• 11月26日 星期二

在长春最繁忙的街道吃娘惹菜,假装去了一趟新加坡!

长春首家娘惹菜终于来了!

地道娘惹菜,长春只有这一家

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唯 乐 多 主 题 餐 厅

关键词 | 马来西亚 | 新加坡 | 娘惹菜 | 桂林路

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巴生肉骨茶


老顾客进门第一句话都是:“来份肉骨茶!”。因为在马来西亚菜里,肉骨茶就像金拱门家的巨无霸一样的地位~

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肉骨茶虽名为茶,但实际上却是混合中药、香料、猪肘与猪肋排等相互碰撞而出的浓汤。


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猪肘、猪肋排等被炖得软烂鲜香,放入口中一吮,便能将骨肉轻松分离,吃起来一点儿也不费劲。

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油条是常见的佐茶食物,蘸着汤汁吃。略有嚼劲的油条在汤中泡发,吃起来更加柔软,也更能衬托出肉骨茶的浓醇滋味。


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最后再配上一道功夫茶,让人回味无穷,又可以继续品尝美味啦!


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新加坡黑椒蟹

浓郁的黑椒汁透过蟹壳的缝隙渗透入味,蟹肉的鲜甜也没有被酱汁完全盖住,好吃到舔手指,酱香味十足!


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螃蟹的size简直大到犯规,看看蟹钳的架势就知道了,和小编半个手掌差不多大,超霸气!

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店里还特别贴心的准备了吃蟹工具,让你吃起螃蟹来,更加有"仪式感"。


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仁当咖喱牛肉

相较于其他咖喱来说刺激味更小,而且能尝出咖喱内椰浆的香甜。口感香浓醇厚,一口就爱上了!


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牛肉软滑入味,浸满了咖喱酱汁和香料味。有一种被温暖包裹着的微微辛辣,舍不得一口吃完。


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印尼炒饭套餐

这份印尼炒饭套餐性价比惊人!有烤鸡翅一只、肉串一对、更诱人的还有半熟的溏心蛋。


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鸡翅外表酥脆内里多汁,大虾与蔬菜丁混合着颗粒分明的炒饭,口口满足!

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娘惹豆腐


日本豆腐的口感特别嫩,嫩到你怀疑人生那种,配上酸酸甜甜的娘惹酱,还真就是小编长这么大头一次吃到的味道,满分好评哦~


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作为一家东南亚料理店,当然不仅仅只有盛名远扬的“娘惹菜”,你只需手指头轻轻一点,大可将地道的东南亚小吃尽收口中。


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椰汁西米糕

香兰叶包裹着咸椰冻,上面有一颗菠萝丁,下面铺满西米露。一勺下去能感受到椰冻的细滑,有奶香的口感。


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娘惹小金杯

精巧的酥炸杯子咬下去的第一口“咔嚓”一声,里面的馅料主要是腰果、沙叻和胡萝卜。甘香饱满,油而不腻。


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娘惹糕

绿色是香兰,红色是玫瑰。在这里不仅能吃到正宗的“娘惹菜”,喜爱甜品的朋友也能找到“知音”。


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店里畅销的还有泰国原装饮料,和进口酒水。一口下去,便像是穿越到了夏天。

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无论是整齐排列着的原木桌椅,精心陈设的个性灯具,亦或是各类软装细节,无一不体现出独特的异域风情。

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在如此舒适的环境的衬托之下,用餐,便再也不仅仅只是为了饱腹,而是一种自在、闲适的享受。


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店铺信息

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店名:唯乐多新加坡马来西亚主题餐厅

人均: 58元

地址:长春市朝阳区桂林路百汇街与桂林胡同交汇南行30米

营业时间:9:30-21:30


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