【巧克力马芬杯】黄油和玉米油混合,隔水加热至完全融化。全蛋和细砂糖混合均匀,用打蛋器打至成乳白状态,再加入牛奶混合均匀。低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打粉过筛加入,搅拌均匀。加入混合融化的黄油玉米油,搅拌均匀至无颗粒状态。蛋糕糊装入杯子蛋糕模具,8分满即可。PS:杯子蛋糕纸托没有的话可不放。烤箱预热上下火180度,放中层烤25分钟,脱模,晾凉。PS:插入牙签拿出后干净即表示熟了。【裱花奶冻霜】凉开水和牛奶A中加入细砂糖和奋发果冻粉混合均匀,煮沸。PS:最好用新加坡的奋发果冻粉(Instant Jelly),国产的果冻粉失败率较高。牛奶B加玉米淀粉搅拌均匀。牛奶B液体倒入牛奶A锅中,小火煮至浓稠熄火,过程中要一直搅拌,然后冷却。室温软化好的奶油奶酪加入奶冻糊中打发至顺滑。取出部分裱花奶冻霜调成黄色,然后在保鲜膜上铺成长条状,旁边再铺一条白色。卷起保鲜膜放入裱花袋中,安装上PME#80号裱花嘴,花嘴纹路与黄色奶冻霜放在一面。【装饰造型】沿马芬杯外圈抖动裱花出一圈裙摆。依次往上裱花出3层裙摆。其它马芬杯用同样的方式换色换裱花嘴裱花出不同的裙摆造型。把翻糖膏用擀面杖在蕾丝模具上擀成薄片,然后压出心形形状。再擀出一片没有纹路的薄片翻糖,把心形蕾丝翻糖片叠上去,再压出稍微有点错层的心形,用果胶把两层粘牢。用巧克力笔和玫瑰花模具做出mini玫瑰花,最后把玫瑰花和白色糖珠装饰到心形翻糖片上,做成蕾丝裙抹胸。把抹胸插到奶冻裙摆中间造型,可以在背面用牙签定型,最后装饰上丝带就ok啦~【Bling Go!~】美美哒飞扬裙摆芭蕾舞裙就完工啦~好优雅,棒棒哒~➕关注“BlingBezy_美食魔法师”获取更多“有颜值有内涵”【美食魔法宝典】技能,倍添生活小确幸~(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)蛋糕,烘焙,二人世界,一人食,下午茶,锅具,煮锅,电器,烤箱,西点
- 2019年07月04日
最好吃的玛芬杯子蛋糕做法,学会了刷爆朋友圈!
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我“续命”的奶茶在新加坡“火”不下去了,这是要革我命
提示:阅读本文约3分钟! 新加坡的“续命”奶茶,以后似乎不会有续命的功效啦! 因为—— 从12月30日起,新加坡指定场所售卖的所有鲜榨果汁、泡泡茶(奶茶)和现泡饮料都必须根据饮料的糖分及饱和脂肪含量,贴上营养等级标签。 商家也必须在菜单上列出果冻、珍珠等饮料配料的含糖量... 含糖量一公布谁还敢喝? 少了糖,...
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2022广东荔枝卖出好价钱,百万荔农乐开了花
云天收夏色,木叶动秋声。结束了荔枝季的忙碌,茂名高州市种植户何建和不敢片刻停歇,立马投身果园管理:打药、除虫、施肥、锄草、剪枝……此时的广州市白云区,行业大咖也在田头支招“如何种出高品质荔枝、明年卖出好价钱”。 西起湛江,东至汕头,横跨千里,历经三月,满园荔枝由绿转红再转绿,2022年广东荔枝季圆满收官,18...
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小姑娘在沙滩发觉一块“水晶果冻”,把它带回家后她母亲却让丢掉
一名10岁的澳大利亚小女孩和家人在沙滩上玩耍时,忽然小女孩在沙滩上发现了一块圆形的“果冻”。 当好奇的小女孩用手把这块“果冻”拿起来时,却惊奇地发现原来这是一块透明状的“果冻”。 一时间,小女孩像获得某样宝物一般,满脸欣喜地把这块透明的“果冻”拿到她妈妈炫耀了起来。 当她妈妈看到她手中的这块“果冻”时,...
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英国 M&S 玛莎 最近买的东西
好久没更新啦,今天上一波最近吃的东西吧~玛莎的这个核桃超级好吃,味道很香~玛莎的坚果品质很好,基本上可以闭着眼睛买,我还没吃到过有坏败的。玛莎的水果都很新鲜,最喜欢买玛莎的无花果和蓝莓,以及被无数人推荐的那个小椰子哈哈玛莎的蓝莓玛芬,表面上嵌有蓝莓,中间是蓝莓果酱,加热吃能爆浆。BTW,不喜甜食者慎买...
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美国仅有5%中小企业经营国际业务,迈出国际化一步真这么难?
海外扩张十分重要。它不是一座难以逾越的山峰,也不是难以规避的风险。 编者按:在外资企业大举进入中国、分享中国市场的情况下,中国经济必须考虑新的发展空间。在外资企业走进来的同时,中国有实力的企业“走出去”,各自发挥优势,“你打你的,我打我的”,这将是一种必然的现实。本文编译自CynthiaDearin在领英(LinkedIn...