30块就能吃到风靡世界的东南亚美食,新加坡肉骨茶到底是汤还是茶
昨天做了一个梦,梦到我去环游世界吃美食了,不行,今天我就要去实现我的美梦,那我就来个小型美食之旅,第一站我们来到杭州小笼包,这个时间貌似吃饭的人还不是很多,一进门就看到个铁皮柜,老板利索的揉面团,切块,擀面皮,挖起一大勺肉馅包进面皮里,这行云流水的动作,这手速,厉害了我的哥!
话不多说,先来个灌汤包尝尝,皮薄馅多的灌汤包,一口咬下去喷香喷香的,不多吃两个都对不起自己了,热乎乎的小笼包出炉了,赶紧来一笼,白乎乎的大胖小子排排坐,吃起来就像缩小版的肉包子,果然还是灌汤包更深得我心。
走咯,前往下一站新加坡,新加坡最有名的当然是肉骨茶啦,来个新加坡肉骨茶再来个台南肉燥饭,别看这小小的一碗,排骨的块头可是一点都不小呢,还加了豆腐泡和香菜。
肉燥饭搭配了小半颗卤蛋,味道有点偏咸,肉骨茶的汤比较清淡,搭配肉燥饭却是意外的和谐,我决定要抛弃肉燥饭好好宠幸肉骨茶了,吃饱喝足,撤了撤了。
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