这道菜马来西亚人吃了100年,用你的新马泰签证来买单!
魔都这家餐厅
将新马泰流行菜一站集齐
大马百年历史の肉骨茶
集10几种中药材精华于一锅!
3小时+熬制
一口浓香又大补!
还有!
芒果虾、竹筒鸡、白胡椒蟹
从国菜到街边摊
一店浪遍东南亚!
去过东南亚的宝宝们
这次不仅可以回味超local的美食
签证还能当钱花哦!
集签证!打5折!
马来西亚、泰国、新加坡、印度尼西亚
四个国家中
任意一签证8折
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任意三签证6折
集齐四大签证就5折
(具体规则文末见)
新马泰之旅深扒航班要起飞了
速度跟上跟上
(ง •̀_•́)ง
新马泰百年流行菜一站集齐
话不多suo!东南亚美食盛宴,开动啦!
01
第一站:马来西亚
百年历史肉骨茶在魔都完美还原
原价要108元
现在活动只要54元
肉骨茶
华人刚到南洋创业时,为了适应湿热气候,用了十余种中药材再加上猪肉骨熬汤喝~100多年的演变,已经变成大马的美食名片啦~
党参、当归、甘草等十几种中药材和猪肉骨每天新鲜熬煮3小时,一口浓香又大补,现在的湿热天喝正好!
汤头清澈,带着淡淡的药草香,新加坡派的重胡椒味,而马来西亚派的偏药材味~这家店做的就是槟城口味的~
猪肉骨一锅堆得满满当当的,2个人点上一锅都管饱啦!现在分量这么足的一锅只要54块就吃得到,划算死了!
就算熬过汤,肉质啃上去还是很有嚼劲!按照当地的传统的吃法蘸上酱油吃,咸鲜尤甚,吃辣的宝宝还能让老板添上小米椒吃哦。
肉骨茶的好CP,油条和油豆腐,蘸肉骨茶汁水饱足,咬一口钻进孔洞里的汤一下子又满溢出来,老一辈的马来西亚人都这么次!
最后还可以加上一份黄油面或是河粉,就算是马来西亚一个地方爱加的食材也不尽相同,老板干脆一次性都给你备足啦!
还有这蒜头!炖煮3小时候已经差不多成了蒜泥,蒜味已经很淡,又吸饱了汤汁的精华,挖上一口简直欲罢不能~
老板是个在马来西亚旅居过5年的法国人,经历和本人一样反差萌!前一秒还炒鸡正经,看到肉骨茶就控制不了寄己惹!
还有各种马来美食刷不停!
马来小吃拼盘
有选择困难症的点上一份拼盘,就能把马来西亚最具代表性的小吃一网打尽啦~
沙爹串用秘制香料腌制后烤熟撒上孜然,入口香嫩微辣;香兰叶鸡是用香兰叶裹着鸡块一起炸的,吃起来有股香兰叶的清香~
五香腐皮卷用专配的豆皮裹上剁碎的精肉,嚼起来有些颗粒感,香爽的口味油然而生~
娘惹糕
这是马来新嫁娘必须会的甜点~选用玫瑰油、斑兰叶、金瓜丝等天然食材~软糯却有嚼劲,颜值也很高,像个凝脂的美女,只想一口咬下去!
冰淇淋印度飞饼
起源于印度的飞饼却在马来西亚发扬光大嘞~用筋面、椰浆、黄油等材料制成,外脆里嫩,老板教深扒君要把热热的飞饼裹上冰淇淋次!
轻轻掀开饼皮,内里铺满了芒果果泥,芒果的酸甜、巧克力酱的浓香、再加上冰淇淋一起裹进热热的饼皮里,口感超奇妙!
02
第二站:泰国
芒果蜜瓜入菜吃出泰国街头风
芒果密瓜大虾
这家店选用的都是肉质Q弹紧实的大明虾,沾染了芒果和蜜瓜的清甜,再加上酸甜酱开胃,夏天来上一盘整个胃口都打开啦!
芒果已经熬制得有点像果泥,入口软糯,哈密瓜还吃得出脆脆的口感~
虾开背处理后,虾壳炸得金黄酥脆,水果味儿完全融入到了虾肉中,酸爽可口!(芒果蜜瓜大虾只有虹桥南丰城店有哦~)
03
第三站:印度尼西亚
一口吃得出天然竹筒香
印尼竹筒鸡
竹桶鸡把新鲜鸡肉放入竹筒烹饪,东南亚国家就是喜欢到处就地取材,让食物带上天然的滋味~
鸡肉入口鲜嫩,带着酱汁的酸甜和竹筒的清香,表皮还尝得到一丝脆脆的口感~
04
第四站:新加坡
到狮城必吃的炒米粉也有
星洲炒米粉
星洲米粉在港式餐厅很常见,这里则是新加坡做法的,不加咖喱偏清淡口~
米粉拌上豆芽,入口清爽解腻~适合小清新的你们~
有儿童乐园的大马餐厅
店里满是老板淘来的马来西亚信物,艳丽的风筝墙饰、扎染的帷幔、竹编的灯罩,深扒君去的时候还看到老板在亲自倒腾屏风~
还专门开辟了一块地儿供小朋友玩耍~墙上的马来西亚风情墙画也是童趣满满!
每桌免费附上一份马来小食,很多客人问哪里可以买来着,老板得意得说其实只是炸春卷皮+秘制调料啦~入口微辣开胃!
一站吃遍新马泰!
so easy!
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上海去哪吃独家粉丝福利
福利一
凭此微信到店消费并出示护照
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每桌仅限单人一本护照参与活动
福利二
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原价108元的肉骨茶(2-3人份)
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仅限100份哦!
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勾搭文末深扒君(shenbajun8)
即有机会获得5份双人霸王餐哦
活动日期:即日起至2017.8.9
* 福利二、四仅限虹桥南丰城店使用
福利一、二、四不同享
酒水饮料、甜品套餐、榴莲除外
以上福利与店内其他活动不同享
带上护照小本本走起!
地址给泥萌~
融合马来西亚餐厅
人均:100元左右
虹桥南丰城店
地址:遵义路100号虹桥南丰城5层
电话:021-62370628
恒基名人购物中心店
地址:南京东路300号恒基名人购物中心4层
电话:021-33767967
联洋广场店
地址:芳甸路199弄40号大拇指广场对面联洋广场2层
电话:021-50177367
愚园路店
地址:愚园路68号晶品大厦5楼23A室(愚园路常德路路口)
电话:021-62550737
大宁国际商业广场店
地址:共和新路1878-2008号大宁国际商业广场9座3层汉堡王楼上
电话:021-66076581
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