牛车水“五毛美食”是荟萃了,可现场的人却“丑哭了”
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去年,堪称坡县最全美食之地的牛车水为了配合本地的美食节,重温了经典的“五毛美食荟萃”。
各种各样、香气扑鼻的好吃的被装到小碗里,以每份五毛的价格出售,吸引了不少吃货围观。去年的成功使小贩们今年蠢蠢欲动,早早就定好了“五毛美食荟萃”的日期(7月最后一个周末)。
摊贩们精心准备40多种经典传统美食,包括客家算盘子、广东纸包鸡、福建拉车面及扣肉包等,其中20多种以每份5毛的价格出售,这样的。
去年节日举办那两天,牛车水简直是人山人海,为了那一口一排排半个小时也算正常~
先说清楚了,虽然咱这是五毛美食,但并不是每一份都只卖五毛的。
一般例如扣肉包、纸包鸡、蒸花生、麻滋等等确实是每份五毛钱,但猪脚米粉$0.50 x 2($1)、算盘子也是$0.50 x 2($1)、咸蛋黄螃蟹是$0.50 x 4($2)。
但总体来说价格确实比平时便宜许多,还是非常值得一试的。
食客丑态毕露,现场一片狼藉:素质去哪里了?美食节两天迎来近8万名食客,然而,在这场美食盛宴上,最“吸引”人的,却是人们的种种丑态。美食街昨天傍晚6时许就已被挤得水泄不通,桌上和地上都杯盘狼藉。
其中一位摊位助手林先生(60岁)说,有食客趁着人潮多顺手牵羊,没还钱就把饮料拿走,也有人以为是免费的,喝完饮料,把纸杯放在档口就走人。先生表示,更无奈的是,有人竟一次过拿3杯,他也来不及叫住对方。
对于现场的狼藉,主办方当天已派出了80至100名清洁员工到场清理,但人潮实在太多,连员工都难以进入清理。 为了清理第一天的垃圾,清洁团队忙到凌晨四、五点。还好第二天增设了垃圾桶才得以缓解现场情况。这时候就想夸夸日本了,明面上看,咱新加坡不乱扔垃圾首先是环境本身太好,舍不得破坏,其次就是惩罚制度太吓人了,不注意扔个纸巾就有人上来罚你。
但是日本有着“不乱扔垃圾的神话”这样一说,这杠杠的素质就特别值得全世界来学习。怎么说呢,如果新加坡人都有爱护环境的意识,而不是被“吓怕了”,也许我们的环境会更加干净,没准可怕的小强也会因饿肚子而消失呢。
新加坡圈房产专栏作者:吴洲
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