• 11月06日 星期三

新加坡人在柏林做出的咖椰酱成功卖给了德国人

新加坡人在柏林做出的咖椰酱成功卖给了德国人!

咖椰酱,想必大家都不陌生。

早饭和吐司面包一起吃,简直就是绝配!

在新加坡,

吃咖椰酱也已经成为了一种习惯。

但是在海外,远在他乡,

想吃这些美味就没有那么方便了。

在海外打拼的人也都知道想念家乡的滋味。

除了想家人,

有时候也会想念家乡菜的味道,

辣椒螃蟹、叻沙、咖椰酱、海南鸡饭、南洋式的早餐等等,

这些家乡的味道,

在国外都不容易找到。

但是也有人自己动手,

做出家乡的味道。

一个在德国住了三年的新加坡人,

陈品吉,

因为想念新加坡的咖椰酱,

就自己找来食谱、材料,

亲手把咖椰酱制作出来。

她不只把咖椰酱做出来,

还成功地把它卖给德国人。

品吉受访时说,

德国人对新加坡的食物不太熟悉,

通常把新加坡的食物跟其他东南亚国家,

如泰国、越南的食物混为一谈。

品吉认为要以把新加坡食物介绍给德国当地人,

就一定要做出一道新加坡的食物给他们尝。

成功自制咖椰酱之后,

品吉就让当地朋友品尝。

德国朋友说,咖椰酱吃在嘴里,

有着浓浓的果味和甜味。

也有朋友吃了一口就爱上,

还在圣诞节买了五罐当礼物送给家人。

品吉说,她会继续制作咖椰酱。

她的下一个目标是把咖椰酱发展成一门生意。

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