• 09月21日 星期六

新加坡名厨做的“尖蕊阿嘎阿嘎”,是个什么鬼?

新加坡名厨Chef Eric Low教你做一道充满娘惹风情的甜品!由新马一带的著名甜品Chendol(尖蕊)演变而来,配料和传统尖蕊相同,不过加入了冰冰凉凉的菜燕——“阿嘎阿嘎”(Agar-agar),不仅消暑解渴,还特别美味可口!

(来源:Kara)

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