勿洛北美食大合集！沙爹+米粉创意新吃法有点厉害

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在新加坡，勿洛可算是一个居民最多的地段儿之一了，人多意味着什么？

好吃的多！

为了满足勿洛爆炸式的美食需求，许多本土风味美食档口、老字号餐馆及新式咖啡馆都聚集在此。

就让我们一起开启勿洛北到勿洛蓄水池附近的美食之旅吧~

１. Refuel Cafe  

坐落在组屋楼下的这家咖啡馆，周末人潮尤其多。配搭沙律与西式炒蛋的香蕉松饼十分松软，里头还包含真材实料的香蕉泥块。

值得推荐的猪肉汉堡Pulled Pork burger也爽口多汁。

地址：Blk 744 Bedok Reservoir Rd #01-3029  S470744

2. Burp Kitchen & Bar

临近勿洛蓄水池的餐馆兼酒吧，除了售卖汉堡、烤芝士三文治、玉米卷饼（tacos）等食物，也贴心为茹素者提供素食选项。

推荐Baja Fish Tacos玉米卷饼，所含的酥炸鱼肉口感十分爽脆。

地址：740 Bedok Reservoir Rd #01-3165 S470740

3. 深利美食馆

开业超过40年的这家潮州菜餐馆，目前由第二代老板蔡华春接手，继续为饕客烹制出经典潮州菜色。

招牌潮州虾枣包含鲜虾与马蹄油炸后的爽脆，是必点佳肴之一。

地址：Blk 115 Bedok North Rd #01-285 S460115

4. 兴记肉脞面

知名“85巴刹”的肉脞面档口多，但这家开业已超过70年的老字号，人气火旺。

店家坚持只卖汤面，不卖干捞面，汤头是用猪骨长时间熬煮，甜而不腻。

地址： Blk 85 Bedok North St 4 #01-07 S460085

5. 食为大潮州粥  夜市沙爹米粉

摊主十分豪气地在爽滑的米粉上铺满浓稠并带香脆花生碎的酱料，而配搭的鲜嫩猪肉片、豆卜及蕹菜等食材也用料十足。

拌匀后送入口中，溢满沙爹米粉的香郁滋味。

地址：Blk 85 Bedok North St 4 #01-41 S460085

6. 菜市猪肉粥

浓稠顺滑的猪肉粥，是这家摊位的招牌粥之一。

由于各类粥品深受食客喜爱，摊主共开设了早、晚两个档口，应付早起鸟儿与夜猫子想吃粥的需求。

地址：Blk 85 Bedok North St 4 #01-64/#01-23 S460085

7. To-gather Cafe

店如其名，是与闺蜜亲友一同享用美食的舒适聚集地。这里的意大利面相当受欢迎且价格适中（$8.90-$11.90）。

热腾腾呈上的Mexican Quesadilla薄饼小吃，配搭微辣酸甜的番茄莎莎酱（$7.50），作为前菜相当开胃。

地址：84 Bedok North St 4 #01-25/27 S460084

8. Percolate

以浅焙精致咖啡尤其著称的人气咖啡馆。当中也售卖甜点小吃，如蛋糕和三明治等。

点一杯咖啡搭配爽脆的牛角面包，让午后时光在弥漫着咖啡的醇香味中度过。

地址：136 Bedok North Ave 3 #01-152 S460136

新加坡圈房产专栏作者：吴洲