小小擀面皮也有全球大市场！宝鸡擀面皮去年出口近8000万元
2019年，宝鸡擀面皮出口订单量剧增，远销美国、日本、加拿大、新加坡等国家，据不完全统计，全年出口销售额达到近8000万元。
为做大做强传统食品，宝鸡市成立了面皮行业协会，协会自成立以来积极对接国内外各项资源与销售渠道，使极具宝鸡特色的擀面皮走出国门的步伐越走越快。出口额2017年为1500万元，到2019年出口额近8000万元，擀面皮市场出口订单量剧增，销售额翻倍上涨，已逐步打开了国际市场。
去年，宝鸡和渲得餐饮文化管理有限公司主打产品杂八得擀面皮（真空包装成品）通过层层检验检疫后，顺利登陆美国市场，目前，该公司还正在与加拿大、日本、新加坡客商对接擀面皮出口业务。
2019年，美国华盛顿陕西国际商会来宝考察宝鸡面皮产业，并与宝鸡市面皮行业协会签订战略合作协议，宝鸡面皮在国外已初具影响力，并且形成庞大的消费群体。随着国外市场的打开，2020年宝鸡面皮将会越来越火。
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