新加坡No.1猫头鹰咖啡各口味评测报告

新加坡眼按：新加坡最受欢迎的猫头鹰咖啡，自1956年成立以来，拥有超过50年的烘焙及咖啡调制经验，是东南亚咖啡的经典代表，号称新加坡咖啡第一品牌。经过多年的发展，猫头鹰咖啡开发出了多种不同的口味，除了有即溶咖啡系列、还有炭烧系列、南洋白咖啡、拉茶类……和眼哥一起来看看网友对该品牌多款咖啡/拉茶的试喝体验吧！

首先，猫头鹰咖啡的包装设计相当不错：咖啡会有浓度、甜度、乳量等图示，方便大家选购。

〈OWL 猫头鹰●即溶拉茶〉

平常我比较少喝奶茶。不过拉茶我就情有独钟 很爱那个独特的味道 ❤ 这款猫头鹰即溶拉茶每次冲泡只有一小杯。只需要加120ml 的水量即可 早上喝一杯也不会太饱或是喝不完~~ 我觉得超适合我耶!!

最近下午跟早上都会想要泡一杯来喝 >< 味道很香浓却又不甜腻 虽然是冲泡的。但却很有手工拉茶的口感~~滑顺有泡沫❤ 这款茶味很浓。味道会在舌尖上停留很久 喝下去之后觉得喉咙会甘甘的 只要将拉茶包倒入杯中，加入滚水搅拌，就是一杯浓郁的拉茶啦!

喝冰的其实也很不错 ， 不过记得冰块不要加太多。或是用两包浓一点更好喝~~ 千万不要一包却用超过的水量.这样子就会走味啦~~

早上搭配蛋糕或是面包也很合适!

〈OWL 猫头鹰●二合一拉白咖啡〉

新加坡的白咖啡是非常出名的! 猫头鹰咖啡还有分二合一、三合一很多口味呢!

白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，咖啡豆经中轻度低温烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱，去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低，不加入任何添加剂来加强味道，甘醇芳香不伤肠胃，保留咖啡原有的色泽和香味，颜色比普通咖啡更清淡柔和，淡淡的奶金黄色，味道纯正，故得名为白咖啡。

这包是二合一的拉白咖啡，一包以150ml开水冲泡。

150ml的水量其实不多哟，大家别泡超过了。 我试过如果水加太多或是太少味道都会跑掉， 果然还是包装上的说明才是最佳风味 ❤

刚泡好的二合一拉白咖啡上会有一层泡沫， 虽然不含糖份，但是却依然保留一点点的自然甜度。 我喝起来并不觉得苦涩。

现在这个年纪真的已经不爱喝甜咖啡了， 还是这样的风味比较适合我啦~ 白咖啡的特色就在于低温烘焙，避免焦味和酸味，风味是较独特的。 喝起来不会特浓烈，就是那种淡淡清爽的味道。

当然，我也很建议大家喝咖啡或是冲泡饮品时为自己准备一个可爱或是喜爱的杯子。 这样喝起来会更有感觉， 嘿嘿!

〈OWL 猫头鹰二合一炭烤咖啡(淡奶味咖啡)〉

这款咖啡比较特别的地方在于无糖而且是炭烤咖啡~~

一包以 150ml水量冲泡， 炭烤的风味会给味蕾比较强烈的刺激。 虽然是无糖，但还是觉得有点微微的甜味。 应该是奶精所带出来的味道。 有拿铁咖啡的风味， 这也适合早晨起来需要清醒一下时喝啦!! 嘿嘿!

〈OWL 猫头鹰三合一炭烤咖啡(咖啡少糖)〉

如果喝习惯三合一咖啡的朋友可以试试这款。 跟一般的咖啡比较起来甜度没那么重， 我觉得也对身体比较好些啦!!

但事实上我觉得猫头鹰咖啡都不会很甜耶， 这款虽然有糖份却也只有一点点甜。 可以随自己喜好选择咖啡真的很不错~~ 看咖啡包装上的糖度指示就很好决定，也比较可以挑到自己爱的口味。

这款浓度有比二合一再浓一点点， 但热量也不高。 喝的到咖啡香味却不甜腻，对身体较没负担啦!! 搭配饼干吃很不赖。

除了以上几款咖啡（及拉茶），猫头鹰咖啡还有好多不同的口味，在新加坡各大超市都可以买到，价格也不是很贵，大概5新币左右一大包，大家可以买来试试。另外，如果想试试专业的冲泡口味，您也可以拜访猫头鹰咖啡在新加坡的以下3家专门店：

The Star Vista 营业时间：每日10.30am – 10.30pm 地址：#02-10 & 11, 1 Vista Exchange Green，Singapore 138617 (beside lift lobby A) 电话 : +65 6694 3537

Bedok Point 营业时间：每日10.00am – 10.00pm 地址：#01-07, 799 New Upper Changi Road，Singapore 467351 电话: +65 6241 5089

Republic Plaza 营业时间：周一至周五7.30am – 8.00pm 地址：#B1-06, 9 Raffles Place，Singapore 048619 电话: +65 6536 4150

（文/Yuki）