• 12月26日 星期四

网友亲测,盘点好吃到停不下来的印尼小零食

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长居新加坡的你,是不是会经常趁着小假期到周边国家的海岛度假呢?风景优美,交通便捷的印尼巴淡岛(Batam)和民丹岛(bintan)是许多人的不二选择。可是问题来了,每次度假都住在resort,千篇一律的自助餐和单调乏味的印尼传统餐点根本满足不了我们“吃货”游客的需求。有没有去超市想买小零食来配沙滩和啤酒,却因面对密密麻麻的印尼文,而无从下手的经历?

本期,就为你盘点在任何印尼超市里都找得到,而且好吃到停不下来的印尼小零食,相信它们一定会带给你惊艳的味觉体验。下次去印尼海岛度假的你,一定不要错过哦。

丽芝士/Richeese纳宝帝芝士夹心奶酪系列

此系列有威化饼干,玉米棒和芝士棒三种选择类型,芝士棒的口味最浓郁甜腻,威化饼干酥脆爽口,玉米棒清甜香美。无论哪一款,只要咬下一口,奶香四溢的芝士口感定会让你倍感满足。如果你也是各类cheese的死忠粉,丽芝士夹心奶酪系列一定会让你吃得停不下来。

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麝香猫屎加糖咖啡粉/白咖啡 Luwak kopi gula coffee/White koffie

很多看到luwak咖啡包装的人,都会因为它的logo把这款咖啡和老鼠联想在一起。但千万不要被它的外表误导了,此系列咖啡是由有很悠久历史的印尼咖啡园——伯爵有限公司,经过了长达40年的麝香猫咖啡豆的领域中不断研发后,于2011年推出的麝香猫速溶咖啡。它可是一款和猫有关联的咖啡产品哦,也就是我们经常听说的,也非常想尝试的猫屎咖啡。目前有KOPI和WHITE coffee两种,价格非常实惠,和其他印尼传统咖啡相比,它低糖低酸,味道浓而不腻,顺口爽滑。

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Timtam雅乐思榛子味巧克力夹心饼干(榛子位、奶酪味、巧克力味、卡布奇诺味、草莓味、香草味)

甜顶( Tim Tam),是澳大利亚雅乐思饼干食品有限公司的巧克力饼干系列产品,印尼市场的 Tim Tam 隶属于澳洲总部,制造商为 Halo Arnotts。相比澳洲总部产品物美价廉了许多,饼干口感具有其独有的香酥松脆。奶酪味的 Tim Tam 也是首次在印尼发明并投产的。其他口味,比如卡布其诺味、巧克力味、草莓味的 Tim Tam 在印尼也非常受大众喜爱。最近新出了榛子口味,听说夹心可以吃到粗粒有嚼劲的榛子碎哦,如果遇到,建议大家一定不要错过。

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Tango探戈咔咔脆/芝士/巧克力威化饼干

此款威化饼干是印尼的老牌产品,有花生夹心(咔咔脆)、芝士夹心、巧克力夹心三种口味。因为精心选材取料,所以每款夹心都分量十足,尤其是在一个惬意的下午,抿一小口热饮,咖啡或红茶,配着tango威化饼干,轻轻咀嚼,舌尖味蕾就真的像在和威化饼干跳一曲迷醉的探戈一样,美味难挡。

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QupuQupu香蕉片香蕉干Banana Chips

香蕉干是许多东南亚国家的特产小吃,尤其盛行在泰国和印尼。泰国倾向于将香蕉切成略厚片,刷上浓郁的糖浆进行烘烤,香蕉干口感较为酥脆甜腻。印尼的脆烤香蕉干片薄,保留着香蕉天然的糯香,更有嚼劲和韧性。推荐一款很小众的本地品牌QupuQupu,小编亲测过,发现真的是非常难忘的美味小食。

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blue band margarin krim蓝带植物牛油/黄油酱

这是一款产自印尼的植物黄油酱,富含6种维他命,低脂配方,健康营养,性价比高,而且口感醇厚不腻,无论是用作早餐涂面包,还是作为烘焙原料,都是非常推荐的选择。

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MEISES chocolate巧克力碎

MEISES巧克力碎是印尼家喻户晓的巧克力食品,有原味巧克力碎(红色)、牛奶巧克力碎(蓝色)、黑巧克力碎(棕色)、彩色巧克力碎(绿色)几种口味。不同于其他代可可脂制成的巧克力碎,这一款是用产自印尼的纯可可加工制成的良心产品,口感极其感人。一般可以用来作为烘焙的装饰,当然如果想吃得过瘾,也可以直接用来干吃。印尼本地的特色吃法是,将面包掰成碎屑,在上面浇上一层炼奶,再淋一层厚厚的MEISES巧克力碎,搅拌在一起吃。如果当早餐享用,保证开启你一天的美好心情。

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(小郭子)

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