• 11月02日 星期六

有一抹红色,叫梁弄

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激荡四十年——改革开放看浙江

宁波余姚梁弄镇坐落于四明湖畔。抗日战争时期,这里是浙东抗日根据地的领导中心,被称为“浙东小延安”。近年来,梁弄镇大力发展红色旅游,带动当地绿色经济蓬勃发展,完成了革命老区脱贫致富奔小康的美丽嬗变。

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临近中午,梁弄镇横坎头村的农家乐“百丈农家”热闹起来。虽然是工作日,但来自余姚、慈溪、宁波、杭州甚至上海的客人络绎不绝。67岁的老板娘兼主厨陈三妹说,店里一年的营业额能做到两三百万,最忙的时候同时订出去二三十桌。“我们这里的招牌菜呢,是我婆婆传给我的,我们农村里叫油盐麦果,实际叫油盐饼,这是我的拿手戏。要新鲜、质量要好,诚信地做生意。旅游的人多了,生意越来越好。”

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(陈三妹的油盐麦果被评为“宁波市十佳乡村厨娘特色糕点”)

生意火爆、动不动就客满,这在十多年前陈三妹刚办农家乐时简直难以想象。就在本世纪初,横坎头村还是一个交通闭塞、基础设施脏乱差的经济薄弱村,年人均收入只有3000块钱。2003年春节前夕,时任浙江省委书记的习近平同志专程到梁弄镇和横坎头村考察调研,提出了建设“全国革命老区全面奔小康样板镇”的殷切期望。横坎头村党委书记张志灿:“那天天气很冷,下着雨,总书记来到浙东抗日根据地的旧址,慰问了抗战时期的老交通员,再到我们村里指导工作。当时就提出了:全面奔小康、老区不落后;没有老区的现代化,就没有浙江的现代化。”

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之后,梁弄响应习近平同志调研精神,对浙东抗日根据地旧址群进行保护修缮,发展红色旅游。当地建起了停车场、中转站、游客中心。景区免费开放,但红色旅游给当地带来了人气。每逢节假日,镇上的“大糕一条街”总是人头攒动。

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有着300多年历史的梁弄大糕是当地的传统糕点。泡米、磨粉、加馅,每块大糕都有10多道工序,制作技艺被列入宁波非物质文化遗产名录。现在,梁弄的大糕店已有近百家,“80后”姑娘黄翀回乡创办的“尚六合”就是其中之一。黄翀和丈夫传承父辈的手艺,还创新推出了紫薯、松花、黑米、芝麻等新口味。除了线下销售,10多种大糕还通过网络销往全国,最远卖到了新疆和西藏。黄翀:“如果有订单的时候三点钟、四点钟就起来了。从豆、米,到成品全部都是手工的。最贵的话,目前我们是私人定制类的,淘宝上刚刚会上新,68包邮。”

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(“尚六合”大糕店女主人黄翀接受浙江之声记者高嵩采访)

在梁弄,和大糕齐名的要数当地的特色小水果。目前,梁弄已经有60多个休闲农业观光采摘基地,樱桃、蓝莓、桑葚等特色小水果远近闻名。采摘基地之一百果园的负责人汪国武:“老顾客的话,宁波和慈溪最多,但是现在杭州的、上海的,国外的也有。俄罗斯那边的,新加坡的,非洲的也来过几个,他们蓝莓特别喜欢吃,大把大把吃(笑)。所以我们梁弄老百姓都知道,是红色旅游带动了绿色旅游,使老百姓增加了收入。”

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近年来,梁弄还建成了四明湖开元山庄、四明湖国际会议中心等一批大项目,形成了会议、培训、旅游作为新引擎的绿色产业体系。2017年,梁弄镇接待游客120万人次,农村经济总收入近56亿元,农村居民人均可支配收入26000多元。

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今年初春,习近平总书记给梁弄镇横坎头村全体党员回信,勉励他们传承好红色基因,发挥好党组织战斗堡垒作用和党员先锋模范作用,同乡亲们一道,再接再厉、苦干实干,努力建设富裕、文明、宜居的美丽乡村。

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梁弄镇党委书记何张辉说,下一步,他们将开展“党建提质行动”,打造以横坎头村为核心的田园综合体项目,做足做强“红色+绿色”的农旅结合文章。“梁弄将深入践行总书记的重要回信精神,全力打造全国革命老区全面奔小康样板镇、全国乡村振兴样板镇、新时代党建样板镇,争取高质量发展,实现老区全面振兴,继续引领全国老区发展。”

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