资深吃货抗拒不了的“娘惹系”,来一场东南亚舌尖艳遇!
东南亚风情 ♬
☺
我这一生只执着两件事
走在荒原路上追寻陌生的风景
徘徊大街小巷搜索诱人的美食
娘惹菜
由中国菜系和马来菜系合并而成的马六甲菜肴
传统中国菜烹饪法与马来香料完美结合
融汇了甜酸 辛香 微辣等多种风味
口味浓重,自成一派
最近身体不太舒服天天出入医院
想起有券没有灭,就过来吃口午饭
以前在大马待过一个月,偶尔还是比较想念东南亚菜
娘惹虎虾
看小伙伴推荐就点了,两个起
外面是鸡肉里面裹着大虾仁
最近这种形式的菜貌似很多,吃这是很过瘾
就是酱汁有点过甜,不过不影响整体的口感
还蛮喜欢
娘惹柠檬鸡
这个是道凉菜,看推荐也点了
不过感觉过于甜,酸度倒还适中
鸡肉的口感有点发柴没有配菜好吃
我个人是不太感冒
新加坡咖喱呖沙面
椰奶味比较重
喜欢的人会很喜欢,反之应该享受不来
比起面我更喜欢上面的豆芽菜、鸡蛋和鱼丸
毕竟,吃多了感觉还是有点腻......
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