新加坡，阳光与爱交织下的美丽国度｜老玉米的新加坡游记之二
orchard gateway还是有很多风靡一时的店铺的，值得多来几趟。
茜茜在商场总是如鱼得水，相机只能拍到她的残影。
出了orchard，我抬头看见这种大风扇，新加坡除了室内空调很足，户外无法被空调覆盖的区域，还装了很多这种超级大风扇。让人倍感舒适。
有茜茜带路，我们找任何店铺和商品都不费吹灰之力。
这家店叫包今天，英文翻译是bao today。
乌节路人流涌动，熙熙攘攘。
一位滑稽杂技表演者，茜茜说她经常见到他，算是乌节路红人。
ION集中了很多奢饰品。
我们要去的ionsky的入口位于它的4楼。
路过这间店有一些比较新潮的壁画和工艺品，不过价格不菲。
IONSKY其实是这个购物中心第55至56层的全景观景台。
在这里可以360°的观赏新加坡的城市景观，还有Behold望远镜可以用。不过我们去的这天刚好未开放，所以非常遗憾。
ION对面就是Tangs Plaza，这是crytle此行的主要目的地。
因为Tangs 很多独立设计品牌的时装是crytle的购买目标。
还有适合给孩子带回去的玩具。
......当然还有一些只有女生们才知道的高级护肤品品牌。
我逛的实在有些累了，就提出找个地方等她们。茜茜就推荐了Tangs顶楼的这个咖啡馆——island cafe。
茜茜带我进来介绍说island cafe 是她和新加坡同事经常光顾的咖啡馆。
中央有个小吧台，也是有酒卖的。
茜茜推荐了几款小蛋糕.......然后我执意点了个饭。
店面的台位摆放很合理，不会觉得拥挤。
茜茜本来应该立马下楼跟crytle汇合的，然后她也偷懒想喝杯东西，所以叫了一杯招牌巧克力。
上面的飘着一层棉花糖，很漂亮。
事实上这是她每次来一定点的饮品。
我又叫了一杯拿铁。
昨天睡眠有点不足，我需要提提神。
照片上这杯东西很好喝，菜单上我看到有个大大的推荐。可惜我叫不出名字，也是茜茜给我点的，杯子周边有一圈糖霜，可能含有少量的酒精，我觉得属于鸡尾酒的范畴。但是特别好入口，也很解渴。
茜茜拍完这杯东西，就匆匆下去跟crytle汇合去了。
独留我一人幸福的，悠闲的吃着这份马来辣酱烩海鲜饭。
后面逛了一晚上街。好不容易遇到我喜欢的，又都是这种大件的电子产品，搬不回去。
所以我，主要负责拎包。
乌节路几乎涵盖了，潮牌，独立设计品牌，各国的民俗商品，电子产品，甚至还有画廊和很多在别的地方吃不到的餐饮。
可以说，乌节路是我见过涵盖商品种类最齐全的一条商业街。
大概深夜10点，我们与茜茜在地铁分别。茜茜明天有工作不能陪我们，后天依旧有她加入。
D2米其林里摘星星，海底世界伴鱼眠。昨晚睡前两个人信誓旦旦的说早起，结果上午10点，我们才到达牛车水，也就是新加坡的唐人街。
新加坡有很多米其林餐厅，其中摘星最易的当属“了凡香港油鸡面”。
没错，全球史上最便宜的米其林餐厅就在新加坡。了凡在牛车水有两间，一间是老店，一间是新店。事实上新店才是挂了星的米其林餐厅，老店是个铺子。相隔很近，味道也没差，只是老店一直都有很多本地老人家在排队。
而新店比较大，接待能力比较强，我们10点到还不用排队。这张照片，我本来想拍油鸡，结果左下角匆匆一瞥，发现厨师小哥长得颇像陈赫。
我们这天是周五，从10点多落座，到11点离开，都没有排队的长龙。还是颇为幸运的。
大多数菜品都是5新币，折合人民币25元。这即使在国内也是比较亲民的价格。
其实油鸡饭我和crytle在深圳香港也经常吃，不过了凡的油鸡确实是我们吃过最好吃的。
即便在胸口位置的肉，也处理的非常滑嫩。入口细腻。
竹升面也是最正宗的港式味道。
了凡墙上挂满了世界各地媒体对它的报道。看了一些，感受最大的是好像无论什么行业，成功都离不开专注。
吃完早餐继续逛牛车水。牛车水名字的由来是当时没有自来水，牛车运水情景在唐人街非常普遍，便称唐人街为牛车水。
刚进入牛车水就遇见一群小学生，带队的老师看我挂着个相机，便拉我给全班合个影。crytle问能不能加入合影的队伍，老师又热情叫她一起拍。
正式介绍一下——来自新加坡牛车水一小三年二班的crytle同学。
虽然是牛车水，较多华人聚集的地方，但是还是可以感受到新加坡的多元种族文化。
这里也是新旧融合的地方，牛车水这一区有很多老字号店铺，也有被保留的老排屋现在是精品酒店，咖啡馆，酒吧。
装饰上特意营造了一种庙会的感觉。
店铺里有这种，用书法写的外国名字。如果我叫约翰的话，真的会买一个回家。
连接链接牛车水几条主街的小路，有很多很有中国特色的壁画。
中国游客主要来吃食物，而这琳琅满目的商品对于其他外国游客则非常有吸引力。
几位欧洲的朋友在研究如何在自拍的情况下把四个人都拍进一张照片里。
牛车水还有佛牙寺，兴都庙和清真寺。虽是唐人街却不完全是中式建筑，各宗教，各种族的和谐相处。这也许就代表了新加坡精神。
我们把牛车水的其它几条街道都走了一遍。
啤酒里面我最爱的就是TIGER，熟悉我的朋友都知道我啤酒非Tiger不喝！而恰好Tiger就是新加坡品牌。
牛车水打卡完毕。
现在我们回酒店，等下要入住圣淘沙名胜世界的海景套房。
在VIVO CITY的顶楼转接驳小火车，我们开始进入圣淘沙岛。
我们今天入住的房间是圣淘沙名胜世界推出的海景套房。
而圣淘沙名胜世界的海景套房却做了11间五星级的海底套房，这真是无与伦比的奢华体验。
房间的玻璃墙与海洋馆是一体的，可以边泡澡边看海底世界，也可以躺上床伴着鱼儿进入梦乡。
房间的其他细节也做的很棒：不仅有胶囊咖啡，还有TWG的茶。
楼上楼下都有卫生间，很方便。
套房是复式结构，楼下是海底世界，楼上又回归了阳光和泳池。
还有这个超大的露天浴缸。
放下行李，我们去隔壁的逸濠酒店吃午餐。Forest 森，名厨餐厅。
Forest 森，是由世界名厨梁兆基与圣淘沙名胜世界合作创办的餐厅。餐厅的名字是用他太太Forest名字命名。包括餐厅的装修也是贴近“森”这个的主题，整个餐厅仿佛在一片森林之下。
用餐环境很不错，座位与座位相隔空间很大。
摆台是按照西式高档餐厅的摆台。
冰酒。
这间餐厅主打的都是创新中餐。
什么叫创意中餐，我的感觉就是菜品首先保留了中餐的口味和特色，但是食材却用的是来自世界各地最顶级的食材。
合理的参杂一些其他国家的烹调方法，和西餐的摆盘和上菜方式。
无论是菜品的口味还是就餐体验，Forest 森都比传统的中餐厅有一个系统的提升。
我们选的是一个套餐，主厨推荐。
不说菜名，我简单形容一下菜：蛋黄酱裹着鱼豆腐，鱼豆腐是现场用鲜鱼制作的，非常Q弹。
主菜是鹅肝酱烩牛柳，服务员介绍牛肉是澳洲进口的顶级牛肉，再跟黑椒和法国鹅肝酱混合在一起。这也是Forest 森的招牌之一。
虽是中餐，但是就餐流程是一道一道上的。
服务也很好，茶水永远是满的。
川味儿手擀面，因为厨房是半开放的，所以我全程观赏了手擀面条制作的过程。吃上一口，居然有外婆的味道。
最后的甜品有很浓郁的日本风格。
水果混合的果冻。
日本果子模样的冰激淋。棒！
酒足饭饱，我们去旁边的水上探险乐园玩。
本来要喂海豚的，因为新加坡这个水上探险乐园的海豚园特别有名。
结果crytle发现了旁边的魟鱼湾，顿时来了兴趣。我想了想crytle这几年没少跟海豚互动，魟鱼倒是第一次见。
这个体验很不错在于，教练不仅会教你如何跟它互动，还会给你整体介绍魟鱼的相关知识。
而且体验时间很长，园方会给体验游客准备大量的喂食。
最后来和可爱的教练来张合影。
水上探险乐园比较大，园内设置了一个贯穿整个乐园的探险河流。在玩之前可以坐个泳圈先慢慢浏览一遍。
超级大的螺旋滑道。
我滑了一圈，很刺激，有点懵。出了水立马给crytle手机拍了一张。
水上探险乐园还有这种攀爬项目。
就设在乐园的制高点。
可以边玩边饱览周边景色。
新加坡全年都很温暖，所以水上乐园还是很适合玩耍的。
而且圣淘沙名胜世界的这个水上探险乐园特别特别干净，水质也很好。
这里是冲浪区域。也可以晒太阳发呆。(未完待续)
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