• 11月05日 星期二

只只爆膏漏黄!98%的年轻人都爱来的吃喝新据点,竟藏着一道新加坡国菜

只只爆膏漏黄!98%的年轻人都爱来的吃喝新据点,竟藏着一道新加坡国菜

Vol656

占地超1200m²聚会新地标来了

下午茶+晚餐+BAR,10几个小时不停机

45m酒水超市上千种酒挑花眼

颜值与味道俱在的平价美食大餐

...

不来一次就亏大了!

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- 酒水博物馆来了,45m世界酒墙等你打卡

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达明路美食街一直都是我心目中的晚餐宵夜首选地,这里大到连锁餐饮小到路边小吃全都有,美食当前,没吃到10点怎么舍得走。

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而这家夹在一众烧烤宵夜大排档之间的半甜小酒馆,又给了我继续留在这里的理由,浪到凌晨4点才是夜生活最佳打开方式。

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从甜品区开始,走进半甜小酒馆超1200㎡吃喝玩乐场地,就像瞬间转换了时空,硬核工业风,原木色桌椅,沙发卡座,暖光色灯光,美食美酒音乐,欢声笑语,漫长的夜适合微醺。

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还有45m长的酒水超市,从贵到几千元的洋酒到几块钱的国货啤酒,见过没见过喝过没喝过的这里通通都有,俨然一个小型酒水博物馆。

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自选区冰柜按国家排序,整齐的摆放着来自世界各地的啤酒,从红酒香槟到清酒啤酒样样齐全,热门的畅销款有,小众的私藏好酒也有~

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独特自助式购物体验,拎着购物篮就可以开始挑选,过千款酒全程一站式自助选购,轻松愉悦又便利。

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还有软萌可爱的熊猫精酿,不同类型的熊猫logo萌死人不偿命,完全舍不得喝它好吗?可是嘴巴已经不受控制,蠢蠢欲动ing…

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- 超多特色平价菜,吃吃喝喝没压力

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BAR & RESTUARANT

下午茶、餐段、吧段一站式吃吃喝喝体验,就问你心不心动,作为无美食不欢的吃货,它家的餐段美食真的深得我心,以后这里就是我的日常用餐地点了!

▣ 半甜荔枝▣

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用玻璃器皿摆盘,造型极具特色的半甜荔枝可是这里的当家招牌,动筷子前必须手机先吃几张才过瘾,朋友圈装B一波妥妥的。

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咬开圆滚滚红艳艳的荔枝,内陷却是福州人都爱吃的芋泥,软糯香甜的口感比吃到真荔枝还叫人惊喜!

▣ 新加坡辣椒蟹 ▣

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辣椒蟹是新加坡的国菜,半甜精选优质青蟹,只只个大肉肥甜美至蟹腿,再搭配那一口由辣椒和番茄酱调制的酱汁,鲜红香辣中带着一丝甘甜,口感绝妙。

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拆开蟹壳,遍布整个蟹壳的24K黄金蟹黄真的amazing,这一口下去,鲜甜软糯的感觉,人间太值得!

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蟹腿肉跟蟹钳当然也不能放过,螃蟹保留了多汁又结实的肉质,散发着自然鲜甜的大海气息,丝丝蟹肉在嘴里咀嚼,回味无穷。

▣ 秘制酸辣海鲜 ▣

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把海鲜用酸辣的做法呈现,再装进玻璃杯上桌,成功把我的注意力都吸引了。掀开盖子那一瞬间,你就做好流哈喇子的准备吧!

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阿根廷大虾的存在也是绝对的惊喜,每只都比手指粗大不少,卸了壳也很有料,虾肉饱满结实,每一口的Q弹韧劲可不是什么虾都能媲美的。

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底下八爪鱼、海蜇头铺的满满当当,鲜香辣咸的口感越吃越开胃,还有甜甜的苹果块,一次就把所有的味道尝了一遍,优秀!

▣ 榴莲芒果鸡 ▣

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炸至外皮酥脆的榴莲芒果鸡散发着阵阵肉香味勾引我的食欲,要不是这里的饕餮大餐让我吧不能只想雨露均沾,它早就被我解决了。

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好味道的关键全在小小的酱汁里,芒果榴莲酱简直是炸鸡肉的绝配,一口热腾腾的肉一口带着微微辣的酱,好吃不过一份芒果榴莲鸡。

▣ 蒜蓉大虾+牛肉串 ▣

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和啤酒最配的烤物也不可以错过,管他是羊肉串还是牛肉串,蒜蓉大虾还是蒜蓉生蚝,畅快撸串畅快喝酒,人生得意须尽欢。

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对烤串的爱就是把它们全部光盘行动,一口3.4粒牛肉串是我最后的底线,只恨自己没有多长几张嘴。

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- 夜色微醺,是时候来一杯鸡尾酒

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除了馋人的美食,喝不完的酒水,喜欢挑战刺激的年轻人一定不能错过这里的鸡尾酒,颜值超高的小哥哥小姐姐坐镇10米左右长度的吧台,适合一个人来这,坐在高脚凳上来一杯,不想喝啤酒的时候来一杯,微醺刚刚好。

▣ 林宝坚尼 ▣

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从视觉到味觉都不会让你失望的林宝坚尼,鸡尾酒界的兰博基尼说的就是它,以甘露咖啡、百利甜、绿薄荷为原料,加以百加得151点燃。

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从杯的底部开始热杯,一边烧一边转,然后连同子弹杯两种酒一起倒入鸡尾杯中,一条火线从高处流下,非常好看,似乎只有这一杯神奇的鸡尾酒可以代言这么多爱情中的感觉。

▣ 黄色潜水艇 ▣

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很适合女生小酌的黄色潜水艇,几乎没有什么酒精含量,味道香甜可口,多喝几口就会上瘾哦!

▣ 夏威夷风暴 ▣

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这款鸡尾酒是以百加得白朗姆为基酒,配以青瓜糖浆、青柠汁、鸡蛋清液等辅料制作而成的一款鸡尾酒,酒杯里散发的椰子与青瓜甜味,令人回味无穷!

吃货团福利时间

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本期福利

半甜小酒馆提供

福利1

参考文末置顶留言

或发送关键字【半甜】

给公众号“福州吃货团”

价值239元的双人大餐免费送!

(共10份)

套餐内容:(半甜荔枝 6元/份、半甜摇滚牛蛙 68元/份、捞汁鸭掌 28元/份、牛肉串 18元/3串、羊肉串18元/3串、吮指鸭下巴 38元/份、牛肉炒乌冬面 38元/份、水果拼 25元/份)

*活动时间:1月11日-1月20日

*仅限堂食,不与其他优惠同享

活动参与方式:

参考文末置顶留言

或发送关键字【半甜】

给公众号“福州吃货团”

(微信号:fzcht123)

1月11日 14:00后鬼鬼将会公布中奖名单

届时给福州吃货团公众号

发送口令「半甜中奖即可查

店铺信息

▼▼▼

半甜小酒馆

地址:鼓楼区达明美食街双抛桥二里33号

电话:0591-83891777

营业时间:17:00-04:00

人均:88元

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广告探店 / 半甜小酒馆

撰文 / 鬼鬼

视觉 / 鬼鬼

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