• 11月05日 星期二

去处|10家神级私家小馆!安静隐秘,美味难挡,赶紧来收走

暖人胃,饱人腹

去得最多的是哪家馆子?

上海食肆林立,各国美食汇集于此

但独独对安静隐秘的小馆子情有独钟

无论是环境、菜品,还是价格

都是性价比首选

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真的吃货,除了要尝尝名气大的餐厅

街巷的小馆也不能放过哦~

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大隐于市,但凡去建国328小馆吃过饭的人,对此则了然于心。建国路上一眼望去,这家店并不出众,但其中的饭食却是吸引了一大批人前来光顾。

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葱烤小黄鱼,吸收了葱香味的小黄鱼,外脆里嫩。整条小黄鱼拎起来也是很完整的样子,很嫩,一夹就碎。

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心太软,很经典的一款红枣甜品,平时懒得吐红枣核和皮的人也爱吃,红枣去核之后用糯米填的满满当当,裹上糖水,粉粉糯糯,一口一个吃了真的心会软。

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腐皮臭豆腐,点单率最高的小吃,酥脆的腐皮配上嫩出水的豆腐,蘸不蘸酱都好吃。刚出锅的时候,腐皮脆脆的最好吃。

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【人均】:94元

【地址】:建国西路328号(近襄阳南路)

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这是一间专注于烹饪台湾家常菜的餐厅,以咖啡小馆为雏形的设计理念,为半山小馆多添了一分秀气。

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白色的碗碟,柚子形的杯子,绅士帽与草帽形状的吊灯,整间餐厅低调、优雅。

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三杯鸡是台菜里的招牌,当然也是去半山小馆必点的一道。油亮的鸡肉在砂锅里滋滋地响着,夹一块入口,鸡肉的香甜激发了出来,充盈在口中,回味良久。

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菠萝油条虾,酥脆的油条里面裹着鱼肉和虾仁,口感非常的清爽。搭配周围的凤梨和菠萝一起吃,完全停不下来!

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【人均】:96元

【地址】:西藏北路166号大悦城南8楼804

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简约的侨风loft,墙上画满了各种活泼可爱的手绘,一落座就被隔壁桌东南亚开胃爽口的香气勾引得魂不守舍。

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海南鸡饭起源于中国海南岛的文昌市,在海南岛俗称为文昌鸡饭。该美食流传到新加坡以后被称之为海南鸡饭。当鲜嫩的鸡肉蘸上黑酱油、蒜蓉及特制的红辣椒调制的酱料,想起来都要流口水!

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店里的必点top2就是这份肉骨茶,贴心搭配了油条,一上桌就能闻到淡淡的药膳香,又大又长的排骨横亘其中,分量十足。

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星洲小馆的咖椰吐司,超级无敌好吃der!它最最美味的秘诀:班兰酱!让普普通通的吐司立马加上金身,里面还心机地夹上了冰冰的黄油片,香到不能自理。

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【人均】:83元

【地址】:黄浦区建国中路65弄1号

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一家为吃货而生的新派摩登上海菜馆,以清新、精致见长,放眼望去简约,清新如田园,一碟一勺一杯一盏间皆是数不尽的清新精致。

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生煎包、小笼包、葱油拌面、手抓饼,全部都有厨师团队手工细作,用传统的烹调手艺结合精致创意展现老上海风情。

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沙小黄鱼,上海经典菜式。精选每条约100克的小黄鱼,以秘制酱料特别腌制。油炸前撒上糯米粉,使之皮脆肉嫩,鲜香无穷!

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南小馆甜甜饼,它融合了上海甜点的灵魂和西式甜品的唯美元素。可从茉莉花茶冻、杏仁白玉冻及芒果冻布丁三款布丁选其二,另自选两款传统上海甜点,包括桂花蜜拉糕、椰香红枣糕、上海绿豆糕、金柚脆麻球和细沙南瓜团。

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【人均】:79

【地址】:西藏中路268号来福士广场6楼

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文小馆在新天地的一条弄堂里,拐了两个弯,便到了这家店。店面不大,却很干净。去处|10家神级私家小馆!安静隐秘,美味难挡,赶紧来收走

妈妈手饭团可谓长点不衰的招牌之一,饭团的香糯爽滑靠紫菜碎、芝麻粒勾勒而出,简而不陋。香油的润浸兼顾了口感,香料的弥散亦丰富了滋味。

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不同于部队锅,烤牛肉神仙锅精致而温吞,牛肉片和明洞饺子是绝对的主角。汤底偏甜,是惧辣者的福音。

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【人均】:87元

【地址】:济南路9号102单元

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店里的装饰很有韩剧里的小饭馆的温馨感,不要因为店面小就小看了它,高峰期去的话很有可能要等位噢!

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部队火锅的份量非常足,里面的配菜也是很丰富的,有娃娃菜、牛肉、五花肉、豆腐等等,拉面吸饱了锅里的汤汁,五花肉肥而不腻,牛肉很入味,下饭神器非它莫属。

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拉面炒年糕,看似普通,但吃的时候让人非常惊艳!浓郁的酱料包裹着年糕、拉面还有鱼饼,深切感受到了唇齿留香。

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泡菜炒饭,酸辛的泡菜和粒粒分明的米饭融合得恰到好处,泡菜就是这道菜的灵魂,爽脆又清新,软糯的米粒和紫菜的香脆简直就是天作之合。

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【人均】:44元

【地址】:文汇路大学城三期启源广场2楼

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菽水小馆是大蔬无界旗下新孵化的品牌,光顾过菽水小馆的朋友们一定猜不到,这家和大蔬无界风格截然不同的亲民小馆,竟然出手自同一团队。

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豆腐、豆浆当仁不让成为这里的主角,咸豆花和甜豆花各有特色,咸豆花有本帮和川辣两种口味,辅料丰富。

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甜豆花有桂花红豆、蜜柚和黑芝麻三种口味,推荐冷食,极佳的餐后甜品感受;豆浆的口味则更加丰富多彩,原醇、核桃、可可、红枣和黑芝麻,冷热均可~

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特色君子酱拌饭套餐,套餐里除了拌饭,还配有一碗咸豆花,菌菇酱非常鲜美,和软糯的米饭拌匀,就着蔬菜和素排趁热一起入口,口味很家常。

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太极麻将拌面,这道面是甜的,上面是芝麻花生酱,颜值颇高。

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【人均】:45元

【地址】:申长路688号虹桥天地·购物中心L6-10

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悦小馆是性价比很高的一家餐厅,人气很旺,每到饭点门前就会出现大排长龙的情况。

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砂锅全家福满满一锅的料,熏鱼,鱼丸,大虾,鱼片,蛋饺,汤汁鲜美入味。

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舌尖上的一把手是招牌菜,集鲜、香、辣三绝于一身,猪蹄油炸过后一点也不腻。烤猪蹄特别香酥,还保留了猪蹄里面胶原黏黏的嫩度和韧度。

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【人均】:83元

【地址】:江场路1228弄协信星光广场北里B1楼

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衡山小馆是一家比较精致的港式餐厅,白色桌椅、落地窗,看上去小资情调特别浓郁~

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店铺不大,两层楼,二楼的一侧有阳光房,有太阳的日子,靠窗吃饭,可以看见衡山路上的人和两边的梧桐树。

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他们家烧味拼盘、盐插虾、芥蓝牛肉都是地道的粤菜口味。

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【人均】:109元

【地址】:衡山路308号

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开在安达仕酒店一楼,安稳坐落在热闹新天地的僻静一角。店招不甚显眼,进门别有洞天。

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临窗有一排沙发位,用餐区的中间四人台坐起来宽敞。田园风格的编织吊灯,装潢总体让人觉得舒服温馨。

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蜜汁红薯是他家的招牌菜之一,渍蒸熟之后浇蜂蜜,上桌橙黄透亮,口感非常软糯,吃起来甜甜的很温暖。

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农家笋衣,口感非常的嫩,味道属于很清淡但比较有味道的那一种,可以吃出汤里咸肉的香味。

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【人均】:202号

【地址】:太仓路128号

这几家私家小馆性价比很高

都值得收藏!

-End-

内容来源:今日魔都

版权归原作者所有,如有侵权请联系删除。

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