最夯日本拉面店@新加坡,比男朋友还帖心
“然后呢”
他在新加坡有两家店,一家螃蟹拉面,一家龙虾拉面。
“所以呢”
今天介绍的是冠军- 螃蟹拉面,这是一碗打败其它5万碗拉面的螃蟹拉面。
你以前吃过的拉面长什么样?一般来说,用豚(猪)骨熬20几个小时听起来就很牛逼了吧。
“对啊”?
在大家拼猪骨煮多久有多少胶原蛋白的时候,竹田师傅已经看淡了这一切,从研制口味上出发了,于是有了螃蟹和龙虾两种前所未有的口味,刷新了评审的味蕾,也唤醒了吃货们的胃雷。
“说谁呢”
星期六的傍晚5点多,我们做好了排队的思想准备,到了以后发现店里已是满座,但,不!用!排!队!耶!
蟹王家除了奥特曼这个醒目的门神
(奥特曼,你穿的是泳装吗?)
还有另一个“门神”在默默注视着你
(头发比我长的竹田师傅)
从店外面的装潢就感受到了浓浓的日本风
装潢走日本昭和时代风格
(就是小了点,位置少了点。)
我们坐的是counter seat吧台座
听过免费续杯,那你听过免费续蛋吗?
煮熟的水煮蛋(给你足够的营养)
And 免费续菜(让你先开开胃)
And 怕你无聊给你的“玩具”-捣芝麻
And 你一入座服务员就会自动送上的冰水(帮你及时解渴)
教你怎么吃才看起来像内行人的小贴士(让你分分钟看起来高大上)
这么多温馨体贴的小细节,你就满足了吗?
银家还有这个菜篮子呢
(你才是菜篮子,你们全家都是菜篮子。)
我们也不知道这是干嘛滴,所以我就问了,然后,我不告诉你们。不过你们都这么机智,就不用我说了吧。
先点菜
菜不多,除了拉面,小吃就只有煎饺,所以我们就点了:
辣味螃蟹拉面爱吃辣的小伙伴们看到一定很激动吧!
事实是,从小不吃辣的妹子吃了表示一点都不辣。
它长得很辣,但一点也不辣,我猜是为了不掩盖本身的螃蟹汤头味道。
无辣不欢的小伙伴怎么解?
右边后面那个被挡住的就是辣椒油了
“我对你们很好吧”
螃蟹浓汤拉面
很想把整碗汤喝完的Camie表示喝不完,因为,越喝越油,大概是浓汤的关系。
应该是我眼花,我觉得它的面每条都有一点一点的。
Yozai煎饺小伙伴觉得很好吃,我想她大概是饿坏了。我觉得不值得点,因为日本的煎饺是有底!座!的!就是煎饺下面有一层薄薄脆脆的,这个没有,而且口感和沙县饺子差不多。
不过很值得一提的是它的醋!
就是中间这个,试试吧。
绿茶可乐日本人到底是有多爱绿茶,可乐都要绿茶口味的。
味道就是绿茶+可乐的汽水
“我对你们很好吧”
用纸巾擦嘴巴的时候有一种不酥胡的感觉,于是我仔细看了一下
很环保,但是擦鼻子也好不酥胡啊……
它们都是同一个公司的,也就是说你吃来吃去钱都入同个老板口袋了。
最后看看小伙伴的芝麻(右),你真的不是专业捣芝麻的么?!
大概6点左右我们吃完往外看,队伍已经排得不要不要的了。
在新加坡排队司空见惯,可是排成这样,你们有考虑过福建虾面和炒粿条的感受么……
因为,不接受预约!Only Walk-In !所以想吃的小伙伴们,准备好腿了吗?
送上营业时间,你们自己看着办吧~
那个菜篮子是让你放包的噢~
(Camie )
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