作为一枚资深的烘焙爱好者，想学习又碍于上班没有时间？线上课程买了一大推都还没打开过？各种配方理论收藏N个都沉底？周末休息在家躺着无所事事？
王森名厨中心特意开设了烘焙料理周末班，为想学习的小伙伴解锁更多学习方式。
烘焙、料理两大课程火热上线，
百余种课程任意搭配，
课程由你来定，
时间由你来选，
优质服务我们来提供！
名厨周末烘焙课程
第1期
01、课程内容
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1周
达克瓦兹小蛋糕
草莓奶油
曲奇
2周
瑞士卷
芒果香缇
布列塔尼酥饼
3周
熔岩蛋糕
布朗尼
红色水果酱汁
4周
焦糖布丁
巴斯克烤芝士蛋糕
5周
北海道吐司
香草菠萝果酱
6周
柠檬挞
杏仁奶油
柠檬奶油
7周
基础泡芙
外交官奶油
原味酥皮
8周
法式马卡龙
柠檬磅蛋糕
开心果奶油
9周
白吐司
海盐卷
10周
提拉米苏
手指饼干
经典马斯卡彭奶油
11周
梦龙脆皮卷
巧克力脆面
贝壳饼干
12周
半熟芝士
豆乳盒子
13周
巧克力玛德琳
巧克力杯子甜点
巧克力蛋糕
14周
蒂格雷蛋糕
百香果啫喱
费南雪
15周
西柚果冻
啫喱花
16周
可颂面包
羊角面包
17周
海绵蛋糕胚
裱花蛋糕
18周
铜锣烧
抹茶奶油
大福
19周
樱桃磅蛋糕
樱桃果酱
巧克力布丁
20周
巧克力多拿滋
经典甜甜圈
21周
蛋黄酥
紫色麻薯酥
22周
抹茶千层
芒果千层
23周
巧克力魔法棒
草莓魔法棒
24周
经典舒芙蕾
舒芙蕾松饼
25周
蓝莓芝士玛芬
肉松卷
26周
闪电泡芙
巧克力外交官
可可酥皮
27周
蓝莓塔
扁桃仁奶油
蓝莓慕斯
28周
菠萝包
玉米火腿面包
29周
松露巧克力
星空棒棒糖
30周
巧克力脆脆
可可萨布雷
榛子饼干
02、课程详情
上课时间：
每周日 下午13:30-16:30
单节课：
默认两人
组合课包：
默认三人，超出人数不可再增加。
课时包学员结束后，颁发一张学习证明。
ps：课程内容可任意组合，可搭配选择料理课程！
名厨周末料理课程
第1期
01、课程内容
▷ 点击查看大图 ◁
1周
越南春卷
旋风蛋咖喱牛肉饭
2周
蛤蜊周打汤
洋葱肥牛饭
3周
西式烤鸡翅
蒜香罗勒意面
4周
大虾色拉
经典培根意面
5周
经典鸡蛋培根三明治
班尼迪克蛋
6周
沙爹鸡肉串
泡菜肥牛饭
7周
墨西哥玉米饼配番茄沙拉
意式芝麻菜牛肉沙拉
8周
鸡肉清汤
西式炸蟹饼
9周
黄瓜冷汤
墨西哥牛肉卷
10周
小吃炸云吞
新加坡叻沙
11周
意式鸡肉饺子
手工意大利面
12周
金针菇肥牛卷
海鲜春卷
13周
咖喱鸡肉炒饭
意式番茄牛肉汤
14周
田园时蔬色拉
蓝带鸡排
15周
意大利蔬菜汤
经典米兰肉丸
16周
味增汤
日式照烧鸡饭
17周
炸鱿鱼配蒜味蛋黄酱
大蒜蛤蜊意面
18周
奶油南瓜汤
经典牛肉汉堡
19周
小牛肉色拉配金枪鱼酱
西式奶油炒蛋
20周
芝士米饭丸子
香煎鲈鱼配酸豆黄油汁
21周
三文鱼意大利面色拉
火腿芝士三明治
22周
土豆丸子
鹰嘴豆泥
23周
芦笋浓汤
香料烤羊排
24周
金枪鱼塔塔
德式土豆色拉
25周
温泉蛋色拉
洋葱培根塔
26周
鸡肉咖喱饺
法式吐司
27周
蛋黄酱土豆色拉
法式薄饼
28周
西班牙小油条
西班牙蒜蓉虾
29周
美式烤肉串
美式烤大虾
30周
墨西哥塔克
香料烤春鸡
02、课程详情
上课时间：
每周日 上午9:00-12:00
单节课：
默认两人
组合课包：
默认三人，超出人数不可再增加。
课时包学员结束后，颁发一张学习证明。
ps：课程内容可任意组合，可搭配选择烘焙课程！
王森名厨中心
王森名厨中心于2013年成立，这是一所坐落于上海的国内高端西点学院，给初入甜点行业的人，一个更高平台，更高的起点！
随着王森老师的推动，多位法国MOF、世界冠军前来学院授课，作为行业的风向标，他们传播正宗的法式西点技法，将国内水准与国际前沿拉至同一水平线，迅速带动了整个行业的前进步伐！
从2013年-2020年，学院开设了各类烘焙课程。主要课程包含：法甜MOF大师专修班、一个月甜点全能研修班、三个月甜点游学创业班、10天网红私房蛋糕班、24天店面私房全能班、30天西点西餐烘焙全能班....
如今，系统课程之外的周末班，也让热爱西点、学习烘焙的每一个人，有机会做出美味的甜点，完成自己的甜蜜梦想，具备很高水准的鉴赏能力。