• 05月15日 星期三

宋美龄一天更换5到8次床单,孔令侃:这般浪费是因为她的皮肤病

1937年秋,宋美龄与澳籍顾问端纳到上海探望伤员途中,意外发生一场车祸。宋美龄的肋骨骨折,留下经常疼痛的后遗症。

此后,她的健康状况每况愈下,不仅长期失眠,而且患上鼻窦炎、牙疼及荨麻疹等病症,精神极度衰弱。

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1942年,再也承受不住糟糕身体的宋美龄决定重返美洲大陆,治病并寻求美国军事及经济援助。

在驶向医院的车上,宋美龄笑着向当时美国总统罗斯福的顾问表示自己的来意:“除了治疗与休息,我并无其他目的。”

但实际上,就在她说完这句话不久,宋美龄便被邀请住入白宫,与罗斯福一家有了亲密交际。

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罗斯福的夫人评价宋美龄:“她在白宫居住期间,我看到了另外一面,她一边请求美国给予她丈夫支持,游说美国人参加中国抗日;一边穿着华丽衣裳,频繁更换床上用品,实在叫人难以理解。”

正如美国媒体疑惑“宋美龄为什么有那么多貂皮大衣”一样,罗斯福的夫人也很好奇,为何宋美龄自带丝绸床上用品。

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即便只上床休息几分钟,也要求立刻更换枕头套、床单及丝被,一天下来能频繁更换5到8次左右,确实过于铺张浪费。

对此,彼时担任宋美龄秘书的孔令侃解释说,宋美龄之所以这般浪费,原因在于她的皮肤病。

宋美龄对棉织品过敏,只要使用,便会浑身红肿,瘙痒到影响正常生活。

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医生叮嘱宋美龄,此病很难治愈,若想不复发,她就必须经常更换真丝床单。

可哪怕孔令侃的话让大部分质疑宋美龄的人体谅到她的“不易”,却还是难以掩盖宋美龄生活奢侈的事实。

人常说生活离不开衣食住行四件事,那么,宋美龄的“衣食住行”又是怎样一番模样?

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01,奢华生活从吃食开始:她的饮食习惯偏向美式,养生和健康是她的择食标准

众所周知,宋美龄幼年便到了美国,在美国生活很长一段时间,是以她的饮食习惯偏向美国人,餐餐必须有青菜沙拉。

或许正是此缘故,宋美龄对吃蔬菜这件事极有研究。

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她的贴身医官后来告诉旁人,宋美龄说煮熟的蔬菜虽利于消化,但内里细胞及组织结构早已在加温过程里遭到损坏,营养价值无法同生蔬菜相比。

譬如菠菜,就是宋美龄餐餐必吃的一种蔬菜,宋美龄觉得,菠菜里有很多蛋白质,且富含多种维生素及矿物质,有益于身体健康。

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随着年纪的增长,宋美龄在饮食方面花费的心思越来越多。

为了彻底弄明白到底哪些蔬菜对她的养生有好处,宋美龄特定请了荣民总医院的内科医生担任营养师一职,听从营养师的建议,开始多吃芹菜。

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理由是,芹菜是中国菜蔬中营养价值最高的一种,不只具备其他菜蔬没有的铁与多种维生素,而且能预防血管硬化,对宋美龄的神经衰弱有很大帮助。

除了每天会要求厨师烹制一道西芹肉丝外,宋美龄还有一个习惯,即喝牛奶与参汤。

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在蒋介石早年副官回忆录里能看到,上个世纪30年代至40年代间,宋美龄的早餐就是酸奶、牛奶、白脱面包及沙拉等,彼时尚未意识到“补不能过”的宋美龄总觉得牛奶和人参汤越喝越对她的健康有帮助。

她似乎鲜少会把目光放到“普通”食物上。

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除了某一次,宋美龄忽然品尝到腌菜,一下子爱上那种清爽可口的滋味。

那是1947年元宵节,宋美龄邀请大姐宋霭龄到夫子庙游玩,在六华春菜馆预订一桌酒席。

菜馆的厨师很苦恼,要怎样烹制菜肴才能既符合宋美龄“清淡”要求,又可以博得那些尝遍各种美食的夫人、小姐们的喜爱?

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几番琢磨后,几位厨师最终端上汽锅鸡、冰糖银耳等大菜,并附加一盘麻油拌腌菜搭配粳米稀饭。

谁知,宋美龄没看上厨师费尽心思烹制的硬菜,反而喜欢上那盘腌菜,不仅临走前呼唤厨师来讲解腌菜做法,而且带走一小缸。

次日又来购买两大缸腌菜,叫人不禁感慨,果然吃惯了“大鱼大肉”,唯有“平凡小菜”方能入“贵夫人”她的眼。

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少年时代的宋美龄和大部分同龄孩子一样,偏爱巧克力等甜食。

但等她年过半百,甜食却成为了她保持身形的大忌,无奈之下,天生爱美的宋美龄只能割舍喜好,将甜食“请”出自己的冰箱。

身边人为讨好宋美龄,特地请医官想出一个权宜之计:用水果取代甜食,补充宋美龄体内缺少的糖分。

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不过宋美龄对水果的需求,可非普通人能比。

她会要求侍从从不同地方采购芒果、香蕉、杨桃等水果,再精心对比哪一个地区的水果对她的养颜有益,才会放心食用。

例如某些资料显示,宋美龄最喜欢的水果是台南出产的西瓜,它的味道鲜美,富含大量西瓜汁,能在天气炎热时帮助宋美龄驱除暑气。

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又比如,来到台湾后,宋美龄常备猕猴桃,因为这种产自亚热带的水果里有丰富的维生素,可以让宋美龄保持白皙无皱的皮肤状态。

苹果同样是宋美龄每天必吃的水果,理由也和养生有关。

昔年宋美龄在纽约看病时,偶然结识一位名叫温斯顿·洛德的医学专家,他告诉宋美龄,吃苹果亦有一番学问。

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首先,苹果含有防止心脏动脉粥样硬化的“类黄酮”,是清洗血管的最佳“消毒剂”。

其次,苹果能防止胆固醇氧化、能防止血小板凝结成块,减少中风及心脏病的风险。

最后,苹果还能平衡血压,缓解便秘。

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温斯顿·洛德的话让宋美龄一下子意识到,原来一只普通的苹果也会有如此之大的养生益处和学问。

她立马采取医生建议,愈加对苹果情有独钟。

不过,“普通”的苹果仅是宋美龄生活里少见的“普通”,她的饮食中多得是“不平凡”的食物。

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像是前文提及的人参,以及取代牛奶,成为宋美龄早餐“必备品”的燕麦片。

宋美龄吃的燕麦片来自新加坡、泰国等东南亚国家和地区,每次运输到台湾岛,总会花费大笔外汇费用。

但宋美龄和蒋介石夫妇不在乎,因为相较于价格,燕麦片明显对他们的健康有好处。

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是以,在蒋介石去世前,宋美龄一直食用如此“昂贵”的燕麦片,足可见她的饮食奢侈。

毕竟寻常人又如何像宋美龄一样,选择食物只在乎“营养价值”,而不去考虑“价格”。

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02,对妆容与服饰的追求:她是知名的“旗袍癖”,一生在意自身“外包装”

简单说完了“吃”,接下来自然是“衣”。

宋美龄是知名的“旗袍癖”,在台湾士林官邸属于宋美龄的卧室里,有两个衣橱专门收藏质量上佳、她比较喜欢的旗袍,其中之一即是她曾穿过的黑丝绒旗袍。

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剩下一个衣橱则放置一般衣服,种类很多,数量亦很庞大,可博得宋美龄喜爱的却只有几件,余下百分之九十以上的衣服,她几乎一辈子都没有穿过。

在宋美龄漫长的一生中,她最不喜欢的就是比较暴露的女性服饰,或者长筒裤装,她认为,女性就应该追求与男性不一样的服饰特点,因而她似乎很少穿着长裤。

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每逢重大的节日,与宋美龄相熟的高官女眷总会礼节性向她赠送珍贵绸缎布料当作礼品,久而久之,宋美龄便积攒很多用也用不完的高级绸缎布料。

她会在其中选择比较喜欢的,然后交给专门的裁缝给她制作符合她喜好,合身的旗袍。

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她对旗袍的穿着很有讲究:夏天要穿浅色,秋天适合稍稍深一点儿的色彩,冬天则穿着深蓝或者深绿色的旗袍。

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一年四季,宋美龄会根据季节的变化更换不一样的旗袍。

特别是当出席有外国人参加的集会时,她会按照场合选择更适合的服饰,而非只往贵重方向挑选。

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一件旗袍,一般情况下,宋美龄只穿一到两次,尤其是天气炎热时,会一天更换一件。倘若旗袍不小心沾上汗渍或者泥污,她也会立马脱下,更换新旗袍。

无论是制作旗袍,还是日常管理、打理旗袍,宋美龄都有指定人选专门司职这些事务。

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除了置放旗袍的衣橱,在宋美龄的卧室还有一个看起来略带神秘感的古朴真皮箱子。

那即是她的“首饰盒”,里面收藏一些宋美龄会长期贴身存放的行当宝物。饰品多是珍珠类或者镶钻的首饰,很少能见到纯钻石饰品。

宋美龄的贴身女官说,宋美龄很注重化妆礼仪,但似乎不太希望别人看到她的“真面貌”,百岁人生的大部分时间都是带妆见人。

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每天晨起洗刷罢,宋美龄会擦抹一些LOTION油在脸上,然后描眉、抹口红、梳头。

她画眉的颜料十分特殊,据说传自宫廷,是用纸烧成灰,当作画眉颜料。

晚上睡觉前,宋美龄会用卸妆油把脸上的妆容卸掉,再拿一块白毛巾细细擦掉卸妆油和残留的粉末,直到白毛巾上布满一层白粉,再用温水清洗面容。

可以说,宋美龄确实十分注重自己的“外包装”,不准许自己在他人面前有半点儿“不妥”,哪怕是她的丈夫和随侍人员,亦是如此。

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03,住行亦有自己的讲究:居所偏爱幽雅环境,出行排场越来越大

纵观宋美龄的一生,会发现她更换过很多居所。

少年时,她和父母、亲人居住,并无太多选择权,可略过不提。

她人生第一座得她首肯和赞许买下的房子是在她和蒋介石结婚后,由蒋介石出资购买的房屋。

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房子位于现在上海东平路,是一座具有法国特色的别墅,楼高两层,内里曲径通幽,房间众多,蒋介石特地依照宋美龄喜好,将其命名“爱庐”。

但宋美龄和蒋介石却很少来“爱庐”居住。西安事变后,宋美龄再三思虑,最终忍痛出售“爱庐”,彻底搬到南京居住。

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在南京,最符合宋美龄喜好的是“憩庐”,此名出自宋美龄之手,位于黄埔路上,在蒋介石主持的国民党中央军校内。

宋美龄之所以选择这座宅院,理由和蒋介石有关。

她认为若是仍居住在汤山,蒋介石日常往来或许会遭遇一些意外,不如直接住入城中,在军人护卫中更好。

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“憩庐”的建筑风格偏意大利风,格局与宋美龄在上海贾尔业爱路的住宅相似。

内部则仿照“爱庐”大房间套小房间的样式,将浴室和厨房分开,并安装从美国进口瓷缸制作的抽水马桶。

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相较于其余居所,位于紫金山的“美龄宫”更为人们所知。

它的建造乃宋美龄一力促成,不只有宋美龄亲自指定的小楼、汽车库、卫兵大队的住宅等,而且所有设计全部采用欧式风格,马桶、化妆镜、宋美龄专用的梳子及消毒液等全是从香港空运回来,装潢非常奢华。

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庐山的“美庐”非蒋介石修建,可清幽环境更符合宋美龄喜好,是以每年夏天,她都会来此避暑,且将此处视作对外界封闭的绝对禁区。

待到蒋宋夫妇来到台湾后,宋美龄在阳明山找到一处舒适的居所,那里远离尘嚣,曲径通幽,有温泉能让宋美龄每天独享,缓解她的诸多病症,保养身体。

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至于士林官邸,则是宋美龄在台湾居住时间最久的一处住宅。

从外到内,全由蒋宋夫妇亲自设计,庭院是宋美龄最偏爱的幽雅,故而哪怕专业人士告诉蒋宋夫妇,士林官邸不适合二人择为居所。

他们还是执意花费重金维修这座宅院,硬是将其要塞化,变成一座豪华奢侈的“总统府”。

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当然,宋美龄的出行也很讲究“排场”,且随着蒋介石在国民党内部地位的不断提升,她的出行工具亦在日渐“增加”。

从最初的普通汽车、马车、人力轿子,上升至轮船、飞机。

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特别是到了台湾后,宋美龄对出行舒适和排场的追求愈来愈大,即便只是偶然间一次普通外出,她亦会搞些“车马喧嚣”的架势,没有若干车辆随行,没有防弹车贴身保护,宋美龄是坚决不会外出的。

她的贴身侍卫官后来向外人袒露:“老夫人(宋美龄)每回出行,总会把侍卫人员和官邸内务科的人员忙到人仰马翻的地步……她的出游,几乎能与清朝乾隆帝下江南的盛况相提并论。”

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及至后来搬到美国居住,宋美龄依旧十分在意出行排场,不愿和普通人“共行”。

她好像永远在有意维持自己对外的神秘感,保持属于“贵夫人”的高贵,哪怕为此付出再多人力、物力和资金,也在所不惜。

参考文献:

《宋氏三姐妹与慢性皮肤病》

《破译宋美龄长寿密码》

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