你知道新加坡的环保“尿啤酒”吗？
新加坡的一家酿酒厂生产了再利用小便和污水的环保“尿啤酒”，成为了话题。英国广播公司(BBC) 26日报道说，新加坡的手工啤酒酿造厂“布鲁尔斯”推出了利用下水道水制造的环保啤酒“新布鲁”。新加坡目前正面临严重的缺水问题，新加坡首都公社作为污水再利用革新方案之一，开发了“尿啤酒”。
“new brew”是由净化小便和污水的“new water”组成的，“new water”是进行了人类可以饮用的净化工作，通过了严格的水质检查的水。《新布鲁》得到了“回味无穷，宛如烤蜂蜜”的评价，正在热销中。BBC评价说:“现在需要进行节约用水和再利用的所有尝试。”
利用污水进行再利用的啤酒已经不是第一次出现了。2017年，位于美国圣地亚哥的精酿啤酒公司“stone breying”推出了用精制再生水酿造的“stone pool circle palace”。crust集团也推出了用饭店和酒店等地剩下的面包和食材制作的匠人啤酒系列，受到了关注。
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