• 11月16日 星期六

【视频】揭秘新加坡国菜海南鸡饭,附15家明星店址

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附:15家五星海南鸡饭地址大搜罗:

 

1 五星海南鸡饭(就是视频里这家鸡饭哦~)

五星标榜健康的鸡饭,少油腻,美味成都不亚于传统鸡饭。此店采用菜园鸡,比较结实,吃起来有口感,鸡味香浓。

地址:7 Cheong Chin Nam Road

电话:64663000

时间:11:00am-12:00am

 

2 文东记

文东记从新加坡红到香港,连巨星刘德华都为之倾倒。招牌菜有白斩鸡、鸡饭、鱼头和豆浆。

地址:399 /401 /403 Balestier Road, Singapore 329801

电话:6254 3937

营业:11:00am-5:00pm, 5:30pm-5:00am

(MacPherson,Whampoa West,River Valley,East Coast,Bukit Timah,Ang Mo Kio均有分店,可在官网查询)

 

3 天天海南鸡饭

每到吃饭时间就大排长龙,可见此店受欢迎的程度。鸡肉嫩滑,饭味够香,再加上香喷喷的好汤,让人无法抗拒。

地址:Stall 10 Maxwell Road Food Centre

电话:96914852

营业:11:00am-8:00pm(周一休息)

 

4 李苑南记鸡饭

这里的烧鸡和白斩鸡都好吃,叉烧,烧肉和小菜也值得一试。

地址:Blk 94 Toa Payoh Lor 4, #01-04

电话:62550891

营业:11:00am-3:00pm, 5:00pm-9:00pm

 

5 利润海南鸡饭

这摊已经有20年左右的历史,出名的是鸡饭饭香,白斩鸡肉滑又软。特别是老板近年来推出的海南式卤猪三层肉,皮软软嫩嫩,卤得够香,相当有卤的味道。尤其是午餐和晚餐,更是大排长龙。

地址:Blk 726 Clementi West St.2 #01-168

电话:93985471

营业:10:00am-9:00pm

 

6 东风发起骨海南鸡饭

这摊的鸡饭摊已有25年历史,摊位整齐抢眼,很吸引人。白斩鸡肉滑饭香,味道相当不错!鸡饭老板也做得有声有色,25年间已经开了好几家分店了!

地址:

Blk 84 Marine Parade #01-135

Blk 20 Ghim Moh #01-49

Blk 6 Jalan Bukit Marah #01-32

Maxwell Food Centre #01-17

电话:96645880

营业:10:00am-8:00pm

 

7 杨庆南鸡饭

摊主的鸡饭以不太咸,不油腻取胜。很符合现代人的健康观念。她自创的烧鸡色泽诱人,皮香肉嫩。

地址:8 Braddel Road

电话:62854261

营业:9:30am-8:00pm(周三休息)

 

8 中荅鲁起骨鸡海南鸡饭

这摊的鸡肉很滑嫩,切的功夫也很到家,吃起来相当有嚼劲。

地址1:56 Smith Street

电话:63230191

地址2:Blk 5 Changi Village Road

电话:65451142

 

9 明记鸡饭

明记鸡饭的烧鸡和白斩鸡都很好吃。烧肉也不错,鸡肉看起来光滑,吃起来也很有口感。

地址:Blk 511 Bishan St.13 #01-522 Kim San Leng Food Centre

电话:81856328

营业:10:00am-9:30pm(周二休息)

 

10 天水鸡饭鸡粥

这里只售卖白斩鸡,鸡肉饱满有汁,淋上麻油和自制的酱汁,味道更是别有风味。想吃清淡的朋友,也可以选择白粥配鸡肉。

地址:Tanglin Halt Market #01-21

电话:97575532

营业:9:00am-8:00pm(周一休息)

 

11 新记驰名鸡饭

这摊的鸡肉非常好吃!非吃不可!在午餐时间必定满桌。豆芽也是必吃!

地址:Blk 38 Commonwealth Ave #01-02

电话:96820381

营业:9:00am-9:00pm(周一休息)

 

12 黎记鸡饭粥品

全岛有13间连锁店的黎记,已经有40年的历史。除了鸡饭,黎记也卖传统的海南暖炉和猪肉粥。

地址:Blk 91, Whampoa Drive, #01-49/50

电话:62562256

营业:8am – 9pm

 

13 英记起骨海南鸡饭,粥

摊主是潮州人,可他煮出来的海南鸡饭有模有样。这摊的烧鸡非常受欢迎,鸡皮和鸡肉都炸得入味,多汁不油腻。

地址:Blk 7 Eunos Crescent #01-2651

电话:90991138

营业:9:30am-8:00pm

 

14 威南记海南鸡饭餐食

这间餐室经常满桌。这里的每道菜都美味可口。无论是鸡饭还是小吃,不但味道好,价钱也合理。

地址:#04-102B, The Gallerie, Marina Square, 6 Raffles Boulevard

电话:63339830

营业:10:00am-10:00pm

 

15 南香鸡饭

老板娘用鸡骨熬成的汤底,鲜甜够味;鸡饭除了加入鸡汤,还有斑兰叶的清香,辣椒酱加入酸酐汁,微酸带辣,非常开胃。

地址:Whampoa Maken Place #01-21 Blk 90 Whampoa Dr

电话:64663000

营业:11:00am-9:00pm(周五休息)

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