值面包店出炉,每一家都是潜力股!

包治百病!魔都高颜值面包店出炉,每一家都是潜力股!每天清晨,闻着面包的香气醒来下午茶时间,咬上一口松软的面包这种温暖而平凡的日常构成了生活里的小幸福今天小编就给大家盘点几家魔都精品烘焙面包房,收好这份地图,几个月面包不重样!1⃣巢7堂从帝都飞来的彩虹面包店,网红小姐姐都去打卡啦!几十款彩虹吐司挑花眼!百分百纯天然!0添加!低糖!热门的西瓜吐司来了mini版!红艳艳的内陷里还有两三颗黑色的瓜子壳,绿色的瓜皮与纹路,一比一还原超逼真!还有比童话里还美的纯天然「彩虹面包」,百分百0添加,只能“活”2天!比脸还大的云枕面包,像块七彩的大板砖,颇有韧性的质感,撕开时还要用些力气!做成切片、三明治,口感会更好哟~2⃣麦子仓库 新加坡高端烘焙品牌——麦子仓库,手工制作的纯粹面包,带来天然健康的生活理念。他们家的软欧包制作起来十分耗时,面团要经过12~16小时的低温发酵,始终保持着酵母的最佳活力,使欧包拥有蓬松的口感,更是被称为“呼吸感面包”!店内的销量王——“莓香马蹄”驾到!模样仿佛一个小马蹄,却是芝士控们的心头爱。口感Q弹,每一口都嚼劲十足!选用进口黑麦粉制作的“葡萄核桃杂粮面包”,被誉为真正的粗粮面包。低脂低糖的它,让你越吃越健康!3⃣ FASCINO FASCINO,一家主打欧法面包,工作日仍然人潮涌动的网红面包店,是魔都热爱生活、爱吃美食、喜欢拍照的你必拔草店铺!风靡纽约和伦敦的贝果,在魔都有着同样的网红体质。先用糖水煮过再烤的做法,让微甜的面包体带着十足韧劲,直接吃或是做成馅料丰富贝果三明治,都十分惹人喜爱。双色贝果则是用蝶豆花作为天然染色剂,切开后浅蓝色和奶白色的面包体交织出好看的花纹,还裹着满满馅料。4⃣Briant石窑面包石窖面包位于丰盛里的法式建筑群内,进门就能看到石头状的墙面装饰,整个面包店看上去像是一座石头城堡。面包全部采用石窖烘烤,石窑炉能在面包烘焙过程中280度高温瞬间锁水。这样的面包吃起来湿润柔软而香甜,外层比一般烤炉烤出的薄脆有韧劲。羊角可颂,当之无愧的镇店之宝,每天刚出炉就被一抢而空,刚出炉的羊角可颂表皮微焦黄油亮有光泽。接近于完美的蜂巢横截面,据说可以数得清16层的酥皮! # 留言说说 # 每次去面包房,你必点的是哪款面包呢?锁水,美食,低糖,核桃,三明治,烘焙,浅蓝色,面包店,下午茶,童话

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