老字号传统美食，不咽口水才怪
茗香菜馆 (Beng Hiang Restaurant) 也在传统福建菜肴类别中，荣登新加坡最佳之列。新加坡多位前总统以及香港天皇巨星成龙，都曾慕名前来光顾这家老字号福建菜馆。
这家福建菜馆原址在厦门街 (Amoy Street)，如今迁至裕廊东 (Jurong East)。菜馆始终维持最正宗闽菜口味，正如 70 多岁的执行董事黄汉钦所言，这得归功与几位驻店掌勺近 30 多年的主厨。
茗香菜馆的菜单选择丰富，招牌菜品有扣肉花包、鱼鳔羹和香脆蚝煎。
地址：135 Jurong Gateway Rd, #02-337, Singapore 600135
营业时间：周一至周日 11:30–15:00 18:00–22:00
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