再见，最好吃的赛螃蟹！营业43年的新加坡旋转餐厅因疫情关门

默认标题_自定义px_2021-02-23-0.png 不敌冠病疫情的严重冲击，拥有43年历史之久的新加坡老字号百龄麦旋转酒楼，宣告结业，又一老牌酒楼因为疫情而步入历史！再见，最好吃的赛螃蟹！营业43年的新加坡旋转餐厅因疫情关门（图源：GoogleMap）创立于1977年的百龄麦酒楼位于岌巴路（KeppelRoad），坐落于面粉厂顶部，离地面60公尺，相当于16层楼的高度高），是新加坡最高的旋转餐厅，可让人360度欣赏新加坡迷人的天际线。再见，最好吃的赛螃蟹！营业43年的新加坡旋转餐厅因疫情关门（图源：GoogleMap）

新加坡在4月7日实行断路器措施，而百龄麦酒楼从4月6日就开始关闭，酒楼业务总裁在接受《联合早报》访问时表示，餐馆原本打算在8月1日恢复营业，但是疫情对餐饮业带来前所未有的打击，只好决定永久结业。

再见，最好吃的赛螃蟹！营业43年的新加坡旋转餐厅因疫情关门他指出，关闭酒楼是一项非常艰难的决定，很遗憾在经营43年后走到这一步。酒楼已经和被裁退的员工达成补偿协议，大约有30名员工会受到影响，酒楼也将与工会合作，为员工寻找其他工作或提升技能的机会。新加坡仅有几家餐厅提供正宗的北京菜，百龄麦旋转酒楼就是其中之一，这也是酒楼享负盛名的地方。这家餐厅的招牌菜有：赛螃蟹、北京烤鸭、帝王鸡等。再见，最好吃的赛螃蟹！营业43年的新加坡旋转餐厅因疫情关门（赛螃蟹是酒楼的招牌菜之一，图源：百龄麦酒楼）许多人怀念百龄麦酒楼，本地作家何华写到:“百龄麦结束营业。若干年前，潘受女儿从澳洲回新，王如明、李金源两位长辈在百龄麦请客，让我作陪。百龄麦的赛螃蟹、甜品高丽豆沙，在新加坡绝对是最好的，没有之一。” 再见，最好吃的赛螃蟹！营业43年的新加坡旋转餐厅因疫情关门酒楼结业的消息也让许多网友大叹不舍，表示酒楼是他们的童年回忆，小时候时常和家人一起到访。