槟城土特产必入清单大盘点

刚过去的双11，你们都买到战利品了吗？虽然网购，海淘让我们不出家门就能买到各地商品，但总有一些还是要去到当地购买，一是很多东西因为各种原因还没出口到中国，二是要证明我们曾到此一游，那就要带点当地特色的土产回去为你的旅行“佐证”啦！

槟城是个注重传统的城市，你可以在这里感受品牌的传统，再体会他们的创意更新，仿佛穿梭时空一般，见证时代变迁。那么来到槟城有什么可以买的土特产呢？别急，不要担心小编没有清单，要先担心你有没有size足够大的行李箱咯！

糕点糖饼很吃香

1 Ghee Hiang Penang 义（義）香豆沙饼

地址：

· Beach Street: 95 Beach Street, 10300 Penang, UNESCO World Cultural Heritage Site

· Macalister Road: 216, Jalan Macalister, 10400 George Town, Pulau Pinang, Malaysia

· Burmah Road: 144-G & H Burmah Road, 10050 Penang

· Sunshine Farlim: Lot G-15, Ground Floor, Sunshine Farlim Shopping Mall, Jalan Thean Teik, Bandar Baru Air Itam, 11500 Penang

这是一个起源于中国（晚清时代）的遗产品牌，创立于1856年。在橡胶和锡工业的繁荣时期，通过华人移民进入马来西亚，经历了超过160年的时光，是槟城最古老的豆沙饼店铺，还开了多个店面。

它以保管来自中国福建的具有数百年历史的菜谱——芝麻油、糕点和咖啡而自豪。義香的传统糕点是每天新鲜手工现制和烘焙的，对完美的尊崇和遵循“手工制作，用心烤制”原则始终保持热情，因此，它成为了人们最喜爱的正宗美味。所以一份义香糕饼或者芝麻油会是槟城伴手礼的优选之一。

2 Ang Seng Heong 洪成香

地址：326-U, Jln Perak, Jelutong, 11600 George Town, Pulau Pinang, Malaysia

洪成香以手工制作的贡糖而闻名，至今已是由第三代经营, 贡糖、花生糖、花生糕等都有在他家出售，但是手工制作步骤繁琐，不能一次性满足客人的需求，所以贡糖、花生糖都需要提前下单预订才能取货，目前开通了邮寄服务，想要买记得提前下单咨询预订。

3 Hup Hoe Biscuit 合和饼家

地址：1629, Jalan Besar, 14100 Simpang Ampat, Pulau Pinang, Malaysia

从1914年开始进行糕饼生意，合和饼家是一家家庭式经营的饼家，所有食谱、制作工序和手法皆只内传，且为了保持最原始的味道，所有饼干坚持以纯手工方式制作。

其中百年老字号——圆饼（Biscuit Bulat）每天都有在生产，新鲜又美味，古早味饼干配上一杯咖啡乌（不加奶的马来西亚原始咖啡），放在早午餐或者下午茶都适配。

4 Ng Kee Cake Shop 伍记饼家

地址：61, Lebuh Cintra, 10100 George Town, Pulau Pinang, Malaysia

建立于1928年，位于槟岛日本横街的伍记饼家是乔治市老字号饼家，是伍爷爷传下来的。祖籍广东的伍爷爷是有名的厨师，从广东到新加坡，最后在槟城定居，至今店里还售卖当年伍爷爷独创的椰子饼，胡椒饼等。

伍记饼干制作过程是半手工半机器，饼干都是当天出炉的，著名的有嫁女饼、摩啰酥、咸切酥、椰蓉苏、椰子塔和核桃酥等。

5 Maliia Bakery 马里亚面包店

地址：114, Jalan Transfer, 10050 George Town, Pulau Pinang

这家面包店自1928年以来便专门售卖古早味孟加拉面包（Roti Benggali），外皮烤得焦褐色，切开是雪白松软的白面包，可以涂上咖椰和牛肉，或者配上咖喱酱汁，都堪称完美！其实Benggali面包是源自槟城调和路，是槟城历史悠久的独有小食，并不是来自孟加拉。孟加拉面包是低糖低盐无油的健康食品，深受各族喜爱。

6 Ban Heang 万香饼家

地址：200, Jalan Macalister, 10400 Georgetown Pulau Pinang

万香饼家也是槟城第一家研发出多种不同口味淡汶饼的饼家，虽然建立于1997年相较前面几家糕饼品牌而言显得比较年轻，但是也通过创办人日夜不停地研发、经营，才把品牌从昔日家庭式制饼业发展成槟城驰名土产专卖店。

其中以淡汶饼、香饼，马蹄酥、太阳饼、榴莲饼、椰子饼最深受顾客欢迎，“香饼”及“淡汶饼”更是镇店双宝，此外在这里还可买到清真红糖饼干和榴莲点心。

7 Ming Xiang Tai Pastry Shop 名香泰饼家

地址：475-A, Jln Penang,10000 George Town, Pulau Pinang, Malaysia

名香泰饼家创办人恋上槟城这一块有情之地，把传统手工广东酥饼在槟城发扬光大，从车水路的狭窄拥挤容纳10人小店铺起家，开到了在槟榔律的第5家店面，售卖各种粤式糕饼和美食，就在Cendol的隔壁，吃了一碗煎蕊再来买一个蛋挞，是槟城下午茶最佳组合，那如果你吃不下或者是吃不够，就带着走咯！

槟城水果新吃法

来到热带城市槟城不要忘了尝试榴莲，槟城的黑刺榴莲不输猫山王。此外还有豆蔻，这可真是槟城必买土产之一了，去到豆蔻厂听老板给你科普，你会发现它全身都有药用价值。

1 Shan Cheng Durian Penang 山城果皇

地址：748B, Mk6, Jln P. Upih, 11000 Balik Pulau, Pulau Pinang, Malaysia

上山吃正宗高山老树榴莲，吃的就是果园价，也可以体验传统开榴莲法，进行拍照打卡。不过上山吃榴莲之前需要致电预订，好让老板提前为你预留你想要品尝的榴莲品种和数量，可现场品尝新鲜榴莲，或以真空包装把榴莲打包带走。

2 Ghee Hup Nutmeg Factory 义合豆蔻厂

地址：MK 3, 202A, Jalan Tanjung Bungah, Kampung Sungai Pinang, 11000 Balik Pulau, Pulau Pinang, Malaysia

百年前，原产于东印度群岛的豆蔻种子被英殖民政府引进槟城，却只在浮罗山背开花结果，继而成为东南亚重要的豆蔻产地之一。义合豆蔻厂豆蔻的20%由自家农场生产，80%收购，坚持自然无添加生产豆蔻产品。豆蔻从花到果实全身上下都是宝，有促进消化、帮助预防心脏病和中风、舒缓痛经等效用，如果有兴趣购买豆蔻制品，可在这里购买从豆蔻油、豆蔻膏到豆蔻丝一系列豆蔻产品。

3 Jeruk Madu Pak Ali

地址：423 & 425, Penang Road, 10000 Georgetown Penang, Malaysia

这是槟城一家著名的腌制水果专卖店，从1985年一个小小企业扩展成如今在大马有多家分店的腌制水果制造批发商，非常了得！在槟城有几家连锁店，乔治市就有一家，方便游客到访游玩时采购。

他家的腌制水果选择多多，芒果、木瓜、豆蔻、番石榴、黄瓜等等，酸甜可口，而且都是真空包装，非常方便携带回国，这也是为什么它是受游客青睐的送礼佳品！

槟城咖啡无处不在

白咖啡是马来西亚的土特产，约有100多年的历史，槟城的咖啡树品牌则更是地道正宗味的代表。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，而是采用特等Liberica（利比里亚） 、Arabica（阿拉比卡）和 Robusta（罗布斯塔）咖啡豆及特级的脱脂奶精原料，经特殊工艺去除苦涩后得来的咖啡，它保留咖啡原有的色泽和香味，颜色比普通咖啡更清淡柔和，故得名为白咖啡。

1 Coffee Tree 咖啡树槟城白咖啡

地址：20A, Jalan Bagan Jermal, 10250 George Town, Pulau Pinang, Malaysia

这是离开槟城前必买的土产。咖啡树是原产于槟城的咖啡品牌，特点是采用健康天然原材料，甄选咖啡豆，确保产地绿色无污染，对于所采购的咖啡豆有严格的要求，从产地、色泽、大小、质量等方面都有自己特有的苛刻标准，以此确保咖啡醇美的口感和高品质。

除了白咖啡，还可以尝试他家的榴莲巧克力哦。疫情期间，咖啡树还设置了槟岛免费送货的贴心服务。

2 PBC Coffee

地址：4 - 22, 182, Jalan Magazine, 10300 George Town, Pulau Pinang, Malaysia

槟城人喜欢喝咖啡，咖啡几乎无处无时不在。优质的槟城咖啡，都可以在路边小摊档、流动小贩中心、咖啡店、俱乐部、酒店与你相遇。PBC是槟城老字号均记（Koon Kee）茶饮及咖啡厂——槟城最古老咖啡烘焙厂之一的旗下产品。传统上，咖啡豆是放在柴火上烘烤，而均记混合了焦糖烘培过程生产出的咖啡，苦味恰到好处，且气味香醇。鉴于独特的烘培过程，均记咖啡在新马泰区域享富盛名，受到了咖啡爱好者的欢迎，可以在槟城第一大道购物中心选购。

纪念槟城好选择

如果你不想考虑食品类特产，可以看看槟城的手工艺品，有很多值得纪念的工艺品和小装饰物可以带回家，比起吃完就没了的食物，或许工艺品更能锁住时间，留住回忆。

1 Craft Batik 槟城峇迪布染布厂

地址：651, MK2, SWD, Teluk Bahang, 11050 George Town, Pulau Pinang, Malaysia

峇迪布是一种源自印尼爪哇的蜡染印花布，其特点是布上印有多姿多彩的彩色图案，但是马来西亚的印花图案以叶子和花卉、蝴蝶、螺旋或几何图案等居多。1973年成立至今的槟城峇迪布染布厂，是马来西亚北部最大的一间巴迪制造厂，你还可以在这里看到工人们制作蜡染的过程以及体验蜡染绘制手工。手信礼品方面，更是有多种独特手绘峇迪设计供选择，特别是峇迪设计的口罩。

2 41 Living Story 41号生活馆

地址：68, Love Ln, 10200 George Town, Penang, Malaysia

槟榔屿乔治市爱情巷41号的老房子，建成于上个世纪50年代，2008年开始，爱情巷41号这一片的老房子被划入了“世界文化遗产”核心区。41号生活馆前身是家打金的工作坊，从前主人留下的打金器具，全都展列在这空间里，这儿叙述着一家人在从中国南来以后，如何靠着打金白手起家。

这是一个让游客们歇脚的空间，也是一个选购小玩意儿的地方，出售产品的手绘设计灵感源于1950年代，不只是一个“店铺”，更是一个说故事和谈文化的空间。

3 Seang Hin Leong 祥兴隆

地址：393, Lebuh Pantai, 10300 George Town, Pulau Pinang, Malaysia

祥兴隆是一家售卖多种精致藤制物品的传统藤制品店，这家在70年代开张营业的老藤制品店铺，陪伴槟城人走过了悠悠岁月，更挺过了疫情的艰难时期。

藤艺品可以实用也可以是艺术品，虽然现在人们的藤式家具被新式家具取代，但是祥兴隆仍旧坚持传承藤制技艺，也有制作创新藤编艺术品，这是槟城值得收藏的旧时光。

4 槟榔律纪念品商店

小纪念品商店还是有必要去的，可以购买一些带有纪念意义的小礼品送人。在Penang Road 槟榔律，有很多纪念品商店，堪称手信一条街。这里售卖各种纪念品，例如小本子、冰箱贴、钥匙扣、T恤和包包，尤其是融合了槟城icon的各式各样的冰箱贴，很适合带回家作为到过槟城的回忆标签，或者送朋友以示对槟城美好游玩之地的认证。

当地特色马来味

值得庆幸的是，一些具有当地特色的产品也逐渐开发出了可以带回家的包装，还改善产品形态让你在使用的时候更方便，不仅能把特色宣传得更远，还让人们体验的满意度增加，槟城这些商家也是绞尽脑汁了呢！

1 Penang Island Bird Nest 槟岛燕

地址：473, Lebuh penang, 10100, George Town, Penang, Malaysia

到了马来西亚不要忘记带燕窝，有着得天独厚条件产出优质燕窝的国度，来了自然不要错过这个声名在外的土产，自用或是送礼都不会出错。

如果想吃纯天然的燕窝，又懒得挑燕窝上的毛/懒得炖？又或是担心买回来的罐装燕窝不够浓？在槟岛燕，你能以合理的价格买到高品质的燕窝，还能轻松地吃上它，可谓懒人的福音，但是要做美人可不能懒哟！

2 Mohamed Meera Sahib

地址：116, Penang St, 10200 George Town, Penang, Malaysia

由来自印度的Mohamed Meera Sahib所创立，自1954年以来就售卖各种香料和杂货，位于热闹的小印度的槟城街，拥有“镇上最好香料”的名声。如果你是个喜欢研究各式料理的厨艺能手，那不妨带些香料回家自制异国料理，足不出户却能让味蕾出国。

3 Khabilu Penang Famous Muruku

地址：261, Jln Penang, 10000 George Town, Pulau Pinang, Malaysia

零食控们准备好去进货了吗？其实槟城也有好吃的小零食，尤其在这家店面装饰得很活泼的商店。

你会淘到款式口味多样的香脆薯条、姆鲁固饼（Muruku）、坚果等各种美味零食，对于喜爱小零嘴的人，这是个很好的选择，毕竟边吃零食边追剧的时光是最美好的，很难不赞成吧？

4 Rojak Orang Hitam Putih 黑白人啰吔

地址：Jalan Pasar, 14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang, Malaysia

Rojak罗惹其实就是酱拌的蔬果沙拉，只是这种“沙拉酱”是马来西亚特有的风味，换成其他的酱来伴蔬菜水果就不能叫罗惹了。槟城大脚山巴刹的这家黑白人啰吔可以把罗惹酱和花生粉打包回家，制作属于自己的罗惹。

如果你要问这么多土特产，该带哪一种回家呢？小孩才做选择，成年人，all in！